Inqilab Logo

সোমবার, ১৩ মে ২০২৪, ৩০ বৈশাখ ১৪৩১, ০৪ জিলক্বদ ১৪৪৫ হিজরী
 
 
মোবাইল সাইট ই-পেপার আর্কাইভ ভিডিও ফটো গ্যালারি
শিরোনাম
  1. প্রচ্ছদ
  2. দুধ

প্রশ্ন : কিছুদিন আগে আমার স্ত্রী আমাকে বলে যে, আমি যেন আমার দুধের শিশুকে আমার সাথে নিয়ে যাই। এ কথার উত্তরে আমি তাকে বলি, ‘তোমার মতো মায়ের আমার দরকার নাই, যে তার দুধের শিশুকে অন্যের কাছে ছেড়ে যায়।’ উল্লেখ্য যে, তখন আমার স্ত্রীর হায়েজ (মাসিক) চলছিল। পরে অবশ্য আমার কথা ফিরিয়ে নিয়ে আমি বলি যে, ‘তোমার দরকার আছে’। এখন প্রশ্ন হলো, একথার দ্বারা কি আমার স্ত্রী তালাক হয়ে গেছে। আর উপরোক্ত কথা যখন বলি, তখন আমার তালাকের নিয়ত ছিল কি না, এখন আর খেয়াল নেই।

উত্তর : যেহেতু খেয়াল নেই, তাই তালাক না হওয়ারই কথা। এরপরও যদি হয়ে থাকে তাহলে সেটি ছিল প্রত্যাবর্তনযোগ্য এক তালাক। যা স্ত্রীকে কমবেসী ৩ মাসের ভেতর গ্রহণ করলেই বিবাহ অটুট থাকে। তবে, তালাক প্রদানের একটি সুযোগ চিরতরে শেষ হয়ে যায়।...

দুধ-চিনির চা পান করে ঘোড়া

যুক্তরাজ্য পুলিশের একটি ঘোড়া সকাল বেলা দুধ-চিনি বাড়িয়ে চা না দিলে কোনো কাজই করে না। এমনই তার অভ্যাস। ব্রিটিশ সংবাদমাধ্যম জানায়, ২০ বছর বয়সী মার্সেসাইড কাউন্টি পুলিশের এ ঘোড়াটির নাম জেক। গত ১৫ বছর ধরে সে পুলিশবাহিনীতে আছে। দীর্ঘ কর্মজীবনের...

১ লিটার দুধ পান ৮১ শিক্ষার্থীর

ভারতের উত্তর প্রদেশের একটি স্কুলে এক লিটার দুধ পান করানো হয়েছে ৮১ জন শিক্ষার্থীকে। অবশ্য অন্যান্য দিনের তুলনায় এই সংখ্যাটিতে চার জন কম রয়েছে। অর্থাৎ প্রায় প্রতিদিনই এক লিটার দুধ পান করানো হয় ৮৫ জনকে। রাজ্যের শোনভদ্র জেলার চোপান সরকারি...

‘গরুর দুধে সোনা থাকে, তাই রঙ হলুদ হয়’

img_img-1715609510

বিজেপির রাজ্য সভাপতি দিলীপ ঘোষ বলেছে, গরুর দুধে সোনার ভাগ থাকে। তাই দুধের রঙ হলুদ হয়। দেশি গরুর কুঁজের মধ্যে স্বর্ণনাড়ি থাকে। সূর্যের আলো পড়লে সেখান থেকে সোনা তৈরি হয়। বর্ধমান শহরের টাউনহলে ঘোষ ও গাভীকল্যাণ সমিতির সভায় সোমবার তিনি...

ভারতে তৈরি দুধও নিরাপদ নয়

ভারতে টাটকা দুধের পাশাপাশি নামী সংস্থার তৈরি প্রসেসড দুধও নির্ধারিত গুণগত ও নিরাপত্তাজনিত যোগ্যতামান বজায় রাখতে ব্যর্থ হয়েছে বলে অভিযোগ উঠেছে। শুক্রবার খাদ্যগুণমান নিয়ন্ত্রক সংস্থা- ফুড সেফ্টি এন্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (এফএসএসএআই) এ তথ্য জানিয়েছে। ভারতীয় সংবাদ মাধ্যম ইন্ডিয়া...

বায়োমিল দুধ খেয়ে যমজ শিশুর মৃত্যু

খুলনার ডুমুরিয়া উপজেলার গুটুদিয়া গ্রামে বায়োমিল দুধ খেয়ে ঘুমানের পর ১০ মাস বয়সী যমজ দুই শিশুর মৃত্যু হয়েছে। বৃহস্পতিবার সকালে বিছানায় তাদের মৃত অবস্থায় পাওয়া যায়। বায়োমিল দুধ খেয়ে শিশু দুটির মৃত্যু হয়েছে বলে অভিযোগ পরিবারের। মৃতরা হচ্ছে- উপজেলার গুটুদিয়া গ্রামের...

কুড়িগ্রামের ভূরুঙ্গামারীতে দুধকুমর নদে অজ্ঞাত ব্যক্তির লাশ উদ্ধার

কুড়িগ্রামের ভূরুঙ্গামারীতে দুধকুমর নদে ভেসে আসা এক অজ্ঞাত ব্যক্তির লাশ উদ্ধার করেছে পুলিশ। বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় ভূরুঙ্গামারী সদর ইউনিয়নের নলেয়া গ্রামের পাশে ইসলামপুর নামক স্থানে নদীর কিনারে আটকা অবস্থায় পুলিশ লাশটি উদ্ধার করে। পুলিশ জানিয়েছে লাশটির পরণে ধুতি, গায়ে ফতুয়া রয়েছে।...

প্রশ্ন : আমার সন্তানের বয়স ১ বছর ১১ মাস। এখনো বুকের দুধ খাচ্ছে। প্রশ্ন হলো, কত দিন পর্যন্ত তাকে মায়ের বুকের দুধ খাওয়ানো যাবে?

উত্তর : সর্বোচ্চ আড়াই বছর। দুই বছরের আগে দুধ বন্ধ করা যাবেই না। মায়ের দুধ শিশুর অধিকার। বাজে কারণ দেখিয়ে যারা শিশুকে মায়ের দুধ থেকে বঞ্চিত করে তারা গোনাহগার হবে।  সূত্র : জামেউল ফাতাওয়া, ইসলামী ফিক্হ ও ফাতাওয়া বিশ্বকোষ।উত্তর দিয়েছেন :...

নিরাপদ দুধ উৎপাদনে প্রাণ ডেইরির খামারীদের নিয়ে আলোচনাসভা

img_img-1715609510

নিরাপদ দুধ উৎপাদনে করণীয় সম্পর্কে প্রাণ ডেইরির খামরীদের নিয়ে সচেতনতামূলক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বুধবার (৪ সেপ্টেম্বর) সিরাজগঞ্জের শাহাজাদপুরে প্রাণ ডেইরি কমপ্লেক্সে এ আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়। অনুষ্ঠানে আলোচকরা নিরাপদ দুধ নিশ্চিত করতে গাভীর খাদ্যাভাস ও সঠিক চিকিৎসা ব্যবস্থার উপর গুরুত্বারোপ...

সঙ্গীতে বাড়ে দুধ!

img_img-1715609510

শ্রুতিমধুর সঙ্গীত শুনলে গবাদি পশুর দুধের উৎপাদন বৃদ্ধি পায়। বিভিন্ন সমীক্ষা থেকে প্রাপ্ত ফলাফলের ভিত্তিতে এই তথ্য জানিয়েছেন বিজ্ঞানীরা। যে ভাবে শ্রুতিমধুর সঙ্গীত মানুষের মানসিক চাপ, ক্লান্তি কমিয়ে স্বস্তি দেয়, কর্মদক্ষতা বাড়ায়, ঠিক সে ভাবেই গবাদি পশুর ক্ষেত্রেও সঙ্গীত একই...

সখিপুরে দুধের শিশু, মহিলা, ওয়ারেন্টভুক্ত ১০জনসহ গ্রেফতার ১২

টাঙ্গাইলের সখিপুর থানা পুলিশ বুধবার রাতে অভিযান চালিয়ে দুধের শিশু,মহিলাসহ ওয়ারেন্টভুক্ত ১১ আসামীকে আটক করে বৃহস্পতিবার সকালে টাঙ্গাইল আদালতের মাধ্যমে জেলহাজতে প্রেরন করেছে। আটককৃতরা হলো-উপজেলার প্রতিমাবংকী গ্রামের মৃত জিন্নত আলীর ছেলে আকবর আলী(৩৫),আকবর আলীর ছেলে রোকন(২৫),রোকনের স্ত্রী খাদিজা বেগম-তাদের বিরুদ্ধে...

আড়াইহাজারে দুধ উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান সিলগালা, ৫০লাখ টাকা জরিমানা, ১০জনের জেল

img_img-1715609510

নারায়ণগঞ্জের আড়াইহাজার উপজেলায় একটি দুধ উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানকে সিলগালা করে দিয়েছেন র‌্যাবের ভ্রাম্যমাণ আদালত। একই সঙ্গে ওই প্রতিষ্ঠানের মালিককে ৫০ লাখ টাকা জরিমানা , ১০ জনকে বিভিন্ন মেয়াদে করাদণ্ড দেয়া হয়েছে। র‌্যাবের দাবি, স্কীম পাউডার, লবণ, সোডিয়াম, পানি ও বিভিন্ন রাসায়নিক...

শিশুদের পুষ্টি যোগানে মায়ের দুধের বিকল্প নেই

img_img-1715609510

বিশ্ব মাতৃদুগ্ধ সপ্তাহ-২০১৯ উপলক্ষে সিটি কর্পোরেশন ও ইউএনডিপির যৌথ উদ্যোগে গতকাল মঙ্গলবার নগরীতে এক বর্ণাঢ্য র‌্যালি বের করা হয়। সিটি মেয়র আ জ ম নাছির উদ্দীনের নেতৃত্বে র‌্যালিটি চট্টগ্রাম প্রেসক্লাব হতে শুরু হয়ে নগরীর বিভিন্ন সড়ক প্রদক্ষিণ শেষে রীমা কমিউনিটি...

দুধের স্বাদ ঘোলে মেটাচ্ছেন অপু বিশ্বাস

img_img-1715609510

অপু বিশ্বাস সম্পর্কে নতুন করে বলার অপেক্ষা রাখে না। তিনি কর্মগুণে সর্বস্তরের মানুষের কাছেই পরিচিত। ক্যারিয়ারের শুরু থেকেই বছরের বড় বড় সব উৎসব মানেই এই অভিনেত্রীর নতুন সিনেমা। আর ঈদ এলেতো কোনো কথায় নেই। একক ভাবেই আধিপত্য বিস্তার ছিল এই...

বাংলাদেশে গরুর দুধে অ্যান্টিবায়োটিক আসে কীভাবে

img_img-1715609510

সিরাজগঞ্জের শাহজাদপুর উপজেলায় কৃষকদের খামারে প্রতিদিন প্রায় তিন লক্ষ লিটার তরল দুধ উৎপাদন হয়। এককভাবে এই এলাকাটিতে দেশের সবচেয়ে বেশি দুধ উৎপাদন হয়। এসব দুধ মিল্টভিটাসহ বিভিন্ন কোম্পানি সংগ্রহ করে প্রক্রিয়াজাত করে ভোক্তাদের জন্য বাজারে নিয়ে আসে। শাহজাদপুর এবং বাঘাবাড়ির বিভিন্ন গরুর খামারে...

পাবনায় ৩ প্রতিষ্ঠানের দুধ সংগ্রহ শুরু

img_img-1715609510

অনেক গো-খামারি অনুমতি পাননি এখনোহাইকোর্ট তরল দুধ উৎপাদন ও সংগ্রহে স্থগিতাদেশ তুলে নেয়ায় পাবনার খামারিদের মধ্যে স্বস্তি ফিরে এসেছে। তারা দুগ্ধ সংগ্রহ কার্যক্রম শুরু করেছেন । তিন প্রতিষ্ঠান দুধ সংগ্রহ কার্যক্রম শুরু করলেও এখনও শুরু করতে পারেনি ১১ দুগ্ধ সংগ্রহকারি...

হাইকোর্টের নিষেধাজ্ঞা স্থগিত ,পাবনায় ৩টি প্রতিষ্ঠান দুধ সংগ্রহ শুরু

img_img-1715609510

মহামান্য হাইকোর্ট তরল দুধ উৎপাদন ও সংগ্রহে স্থগিতাদেশ তুলে নেওয়ায় পাবনার বৃহত্তর খামারীদের মধ্যে স্বস্তি ফিরে এসেছে। তাঁরা দুগ্ধ সংগ্রহ কার্যক্রম শুরু করেছেন । তিনটি প্রতিষ্ঠান দুধ সংগ্রের কার্যক্রম শুরু করলেও এখনও দুধ সংগ্রহের কার্যক্রম শুরু করতে পারেননি প্রায় ১১...

‘দেশে উৎপাদিত দুধে ক্ষতিকর কিছু নেই’

img_img-1715609510

বাংলাদেশের উৎপাদিত দুধ অবশেষে ভারতের চেন্নাই থেকে পরীক্ষা করে আনা হয়েছে। কিন্তু দুধে তেমন ক্ষতিকর উপাদান পাওয়া যায়নি। দুটি কোম্পানীর দুধে যে স্টেপটোমাইসিন পাওয়া যায় তা মানবদেহের জন্য তেমন ক্ষতিকর নয়। গতকাল বুধবার সচিবালয়ে এক সংবাদ সম্মেলনে কৃষি মন্ত্রণালয় এ সংক্রান্ত...

বাধা নেই পাস্তুরিত তরল দুধ উৎপাদনে

পাস্তুরিত ১৪ কোম্পানির তরল দুধের ওপর দেয়া হাইকোর্টের নিষেধাজ্ঞা স্থগিত করেছেন চেম্বার কোর্ট। এর ফলে এসব প্রতিষ্ঠানের দুধ উৎপাদন-বিপণনে আইনগত কোনো বাঁধা নেই। গতকাল বুধবার এ কথা জানিয়েছেন এটর্নি জেনারেল মাহবুবে আলম। তিনি বলেছেন, ১৪টি পাস্তুরিত তরল দুধ কোম্পানির দুধ...

প্রাণসহ ১৪ কোম্পানির দুধ উৎপাদন-বিপণনে আপাতত বাধা নেই

img_img-1715609510

বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন- বিএসটিআই’র লাইসেন্সপ্রাপ্ত ১৪টি পাস্তুরিত দুধ কোম্পানির উৎপাদন, সরবরাহ, সংগ্রহ ও বিপণনে হাইকোর্টের পাঁচ সপ্তাহের নিষেধাজ্ঞার আদেশ স্থগিত করেছেন আপিল বিভাগের চেম্বার জজ আদালত। ফলে বাজারে এসব দুধ বিক্রিতে আপাতত কোনো বাধা রইল না। কোম্পানিগুলোর পক্ষে হাইকোর্টের...

দেশীয়ভাবে উৎপাদিত দুধে স্বাস্থ্য ঝুঁকি নেই: বিএআরসি

img_img-1715609510

দেশীয়ভাবে উৎপাদিত দুধে স্বাস্থ্য ঝুঁকি নেই বলে জানিয়েছে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের (বিএআরসি) পুষ্টি ইউনিট। আজ বুধবার সচিবালয়ে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের (বিএআরসি) পুষ্টি ইউনিটের এক সংবাদ সম্মেলনে জানানো হয়, পাস্তুরিত দুধে কোনো ভারী ধাতু, অ্যান্টিবায়োটিক, সালফা ড্রাগ পাওয়া যায়নি। সংবাদ...

মিল্কভিটাসহ তিন কোম্পানির দুধ বিক্রিতে বাধা নেই

হাইকোর্টের নিষেধাজ্ঞা রদে আপিল করেছে পাস্তুরিত তরল দুধের আরো ১১ প্রতিষ্ঠান। গতকাল মঙ্গলবার আপিল বিভাগের চেম্বারকোর্টে এ আপিল করা হয়েছে। এর আগে গত সোমবার মিল্কভিটার বিরুদ্ধে দেয়া আদেশ স্থগিত করেন চেম্বার জাস্টিস মো. নূরুজ্জামান। পৃথক আপিলের পরিপ্রেক্ষিতে গতকাল সকালে ফার্ম...

শুধু মিল্কভিটা দুধ বিক্রিতে বাধা নেই

সিসা ও অ্যান্টিবায়োটিকের উপস্থিতি থাকায় বিএসটিআই’র লাইসেন্সপ্রাপ্ত ১৪টি কোম্পানির প্রস্তুরিত দুধের উৎপাদন, সরবরাহ, ক্রয়-বিক্রয় আগামী পাঁচ সপ্তাহের জন্য স্থগিত ঘোষণা করা হাইকোর্টের আদেশের বিরুদ্ধে আপিল করেছে মিল্কভিটা কর্তৃপক্ষ। ওই আপিলের শুনানি নিয়ে হাইকোর্টের আদেশটি ৮ সপ্তাহের জন্য স্থগিত করেছেন চেম্বার আদালত।...

বিদেশি গুঁড়া দুধ যেন বাজার দখল না করে: হাইকোর্ট

img_img-1715609510

পাস্তুরিত দুধের বেচাকেনা বন্ধ থাকার সুযোগে বিদেশি গুড়া দুধ যেন বাজার দখল করতে না পারে, সে বিষয়ে সতর্ক থাকতে বলেছেন হাইকোর্ট। বিচারপতি মো. নজরুল ইসলাম তালুকদার ও বিচারপতি কেএম হাফিজুল আলমের সমন্বয়ে গঠিত হাইকোর্ট বেঞ্চ সোমবার এ মন্তব্য করেন।আদালতে বাংলাদেশ...

আর্কাইভ
রোব সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি
গত​ ৭ দিনের সর্বাধিক পঠিত সংবাদ
সব সংবাদ

inqilab_logo_small

সম্পাদক : এ এম এম বাহাউদ্দীন

ইনকিলাব এন্টারপ্রাইজ এন্ড পাবলিকেশন্স লি., ২/১, আর কে মিশন রোড, ঢাকা-১২০৩ এর পক্ষে সম্পাদক কর্তৃক প্রকাশিত এবং কাদেরিয়া পাবলিকেশন্স এন্ড প্রোডাক্টস লি., ২/১ আর কে মিশন রোড, ঢাকা-১২০৩ থেকে মুদ্রিত ।

পিএবিএক্স : ০২২২৩৩৫৯৩৯৪-৭, ফ্যাক্স: ০২২২৩৩৫৯৪০৪, E-mail : [email protected], বিজ্ঞাপন বিভাগ [email protected]

মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন

Google Apps

Privacy Policy

© ২০২৩ প্রকাশক কর্তৃক সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত.

ইনকিলাব এন্টারপ্রাইজ এন্ড পাবলিকেশন্স লি.

Design & Development By: Link3 Technologies Ltd.