সাদিক মামুন, কুমিল্লা থেকে : বসন্তের নানা রঙে রাঙিয়ে নগরীর অন্যতম নারী শিক্ষা বিদ্যাপীঠ কুমিল্লা সরকারি মহিলা কলেজের শিক্ষক ও ছাত্রীরা নিজেদের অনন্য সাজে প্রকাশ করেছেন। তার সাথে মনের মাধুরী আর হাতের কারুকাজ মিশ্রিত বর্ণিল পিঠার ঘ্রান ও মিষ্টতায় ছেয়ে...
লক্ষীপুর দিনব্যাপী পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে। গতকাল বৃহস্পতিবার সকালে শহরের বাগবাড়ি জেবি রোড এলাকায় ন্যাশনাল আইডিয়াল স্কুল এন্ড কলেজের উদ্যোগে এ উৎসবের উদ্বোধন করেন সদর উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান একেএম সালাউদ্দিন টিপু। নানা ধরনের পিঠার পসরা বসে এ মেলায়। মেলায়...
সাভার (ঢাকা) থেকে স্টাফ রিপোর্টার : গতকাল সকালে আশুলিয়ার জিরাবো বটতলা এলাকায় সাউদার্ন ক্লথিংস লিমিটেড কারখানায় মালিকপক্ষ এক পিঠা উৎসবের আয়োজন করেন।ফিতা কেটে এ পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন সাউদার্ন ক্লথিংস লিমিটেডের চেয়ারম্যান খন্দকার ইলিয়াস হোসেন। তিনি বলেন, কারখানার শ্রমিকরা সবসময়...
স্টাফ রিপোর্টার : লবী রহামানস্ কুকিং ফাউন্ডেশনের আয়োজনে আজ মহাখালি রাওয়া ক্লাবে বসছে দিনব্যপী পিঠা উসব ও প্রতিযোগীতা। বিচারক নাজমা হুদা, টনি খান, সোহেলী শামীম এবং বিশিষ্ট সংগীত শিল্পি রেবেকা সুলতানার উপস্থিতিতে প্রতিযোগীতা চলবে সকাল ১০টা থেকে রাত ৭টা পর্যন্ত।...
ইনকিলাব ডেস্ক : জাপানে নতুন বছরকে স্বাগত জানানোর অংশ হিসাবে যে চালের পিঠা খাওয়ার প্রথা অনেক দিনের, সেই পিঠা খেয়ে এবছরও মারা গেছে দু’জন। আহত হয়ে সঙ্কটজনক অবস্থায় রয়েছেন আরও বেশ কয়েকজন। মুখরোচক এই চালের পিঠা দেখে মনে হবে না...
জয়পুরহাট জেলা সংবাদদাতা : বাংলার গ্রামীণ ঐতিহ্য ও লোকজ সংস্কৃতি বর্তমান প্রজন্মের কাছে তুলে ধরতে জয়পুরহাটে অনুষ্ঠিত হলো পিঠা উৎসব। ‘পৌষ তোদের ডাক দিয়েছে আয়রে চলে আয়, আয়... আয়’ এই সেøাগানে সোমবার রাতে জেলা মানবাধিকার নাট্যপরিষদ এবং এ কে আবদুল...
সৈয়দপুর (নীলফামারী) থেকে নজির হোসেন নজু : সারা দেশের ন্যায় নীলফামারীর সৈয়দপুরেও শীত পরার সাথে সাথে পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে গেছে। অগ্রহায়ণ মাসে নতুন ধান কাটার সাথে সাথেই এ অঞ্চলে পিঠা খাওয়ার মৌসুম শুরু হয়। সারা শীত মৌসুমটাই চলে পিঠা...
রেজাউল করিম রাজু : শীত মানেই পিঠা পুলি পায়েসের আয়োজন। অগ্রহায়নে নতুন ধানের সোঁদাগন্ধ। এর সাথে তালমিলিয়ে আসে খেজুর আর আখের গুড়। নতুন ধানের চাল আর গুড়ের মিশেলে চলে পিঠা পায়েসের আনন্দ। প্রকৃতিক দূর্যোগ ধানের ফলন কম বা বেশী নিয়ে...
মোঃ লিহাজ উদ্দীন মানিক, বোদা (পঞ্চগড়) থেকে : বোদা উপজেলায় এবার কার্তিকের শুরুতে আগাম শীতের হিমেল হাওয়া বইতে শুরু করেছে। দিনের বেলায় এর প্রভাব বুঝা না গেলেও সন্ধ্যা নামতেই মনে হয় শীতের কবলে পড়েছে মানুষ। আর এর সুয়োগকে কাজে লাগিয়েছে...
অর্থনৈতিক রিপোর্টার : রিয়েল এস্টেট অ্যান্ড হাউজিং অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (রিহ্যাব) বার্ষিক বনভোজন ও পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। রাজধানীর ইন্টারন্যাশনাল কনভেনশন সিটি বসুন্ধরায় গত শুক্রবার দিনব্যাপী এ অনুষ্ঠান সম্পন্ন হয়। রিহ্যাব প্রেসিডেন্ট আলমগীর শামসুল আলামিন (কাজল) এবং রিহ্যাবের সিনিয়র ভাইস-প্রেসিডেন্ট...
ফুলবাড়িয়া (ময়মনসিংহ) উপজেলা সংবাদদাতা : গত রোববার ফুলবাড়িয়া উপজেলা শিল্পকলা একাডেমির আয়োজনে অমর একুশে স্মরণে ৩ দিনব্যাপী বই মেলা ও পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে। উপজেলা নিবার্হী অফিসার লীরা তরফদারের সভাপতিত্বে শিল্পকলা প্রাঙ্গণে চলা উৎসবের উদ্বোধন ও আলোচনা সভায় প্রধান...
সম্প্রতি এশিয়ান ইউনিভার্সিটি অব বাংলাদেশ-এর স্থায়ী ক্যাম্পাস পাঠাগারের উদ্যোগে বইপাঠ প্রতিযোগিতা, পিঠা উৎসব ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। বিশ্ববিদ্যালয়ের সুপরিসর লবিতে বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষার্থীরা উৎসব উপলক্ষে পিঠার স্টল স্থাপন করে। বিশ্ববিদ্যালয়ের বোর্ড অব ট্রাস্টিজের চেয়ারম্যান ড. মুহাম্মদ জাফার সাদেক...
শাবি সংবাদদাতা : শাহজালাল বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে কর্মরত সাংবাদিকদের সংগঠন শাহজালাল বিশ^বিদ্যালয় প্রেসক্লাবের আয়োজনে পিঠা উৎসব ও বাউল সন্ধ্যা অনুষ্ঠিত হয়েছে। গত শনিবার সন্ধ্যা সাড়ে ৫টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের কেন্দ্রীয় গ্রন্থাগার ভবনের সামনে ‘এক বসন্ত’ শিরোনামে আয়োজিত এই উৎসবের উদ্বোধন করেন...
ছালাহউদ্দিন, আরব আমিরাত থেকে : প্রবাসে দেশীয় সংস্কৃতি এবং নতুন প্রজন্মের কাছে বাংলার চিরন্তন ঐতিহ্য তুলে ধরতে পিঠা উৎসবের আয়োজন করে আরব আমিরাত প্রবাসী বাংলাদেশী নারীরা। গত শুক্রবার দুপুর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত দুবাইয়ের মুশরিক পার্কে এ পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।...
ধামরাই (ঢাকা) উপজেলা সংবাদদাতা : খাদ্যে ভেজাল ও বিষাক্ততা মানুষদের দুশ্চিন্তাগ্রস্ত করে তুলেছে। জনমনে দেখা দিয়েছে নানা রকম জটিল রোগে আক্রান্ত হবার আতঙ্ক। সোসাইটি ফর ডেভেলপমেন্ট ইনিসিয়েটি (এসডিআই) নামের একটি বেসরকারি স্বেচ্ছাসেবী সংস্থাটি কৃষি, শিক্ষা, স্বাস্থ্য, খাদ্যসহ নানা প্রকার সামাজিক...
ধামরাই (ঢাকা) উপজেলা সংবাদদাতা : শীতকালে গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্য অতিথি আপ্যায়নের এক অনন্য নাম পিঠা। শত রকমের পিঠার সাথে পরিচিত না হলেও পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। গতকাল বৃহস্পতিবার সমাজ ও জাতি গঠন (সজাগ) নামের একটি বেসরকারি সেচ্ছাসেবী...
গতকাল বৃহস্পতিবার সকালে রাজধানীর ধানমন্ডি গ্রিন জেমস্ ইন্টারন্যাশনাল স্কুলে পিঠা উৎসব উদ্বোধন করেন স্কুলের পরিচালক ড. খাইরুল আনাম। দিনব্যাপী পিঠা উৎসবে নাচ-গানে মুখরিত ছিল ছাত্র-ছাত্রী. শিক্ষক ও অভিভাবকসহ গ্রিন জেমস স্কুল পরিবার। সকাল থেকে রকমারী মজাদার পিঠার পসরা সাজিয়ে রাখে...
গোপালগঞ্জ জেলা সংবাদদাতা : গোপালগঞ্জ বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে উৎসবমুখর পিঠা উৎসব হয়েছে। বিশ্ববিদ্যালয়ের বাংলা বিভাগের জন্মদিন উপলক্ষে বাংলা বিভাগ এ পিঠা উৎসবের আয়োজন করে। গত মঙ্গলবার দুপুরে বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য প্রফেসর ড. খোন্দকার নাসিরউদ্দিন পিঠা উৎসবের...
বিনোদন ডেস্ক : গত ২৮ জানুয়ারি ধানমন্ডিস্থ সঙ্গীত ও আঁকা শেখার পাঠশালা সুরবিহার আয়োজন করে দিনব্যাপী পিঠা উৎসব ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান। বিশিষ্ট রবীন্দ্রসঙ্গীত শিল্পী অণিমা রায়ের পরিচালনায় এই সংস্কৃতির পাঠশালায় প্রতিবছরের মতো এবছরও বর্ণাঢ্যভাবে সারাদেশের বিভিন্ন জেলার ঐতিহ্যবাহী পিঠা ও...
বাংলার ঐতিহ্যবাহী বাহারি রকমের পিঠা আমাদের সংস্কৃতির একটা অংশ। শীত এলে পিঠাপুলির কদর বেড়ে যায় বহুগুণে। শহুরে কৃত্রিমতায় ঐতিহ্যবাহী পিঠাগুলোর স্বাদ অনেকেই উপভোগ করতে পারেন না। মূলত তাদের জন্য টুনটুনিবিডি অনলাইন শপিং বাংলাদেশে প্রথমবারের মতো অনলাইনে পিঠা কেনার সুযোগ। হোম...
আইয়ুব আলী : শীতকাল মানে পিঠা খাওয়ার উৎসব। শীত এলে নগরে ও গ্রামে পিঠা খাওয়ার ধূম পড়ে। শীত পিঠা গ্রামীণ ঐতিহ্য। শীত মওসুমে গ্রামীণ বধূরা রকমারী পিঠা তৈরি করেন। শীত পিঠার মধ্যে ভাপা পিঠা (ধুপি পিঠা) একটি অন্যতম পিঠা। ভাপা...
স্টাফ রিপোর্টার : আট দিনব্যাপী দশম ‘জাতীয় পিঠা উৎসব-১৪২৩’ শুরু হচ্ছে আগামী ২৩ জানুয়ারি। জাতীয় পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদের আয়োজনে এ উৎসব অনুষ্ঠিত হবে শিল্পকলা একাডেমি প্রাঙ্গণ কফি হাউজ অঙ্গনে। উৎসবে দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে জানা অজানা ১৭৮ রকমের পিঠা...
সকাল গড়িয়ে দুপুর হলেও সূর্যি মামার দেখা নেই। চারদিক কুয়াশার সাদা চাদরে মোড়া। সারা দিনে একবারের জন্যও উঁকি দেননি তিনি। দেখলেই বোঝা যায় প্রকৃতিতে এসেছে শীত। ছোটবেলাই প্রিয় ঋতু নিয়ে রচনা লেখার সময় সবাই শীতকে প্রিয় ঋতু হিসেবে লিখত। শীতের...
সোহেল রানা খান, সাটুরিয়া (মানিকগঞ্জ) থেকে : সাটুরিয়ার সওদাগর পাড়ার সুফিয়া বেগম (৪৫), স্বামী মারা গেছে প্রায় এক যুগ আগে। স্বামী মারা যাওয়ার পর একমাত্র মেয়ে নিয়ে অভাব-অনটনে সংসার চালানো হয়ে পড়ে দায়। অবশেষে শীতের পিঠা বিক্রি শুরু করেন। প্রায়...