হাইকোর্ট দক্ষিণাঞ্চল সহ দেশের বিভিন্ন এলাকায় উৎপাদিত ৫২টি ভোক্তা পণ্য মানসম্মত বিবেচিত না হওয়ায় তার উৎপাদন ও বিপনন নিষিদ্ধ ঘোষণা করলেও সংশ্লিষ্ট উৎপাদনকারীরা এখনো তা বাজার থেকে প্রত্যাহার করেনি। অথচ ভ্রাম্যমান আদালত সহ বিভিন্ন আইন-শৃংখলা বাহিনী এসব পণ্য বিক্রির অভিযোগে...
ন্যায্যমূল্য না পেয়ে দেশের বিভিন্ন স্থানে কৃষকদের ধানক্ষেতে আগুন দেয়ার ঘটনায় উসকানি দেখছেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার। তিনি বলেছেন, সরকারকে বিপদে ফেলতে ও বিব্রত করতে একটি অশুভ চক্র কৃষকদের উসকানি দিয়ে ধানের জমিতে আগুন দিয়েছে ও দিচ্ছে। বুধবার সকালে ‘অভ্যন্তরীণ বোরো...
খাদ্যে ভেজালের বিষয়টি নতুন কিছু নয়। বাংলাদেশে বিশুদ্ধ খাদ্যপণ্য পাওয়া একপ্রকার দুষ্কর। চাল, ডাল, তেল, মাছ-মাংশ, শিশু খাদ্য, পানি থেকে শুরু করে এমন কোন নিত্যপ্রয়োজনীয় খাদ্যপণ্য নেই যাতে ভেজাল থাকে না। ফলে ভেজাল খাবারেই দেশের মানুষ অভ্যস্ত হয়ে উঠেছে। এর...
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিপণন পর্যায়ে সমন্বয় সাধনের উদ্দেশ্যে সরকার নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ প্রণয়ন করেছে। ‘নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩’ প্রণয়ন বর্তমান সরকাররে একটি যুগান্তকারী পদক্ষেপ। কিন্তু শুধু আইনের প্রয়োগ নিরাপদ খাদ্য প্রাপ্তি নিশ্চিত করছে না। এর জন্য নিরাপদ...
দেশে এখন দারিদ্র্যের হার দাঁড়িয়েছে ২১ দশমিক আট শতাংশ। এছাড়া, অতিদারিদ্র্যের হার দাঁড়িয়েছে ১১ দশমিক তিন শতাংশে। ২০১৮ সালের প্রক্ষেপন অনুযায়ী বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরো (বিবিএস) এ তথ্য প্রকাশ করেছে। ২০১৭ সালে দেশের সার্বিক দারিদ্র্যের হার ছিল ২৩ দশমিক এক শতাংশ।...
খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, খাদ্যে ভেজাল প্রতিরোধে প্রয়োজনে নিরাপদ খাদ্য আইন সংশোধন করে শাস্তির মাত্রা বাড়িয়ে যাবজ্জীবন বা মৃত্যুদন্ডের বিধান করা হবে। খাদ্যে ভেজালকারীদের বিরুদ্ধে বর্তমান সরকার ‘জিরো টলারেন্স’ নীতি গ্রহণ করেছে। শুধু রমজান মাসেই নয়, আমরা চাই ১২...
ইসলামী আন্দোলন বাংলাদেশ-এর আমীর মুফতী সৈয়দ মোহাম্মদ রেজাউল করীম পীর সাহেব চরমোনাই বলেছেন, সমাজের এক শ্রেণির মানুষ বেশি মুনাফার আশায় ভেজাল খাদ্য বিক্রয় করে মানুষের জীবন মৃত্যুমুখে ঠেলে দিতেও দ্বিধা করে না। মাহে রমজানের শিক্ষা না থাকায় খাদ্যে ভেজাল করা...
ভেজাল ও বিষমুক্ত খাদ্য সরবরাহ করতে নিয়মিত ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেও সরকার ভেজাল ও বিষমুক্ত খাদ্য নিশ্চিত করতে সক্ষম হয়নি বলে অভিযোগ করেছেন পরিবেশবাদী সংগঠনের নেতারা। গতকাল শুক্রবার রাজধানীর চকবাজারে ‘মোবাইল কোর্টই যথেষ্ট নয়, ইফতারিসহ খাদ্য ভেজাল ও বিষাক্তকারীদের সর্বোচ্চ...
মাহে রমজানকে ঘিরে বন্দরনগরী চট্টগ্রামে ভেজালের কারবার বেড়েছে। চলছে ভেজাল পণ্যের রমরমা বাণিজ্য। ভোগ্যপণ্য থেকে শুরু করে মাছ, মসলায়ও ভেজাল মেশানো হচ্ছে। সবকিছুতেই ভেজাল ফলে আসল-নকল চেনা দায় হয়ে পড়েছে ভোক্তাদের জন্য। হুমকির মুখে পড়েছে জনস্বাস্থ্য। মাঝেমধ্যে ভেজাল বিরোধী অভিযান...
কুমিল্লার তিতাস উপজেলায় ৪র্থ স্বাস্থ্য, জনসংখ্যা ও পুষ্টি সেক্টর কর্মসূচির আওতায় লাইফস্টাইল এবং হেলথ এডুকেশন ও প্রমোশন অপারেশনাল প্লানের প্রভিশন মতে গত বুধবার উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স অডিটরিয়ামে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরন বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা...
ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনের (ডিএসসিসি) মেয়র মোহাম্মদ সাঈদ খোকন বলেছেন, পবিত্র রমজান মাসে কোনও ব্যবসায়ী যদি ইফতার সামগ্রীসহ খাদ্যে ভেজাল দেন কিংবা পচা-বাসি খাবার বিক্রি করেন তাহলে তাকে কারাগারে ঈদ কাটাতে হতে পারে। গতকাল মঙ্গলবার বিকেলে পুরান ঢাকার চকবাজারের ঐতিহ্যবাহী...
জনস্বাস্থ্য বিবেচনায় এনে উৎপাদন পর্যায় থেকে বাজারজাতসহ খাদ্য গ্রহণ পর্যন্ত খাদ্যকে নিরাপদ রাখতে জোর কার্যক্রমের দাবি জানিয়েছেন দেশের পরিবেশবাদিরা। ‘খাদ্য উৎপাদন থেকে গ্রহণ পর্যন্ত ফলমূলসহ সকল খাদ্য বিষমুক্ত ও নিরাপদ চাই’ দাবিতে মানববন্ধনে পরিবেশবাদিরা এদাবি জানান।ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের চারুকলা অনুষদের সমানে,...
খাদ্যের পুষ্টি জ্ঞানের অভাবে বাংলাদেশের মানুষের মাঝে পুষ্টিহীনতা দেখা দেয় বলে মনে করেন পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা। সোমবার জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ-২০১৯ এর শেষদিনে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের সিলেট বিভাগীয় অতিরিক্ত পরিচালকের কার্যালয়ে এক সেমিনারে এ মন্তব্য করেন তারা। বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও...
খাদ্যে ভেজালকারী মা, মাটি ও মানুষের শত্রু বলে মন্তব্য করেছেন ন্যাশনাল ফ্রেন্ডশিপ সোসাইটি (এনএফএস) নামে একটি সামাজিক সংগঠনের নেতারা। এ সময় তারা খাদ্যে ভেজালকারীদের সামাজিকভাবে বয়কট করার আহ্বান জানান। গতকাল শনিবার জাতীয় প্রেসক্লাবের সামনে ‘পবিত্র রমজান মাসে ভেজালমুক্ত খাদ্য চাই’...
খাদ্যে ভেজালকারী মা, মাটি ও মানুষের শত্রু বলে মন্তব্য করেছেন ন্যাশনাল ফ্রেন্ডশিপ সোসাইটি (এনএফএস) নামে একটি সামাজিক সংগঠন। শনিবার জাতীয় প্রেসক্লাবের সামনে 'পবিত্র রমজান মাসে ভেজালমুক্ত খাদ্য চাই' শিরোনামে আয়োজিত মানববন্ধনে বক্তার এসব কথা বলেন। বক্তারা বলেন, যে সকল অসাধু, লোভী ব্যবসায়ী...
খাদ্যে রাসায়নিক দ্রব্য ও ভেজাল খাদ্য বাজারজাতকরণের প্রতিবাদে মানববন্ধন করেছে নিরাপদ খাদ্য চাই নামের একটি সংগঠন। গতকাল শুক্রবার সকালে জাতীয় প্রেসক্লাবের সামনে এ মানববন্ধন করা হয়।মানববন্ধনে ‘ভেজাল খাদ্যকে না বলুন’। ‘ভেজালমুক্ত ওষুধ চাই, নিরাপদ মৃত্যুর নিশ্চয়তা চাই’। এ ধরনের ¯েøাগান...
দেশে খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধি পেয়েছে। চালের উৎপাদন বাড়ায় আমদানি কমছে। এছাড়া টাকার বিপরীতে ডলারের দাম বৃদ্ধির কারণে আমদানিতে ভাটা পড়েছে। যে কারণে আমদানির ক্ষেত্রে হঠাৎ স্থবিরতা দেখা দিয়েছে। গত ফেব্রæয়ারি মাসে আমদানিতে নেতিবাচক প্রবৃদ্ধি হয়েছে। অন্যদিকে মার্চ মাসে রফতানি আয়েও...
পবিত্র রমজান মাসকে সামনে রেখে খাদ্যে ভেজাল, মেয়াদউত্তীর্ণ খেজুরসহ বিভিন্ন ফল গুদামজাত ও বাজারজাত করা এবং নোংরা পরিবেশ খাবার তৈরি পর্যবেক্ষণে মাঠে নেমেছে র্যাবের একাধিক টিম। র্যাবের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেটের নেতৃত্বে ভ্রাম্যমাণ আদালত গত মঙ্গলবার রাজধানীর বাদামতলীতে মৌসুমি ট্রেডার্স ও মনি...
রমজানকে সামনে রেখে চাহিদা বেড়েছে মুড়ির। তাই ব্যস্ততাও বেড়েছে মুড়ির কারখানাগুলোয়। রমজান এলে ইফতারের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসেবে মুড়ি ব্যতিক্রমী স্বাদ বহন করে। সারা বছরই মুড়ির চাহিদা বাঙালির ঘরে ঘরে থাকে। রোজা এলে মুড়ির চাহিদা কয়েকগুণ বেড়ে যায়। গ্রামগঞ্জে দেশীয়...
খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার এমপি বলেছেন, কৃষকদের উৎপাদিত ধানের নায্য মূল্য পেতে বিগত বছরের চেয়ে চলতি বছর এক মাস আগে ২৫ এপ্রিল বোরো ধানের চাল সংগ্রহের উদ্বোধন করা শুরু হবে। বিগত বছরগুলোতে ধান কাটা মাড়াইয়ের শুরু হওয়ার পর ২৫ মে...
সরকার যে দরে ধান ও চালের দাম বেঁধে দিয়েছে সেই দরে ধান ক্রয় ও চাল বিক্রি করলে কৃষক ও চাতাল মালিক উভয়ই লাভবান হবেন। তাই চালের দাম নিয়ে দুশ্চিন্তার কিছু নেই। শুক্রবার দুপুরে নওগাঁর বদলগাছী উপজেলা চত্বরে প্রায় দেড় কোটি টাকা...
এ সরকার নিরাপদ খাদ্যের জন্য জিহাদ ঘোষণা করেছেন। নিরাপদ খাদ্যের বিষয়ে শেখ হাসিনা সরকার জিরো টলারেন্স নীতি গ্রহণ করেছে। এ বিষয়ে কোন আপোষ নাই। বাংলাদেশে খাদ্যের অভাব নেই, কিন্ত নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্যের অভাব রয়েছে। তাই বঙ্গবন্ধু কন্যা শেখ হসিনা...
এ সরকার নিরাপদ খাদ্যের জন্য জিহাদ ঘোষনা করেছেন। নিরাপদ খাদ্যের বিষয়ে শেখ হাসিনার সরকার জিরো টলারেন্স। এ বিষয়ে কোন আপোষ নাই। বাংলাদেশে আর খাদ্যের অভাব নেই, কিন্ত নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্যের অভাব রয়েছে। তাই বঙ্গবন্ধু কন্যা শেখ হসিনার সেই বিষয়টি...
খাদ্যে ভেজাল মিশ্রণকারীরা আগুন দিয়ে মানুষ হত্যার সঙ্গে জড়িতদের চেয়েও ভয়ঙ্কর বলে মন্তব্য করেছেন খাদ্য মন্ত্রণালয় সম্পর্কিত সংসদীয় স্থায়ী কমিটির সভাপতি ও সাবেক মন্ত্রী মোহাম্মদ নাসিম। তিনি বলেছেন, যারা খাদ্যে ভেজাল মেশায় তারা আগুনে পোড়ানো রাজনীতির চেয়েও ভয়ঙ্কর, হত্যাকারীর চেয়েও...