হার্ভাডের গবেষণা বলছে, প্রতিদিন দুইটির বেশি কোমল পানীয় খেলে আগাম মৃত্যুর ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে ২১ শতাংশ। তাদের করা নতুন একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, চিনি দিয়ে বা কৃত্রিম মিষ্টি দিয়ে তৈরি পানীয় আগাম মৃত্যুর ঝুঁকি অনেক বাড়িয়ে দিচ্ছে, কারণ...
ফরিদপুরের মধুখালীতে অবস্থিত ফরিদপুর চিনি কলের শ্রমজীবী ইউনিয়নের দ্বি-বার্ষিক সাধারণ নির্বাচন ব্যাপক নিরাপত্তার মধ্যদিয়ে সুষ্টু ও শান্তিপূর্ণ ভাবে নির্বাচন সম্পন্ন হয়েছে। নির্বাচনে মোট ৪৩৯ জন ভোটারের মধ্যে ৪৩৬জন ভোটার তাদের ভোট প্রয়োগ করেন। নির্বাচন সুষ্টু ও শান্তিপূর্ণ ভাবে অনুষ্ঠানের লক্ষ্যে...
বেসরকারিখাতের সাথে প্রতিযোগিতা করে টিকে থাকার সক্ষমতা অর্জন করতে রাষ্ট্রায়ত্ত চিনিকলগুলোতে পণ্য বৈচিত্রকরণ কর্মসূচি গ্রহণের নির্দেশ দিয়েছেন শিল্পমন্ত্রী নূরুল মজিদ মাহমুদ হুমায়ূন। তিনি বলেন, এ শিল্প লাভজনক করতে চিনিকলে শুধু চিনি করলেই চলবে না, অন্যান্য খাদ্যপণ্যও উৎপাদন করতে হবে। এ...
বাংলাদেশ চিনি ও খাদ্য শিল্প করপোরেশন কেন্দ্রীয় কর্মচারী ইউনিয়ন (সিবিএ) রেজি: নং- ঢাক-৬৭৮-এর কার্যকরী কমিটির মেয়াদ উত্তীর্ণ হওয়ায় শ্রম অধিদপ্তরের তত্ত্বাবধানে সংগঠনের গঠনতন্ত্রের বিধান মোতাবেক গত ১০-০৩-২০১৯ তারিখে নির্বাচন অনুষ্ঠিত হয়। সভাপতি মো: খোরশেদ আলম এবং সাধারণ সম্পাদক জি,এম কবিরসহ...
ফরিদপুরের মধুখালীতে অবস্থিত ফরিদপুর চিনিকল শ্রমজীবী ইউনিয়নের দ্বি-বার্ষিক নির্বাচন-২০১৯ এ উৎসবমুখর পরিবেশ দুটি প্যানেলে প্রার্থীরা মনোনয়নপত্র দাখিল করেছেন। হারুন-কাজল-বারিক পরিষদ ও সাঈদ-বাদশা-রেজাউল পরিষদ সহ মোট ২৪ জন প্রার্থী মনোনয়নপত্র দাখিল করেছেন ১১টি পদের বিপরিতে। হারুন-কাজল পরিষদে সভাপতি পদে শাহ মো. হারুন...
সিরাজগঞ্জের কামারখন্দে ফিটকিরি, চিনি ও পানি দিয়ে তৈরি ভেজাল মধুর বিরুদ্ধে অভিযান চালিয়ে একজনকে জরিমানা করেছে উপজেলা প্রশাসন। মঙ্গলবার রাত ১০টার দিকে উপজেলার বড়কুড়া গ্রামে অভিযান চালিয়ে এসব ভেজাল মধু ধ্বংস ও ভ্রাম্যমান আদালত বসিয়ে ভেজাল মধু তৈরির মালিক ইব্রাহিমকে ৫...
ভেজালমুক্ত খাবার যেন রাজধানীবাসির জন্য সোনার হরিণ। আর সেটা যদি হয় বাণিজ্য মেলায়, তাহলেতো কথাই নেই। তাই বাণিজ্য মেলায় আগত ক্রেতা-দর্শনার্থীদের কেমিক্যালমুক্ত স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্যপণ্য সরবরাহে স্টল বসিয়েছে বাংলাদেশ চিনি ও খাদ্য শিল্প কর্পোরেশন। মেলার ১৬৭/এল নং স্টলে চিনি, মধু, চাল,...
বৃহত্তর ফরিদপুরের একমাত্র কৃষিভিত্তিক ভারী শিল্প প্রতিষ্ঠান ফরিদপুর সুগার মিলস লি. মধুখালীতে অবস্থিত। ২০১৮-২০১৯ আখমাড়াই মৌসুমে ফরিদপুর চিনিকলের কাছে আখচাষিদের পাওনা প্রায় ৯ কোটি টাকা। আখচাষিদের পাওনা টাকা পাওয়ার দাবিতে ফরিদপুর চিনিকল আখচাষী কল্যান সংস্থার সংবাদ সম্মেলন ও আখচাষিদের অবস্থান...
গাইবান্ধার গোবিন্দগঞ্জের রংপুর চিনিকলের আওতাধীন সাহেবগঞ্জ ইক্ষু খামারের আখ ক্ষেতে দফায় দফায় রহস্যজনক অগ্নিকান্ডের ঘটনা বেড়েই চলছে। চলতি মৌসুমে এই খামারে ৪ বার অগ্নিকান্ডের ঘটনা ঘটে। এতে প্রায় ৩ শ’ বিঘা জমির আখ পুড়ে গেছে। বার বার অগ্নিকান্ডের ঘটনা চলতে...
ঝিনাইদহের মোবারকগঞ্জ চিনিকল যান্ত্রিক ত্রুটির কারণে আবারো বন্ধ হয়ে গেছে। শুক্রবার সকাল ছয়টায় কারখানার টারবাইন মেশিনে ত্রুটি দেখার দেওয়ার পর বন্ধ হয়ে যায়। তবে কখন চালু করা সম্ভব হবে বলতে পারছেনা মিল কর্তৃপক্ষ। এদিকে কৃষকদের নতুন করে জমি থেকে আখ...
আবারো যান্ত্রিক ত্রুটির কারণে অনির্দিষ্টকালের জন্য বন্ধ হয়ে গেল ৩৪ বছরের পুরনো নাটোর চিনিকল। গত বৃহস্পতিবার সন্ধ্যার পর মিলের বয়েলিং সেকশনের সেন্ট্রি ফিউগাল সেফটি ট্যাংক বা সিরাপ ট্যাংকি আকস্মিকভাবে ধসে পড়ে। এর ফলে সমস্ত গরম তরল চিনি ছড়িয়ে পড়ে মিলের...
রাষ্ট্রায়ত্ত চিনিকলগুলোর আধুনিকায়ন এবং ‘র’ সুগার থেকে পরিশোধিত চিনি উৎপাদনে কারিগরি ও প্রযুক্তিগত সহায়তা দিতে আগ্রহ প্রকাশ করেছে ভারত। এ লক্ষ্যে খুব শিগগিরই ভারতের পক্ষ থেকে একটি সমন্বিত প্রস্তাব শিল্প মন্ত্রণালয়ে প্রেরণ করা হবে। এ প্রস্তাবের ভিত্তিতে সহায়তার ক্ষেত্রগুলো চিহ্নিত...
রাষ্ট্রায়ত্ত চিনিকলগুলোর আধুনিকায়ন এবং ‘র’ সুগার থেকে পরিশোধিত চিনি উৎপাদনে কারিগরি ও প্রযুক্তিগত সহায়তা দিতে আগ্রহ প্রকাশ করেছে ভারত। এ লক্ষ্যে খুব শিগগিরিই ভারতের পক্ষ থেকে একটি সমন্বিত প্রস্তাব শিল্প মন্ত্রণালয়ে প্রেরণ করা হবে। এ প্রস্তাবের ভিত্তিতে সহায়তার ক্ষেত্রগুলো চিহ্নিত...
বাংলাদেশ চিনি ও খাদ্য শিল্প করপোরেশন (বিএসএফআইসি) নিয়ন্ত্রিত চিনিকলসমূহের পরিচালকবৃন্দের উপস্থিতিতে গত ০১ ও ০২ অক্টোবর তারিখে চিনিশিল্প ভবনে “ব্যবস্থাপনা পরিচালক সম্মেলন-২০১৮” অনুষ্ঠিত হয়। সম্মেলনটি শুভ উদ্বোধন করেন অনুষ্ঠানের প্রধান অতিথি জনাব মো. আবদুল হালিম, সচিব, শিল্প মন্ত্রণালয়। সম্মেলনে সভাপতিত্ব...
বৃহত্তর ফরিদপুরের মধুখালীতে অবস্থিত একমাত্র ভারী শিল্প প্রতিষ্ঠান ফরিদপুর সুগার মিলস লিঃ এ প্রায় ৩ মাস বেতন নেই। ৩ মাস বেতন না পেয়ে মিলের শ্রমিক,কর্মচারী ও কর্মকর্তাগন মানবেতর জীবন যাপন করছেন। পবিত্র ঈদুল আযহায় অনেকে দিতে পারেন নাই পশু কুরবানী...
শুক্রবার সকাল ১০ টায় শিল্প মন্ত্রণালয়ের সচিব মো. আব্দুল হালিম এর সাথে মধুখালীতে অবস্থিত ফরিদপুর চিনিকলের কর্মকর্তাদের মতবিনিময় সভা চিনিকলের প্রশিক্ষণ ভবনে অনুষ্ঠিত হয়েছে।চিনিকলের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মো. আকমল হোসেনের সভাপতিত্বে মতবিনিময় সভায় বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন বাংলাদেশ চিনি ও খাদ্য...
ত্রিফলার মধ্যে হরীতকীর স্হান শীর্ষে। একে কেউ কেউ মায়ের সাথে তুলনা করেন। যদিও গর্ভধারিণী মা অতুলনীয়। এর প্রচলিত নাম হওকী। হরীতকী পাতাঝরা সপুষ্পক উদ্ভিদ। গাছের উচ্চতা সাধারণত ৬০ থেকে ৮০ ফুট। কম বেশিও হতে পারে। পাতার বর্ণ সবুজ, আকার লম্বা-চ্যাপ্টা...
দিনাজপুরের বোচাগঞ্জ উপজেলার সেতাবগঞ্জ চিনিকলের আয়োজনে চিনিকল ট্রেনিং সেন্টারে গতকাল ২৭ জুলাই শুক্রবার সকাল ১০টায় সেতাবগঞ্জ চিনিকলের ব্যবস্থাপনা পরিচালক কৃষিবিদ এ, এম, আল ইমরান এর সভাপতিত্বে মাঠ দিবস ও পুরস্কার বিতরণের এক আলোচনা সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে বাংলাদেশ চিনি ও...
গত ২১ জুলাই সোহরাওয়ার্দী উদ্যান, ঢাকায় স্বল্পোন্নত দেশ থেকে উন্নয়নশীল দেশে উন্নীতকরণ, মহাকাশ বিজয়, গেøাবাল উইমেন্স লিডারশীপ অ্যাওয়ার্ড ও আসানসোল কবি নজরুল বিশ্ববিদ্যালয় থেকে সম্মানসূচক ডি লিট ডিগ্রি অর্জন করায় প্রধানমন্ত্রী, প্রধান শেখ হাসিনার গণসংবর্ধনা অনুষ্ঠানে বাংলাদেশ চিনি ও খাদ্য...
বৃহত্তর ফরিদপুরের একমাত্র ভারী শিল্প প্রতিষ্ঠান ফরিদপুর সুগার মিলস লিঃ মধুখালীতে অবস্থিত। ফরিদপুর চিনিকলের আয়োজনে আখ উন্নয়ন ও কারখানার রক্ষনাবেক্ষণ বিষয়ে শ্রমিক,কর্মচারী ও কর্মকর্তাদের সাথে মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। গতকাল শনিবার সকাল ১০ টায় ফরিদপুর চিনিকলের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মোঃ আকমল...
চায়ের পেয়ালা থেকে সুস্বাদু নানা পদ, সব কিছুতেই চিনির অবাধ বিচরণ। কারণ চিনি কেবল স্বাদ বাড়ায় না, সঙ্গে মুখ মিষ্টি করতেও বিশেষ ভূমিকা নেয়। কিন্তু এই খাবারটি মোটেও স্বাস্থ্যকর নয়। আর এই তথ্যটি যে একেবারে ঠিক, তা একাধিক গবেষণায়ও প্রমাণিত...
দারুচিনি একটি অর্থকরি ফসল। এই গাছের বাকল অত্যন্ত সুগন্ধিময় এবং ঝাঝালো হয়। দারুচিনিকে ইংরেজীতে ঈরহহধসড়হ বলে। বৈজ্ঞানিক নাম ঈরহহধসড়হঁস তবুষধহরপঁস পরিবার খধঁৎধপবধব সম্ভবত শ্রীলঙ্কা এর আবাস ভূমি। আমরা যারা গ্রামে কিংবা শহরে বসবাস করি সবাই খুব ভালভাবে দারুচিনি কম-বেশি চিনি।...
অর্থনৈতিক রিপোর্টার : আর মাত্র দু’দিন পরই পবিত্র ঈদুল ফিতর। এদিন সকালে মিষ্টি মুখ করা এবং অতিথিদের আপ্যায়নের জন্য সেমাই, চিনি ও দুধ কেনাকাটায় ব্যস্ত এখন নগরবাসী। হাতে সময় কম থাকায় তারা ছুটছেন সেমাই-চিনি কিনতে। ঈদ যতই ঘনিয়ে আসছে ততই বাড়ছে সেমাই,...