অস্বাস্থ্যকর খাবারের বিজ্ঞাপন ও সহজলভ্যতার ফলে শিশু-কিশোররা এ ধরণের খাবারের প্রতি আসক্ত হয়ে পড়ছে। পাশাপাশি নিরাপদ ও স্বচ্ছন্দ পরিবেশ না থাকায় বিদ্যালয়ে হেঁটে যাতায়াতের ক্ষেত্রে তাদের সমস্যার মুখোমুখি হতে হচ্ছে। অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং শারীরিক কার্যক্রমের অভাবে অসংক্রামক রোগের ঝুঁকি বাড়ছে।...
বিশ্বজুড়ে নজিরবিহীনভাবে বেড়েছে খাদ্যপণ্যের দাম। গত দশ বছরের মধ্যে খাদ্যের এই দাম এখন সর্বোচ্চ। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) জানিয়েছে, এক দশকের মধ্যে বিশ্বে খাবারের দাম সর্বোচ্চে পৌঁছেছে। গত বছরের তুলনায় ৩০ শতাংশ মূল্যবৃদ্ধি ঘটে এ বছর দাম সর্বোচ্চে...
নীলফামারীর সৈয়দপুরে দফায় দফায় বেড়েছে সব ধরনের গরুর খাদ্যের দাম। ফলে শত শত খামারি দিশেহারা হয়ে পড়েছেন। অস্বাভাবিক গরুর খাদ্যের দাম বাড়ায় গরু মোটাতাজাকরণ কমিয়ে দিয়েছেন অনেকেই। আবার কেউ কেউ খামারি ব্যবসা ছেড়ে শুরু করেছেন গবাদিপশুর ব্যবসা। তারা এক হাটে...
সিলেট নগরীর জিন্দাবাজারের র্যাবের ভ্রাম্যমান আদালত চালিয়ে একটি রেস্টুরেন্ট সিলগালা ও দুটিকে দেড় লক্ষাধিক টাকা জরিমানা করা হয়েছে। এর প্রতিবাদে আন্দোলনে নেমেছেন রেস্টুরেন্ট মালিক ও কর্মচারীরা। ব্যস্ততম জিন্দাবাজার সড়ক অবরোধ করে বিক্ষোভ প্রদর্শন করে তারা। এছাড়া কাল বুধবার থেকে আহ্বান...
সবার জন্য ‘উন্নত উৎপাদন, উন্নত পুষ্টি, উন্নত পরিবেশ ও উন্নত জীবন’- এই আহবান নিয়ে গতকাল উদযাপিত হয়েছে বিশ্ব খাদ্য দিবস। এ দিবসে ট্রান্সফ্যাটমুক্ত নিরাপদ খাদ্যের প্রবিধানমালা চুড়ান্তের দাবি করে ভার্চুয়াল মানববন্ধন করেছে প্রজ্ঞা (প্রগতির জন্য জ্ঞান)। বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে...
জনস্বাস্থ্যের কথা বিবেচনা করে খাদ্যে বিষ প্রয়োগ বা ভেজালরোধে কোনো রকম বৈষম্য বা রাজনৈতিক বিবেচনা না করে আইন প্রয়োগে সরকারকে প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ গ্রহণসহ ১১ দফা সুপারিশ জানিয়েছে পরিবেশ বাঁচাও আন্দোলন (পবা)। আজ শনিবার (১৬ অক্টোবর) জাতীয় প্রেসক্লাবের মাওলানা মোহাম্মদ আকরাম খাঁ...
খাদ্য নিরাপত্তার ক্ষেত্রে নজিরবিহীন বিপর্যয় আসতে পারে জাতিসংঘের এমন সতর্কতা আর বৈশ্বিক ক্ষেত্রে খাদ্য পণ্যের ব্যাপক মূল্যবৃদ্ধির আশঙ্কার মধ্য দিয়েই চলতি বছর বিশ্ব খাদ্য দিবস (১৬ই অক্টোবর) পালিত হতে যাচ্ছে। সম্প্রতি এক বিবৃতিতে জাতিসংঘ জানিয়েছে, ‘ইথিওপিয়া, মাদাগাস্কার, দক্ষিণ সুদান এবং ইয়েমেনে...
উত্তর : হোটেলের ব্যবসা হালাল। এতে যদি কোনো নাজায়েজ বিষয় সংযুক্ত হয় তবুও ব্যবসাটি হালাল। নাজায়েজের জন্য আলাদা গুনাহ হবে। উত্তর দিয়েছেন : আল্লামা মুফতি উবায়দুর রহমান খান নদভীসূত্র : জামেউল ফাতাওয়া, ইসলামী ফিক্হ ও ফাতওয়া বিশ্বকোষ।প্রশ্ন পাঠাতে নিচের ইমেইল...
অতিরিক্ত ক্ষতিকর রাসায়নিকের ব্যবহার, কৃত্রিম ও অতিরিক্ত তেল ও চর্বিযুক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারের উপর নির্ভরতা জনস্বাস্থ্যকে ঝুঁকির মুখে ফেলছে। এসকল অস্বাস্থ্যকর খাবার মানব দেহে সৃষ্টি করছে দীর্ঘস্থায়ী, জটিল ও ভয়াবহ সব অসংক্রামক রোগ। উল্লেখ্য, বাংলাদেশে মোট মৃত্যুর ৬৭ শতাংশ শতাংশের কারণ...
বেগমগঞ্জ উপজেলার একলাশপুর ইউনিয়নের মদিনাতুল উলুম ইসলামিয়া মাদ্রাসা ও এতিমখানায় খাদ্যে বিষক্রিয়ায় আক্রান্তের ঘটনায় এক মাদ্রাসা শিক্ষকসহ আরও ১৮জন অসুস্থ হয়েছেন। যার মধ্যে ১৭ অসুস্থ শিশুকে নোয়াখালী জেনারেল হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে। ভর্তিকৃত সকলের বয়স ৯ থেকে ১০ বছরের মধ্যে। সোমবার...
বেগমগঞ্জে একটি মাদ্রাসায় রাতের খাবার খেয়ে বিষক্রিয়ায় এক মাদ্রাসা ছাত্রের মৃত্যুর অভিযোগ পাওয়া গেছে। এ ঘটনায় অসুস্থ হয়ে আরও ১৭জন মাদ্রাসা ছাত্র নোয়াখালী জেনারেল হাসপাতালে ভর্তি রয়েছে। এদের মধ্যে হাসপাতালে নেওয়ার আগেই এক ছাত্রের মৃত্যু হয়। নিহত নিশান নুর হাদী...
পোল্ট্রি শিল্পের খাদ্য দ্রব্যের অস্বাভাবিক মূল্য বৃদ্ধির প্রতিবাদে গাইবান্ধার গোবিন্দগঞ্জে মানববন্ধন অনুষ্ঠিত হয়েছে। পোল্ট্রি খামারী মালিক অ্যাসোসিয়েশনের উদ্যোগে উপজেলা চত্বরে গতকাল রোববার সকাল ১১টা থেকে ঘন্টাব্যাপী এই মানববন্ধন অনুষ্ঠিত হয়। মানববন্ধনে সংগঠনের সভাপতি সাইফুর রহমান তুহিন পাঠান বলেন, একটি সিন্ডিকেট...
নীলফামারীর সৈয়দপুরে কঠোর লকডাউনের ৬ষ্ঠ দিনে ঔষধ ও খাদ্য পণ্যের দোকানে সামাজিক দুরত্ব মানার বালাই নেই। মাস্ক পরতেও অনিহা দেখা যায়। আজ মঙ্গলবার (৬জুলাই) সরজমিন শহরের বঙ্গবন্ধু সড়ক, শহীদ তুলশিরাম সড়ক, শহীদ ডা: শামছুল হক সড়ক, শহীদ ডা. জিকরুল হক...
নারী, শিশু নির্বিশেষে দেশের সবার জন্য পুষ্টি নিশ্চিত করতে মৎস্যজাত খাদ্যে গুরুত্ব দিতে হবে। তাছাড়া টেকসই খাদ্যাভাস গড়ে তোলা, পরিবেশ সুরক্ষা, জলবায়ু পরিবর্তন জনিত অভিঘাতের সঙ্গে খাপ খাওয়া, জীববৈচিত্র্য রক্ষা করতে মৎস্যজাত ও জলজ বৈচিত্রময় খাবার বেশি খেতে হবে। গতকাল বৃহস্পতিবার...
কাউকে যদি প্রশ্ন করা হয়, খাবার খাও কেন? চটপট করে হয়ত সে বলে বসবে ‘ক্ষুধা লাগে বলে’। কিন্তু আসলে কি তাই? না। ক্ষুধা লাগলে আমরা খাবার খাই বটে কিন্তু তার মানে এই নয় যে, খাবার শুধু ক্ষুধা মেটায়। বরং খাদ্য...
করোনার লাগামছাড়া সংক্রমণের জেরে কারফিউ দিয়েছে মহারাষ্ট্র সরকার। আর এই ক্রাইসিসের সময়ে আবারো ত্রাতার ভূমিকায় হাজির হয়েছেন সালমান খান। মুম্বাইতে করোনা মোকাবিলায় দিনরাত এক করে কাজ করছে স্বাস্থ্যকর্মী, পুলিশ ও চিকিৎসকেরা। তাদের না আছে বাড়ি যাওয়ার উপায়, না আছে খাওয়ার...
স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ মন্ত্রী জাহিদ মালেক, এমপি বলেছেন, “বর্তমান বিশে^ প্রায় ১০০ কোটি মানুষ পুষ্টিকর খাবার পায়না। আমাদের দেশেও কিছু মানুষ নানা কারণে পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করতে পারে না। এর মধ্যে দেশে পুষ্টিকর খাদ্যে ভেজাল বা কেমিক্যাল মিশানোর ফলে...
কুমিল্লা চৌদ্দগ্রামে পৌরসদরের পশ্চিম চাঁন্দিশকরা এলাকায় খাদ্যে বিষ মিশিয়ে একটি পরিবারের নগদ ১ লক্ষ ৬০ হাজার টাকা, ৫ ভরি স্বর্ণসহ গুরুত্বপূর্ণ জিনিষপত্র লুট করে নিয়েছে সংঘবদ্ধ চোরচক্র। গত শুক্রবার ভোররাতে পশ্চিম চাঁন্দিশকরার নুর ইসলাম সর্দারের বসতঘরে চাঞ্চল্যকর এ ঘটনা ঘটে।...
খুলনাঞ্চলে গো খাদ্যের তীব্র সংকট দেখা দিয়েছ। জেলার বিভিন্ন অঞ্চল থেকে উচ্চ মূল্যে খড়, বিচালি কিনে গো-খাদ্যর চাহিদা পূরণ করতে হচ্ছে খামারীদের । এতে করে হাজার হাজার কৃষক ও গো-খামারীরা হিমশিম খাচ্ছে। অনেকে গো-খাদ্য সংকটের কারণে গরু ছাগল বিক্রি করে...
নারায়ণগঞ্জ শহরের নিতাইগঞ্জে দুটি পশুখাদ্যের গোডাউনে ভয়াবহ অগ্নিকান্ডের ঘটনা ঘটে। রবিবার (২১ মার্চ) রাত পৌনে ১২টায় মাছুয়া বাজার এলাকায় ওই অগ্নিকান্ডের খবর পেয়ে মন্ডলপাড়া ও হাজীগঞ্জ ফায়ার সার্ভিসের ৫টি ইউনিট ঘটনাস্থলে এসে এক ঘণ্টা চেষ্টা চালিয়ে আগুন নিয়ন্ত্রণে আনে। আগুনে...
মিয়ানমারে সামরিক শাসন জারির পর থেকে চলমান সহিংসতার কারণে ইয়াঙ্গুনসহ অন্যান্য এলাকায় খাদ্য সংকট ও জ্বালানির দাম বেড়েছে বলে জানিয়েছে জাতিসঙ্ঘের অঙ্গসংগঠন ওয়ার্ল্ড ফুড প্রোগ্রাম। দেশটির বৃহত্তম নগরী ইয়াঙ্গুনে খাদ্যসংকট দেখা দেয়ায় শহরের শিল্প এলাকা থেকে বাসিন্দারা অন্য এলাকায় চলে...
ঝালকাঠিতে খাদ্যে বিষক্রিয়ায় তাবলিগ জামাতের ২০ জন অসুস্থ পড়েছেন। রবিবার সকালে তাদের সদর হাসপাতালে ভর্তি করা হয়। চিকিৎসকরা জানায়, ঠাকুরগাঁও থেকে ঝালকাঠি সদর উপজেলা পরিষদের মসজিদে তাবলিগ জামাতের একটি দল আসেন। শনিবার রাতে জামাতে আসা মুসল্লিরা খাবার খেয়ে ঘুমি পড়েন।...
কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক বলেছেন, বাংলাদেশ দানাদার খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ। কৃষি শুধু খাদ্যের জোগান দেয় না, শিল্পের কাঁচামালেরও অন্যতম উৎস। তাই কৃষিকে বেশি গুরুত্ব দেওয়া হচ্ছে। তবে প্রাকৃতিক দুর্যোগে কৃষি উৎপাদন কিছুটা ব্যাহত হয়। তাও নিরসনের চেষ্টা চলছে। করোনা মহামারি...
মানিকগঞ্জের হরিরামপুর উপজেলার সুলতানপুর গ্রামের কৃষক পলাশ মিয়া। আট বছর ধরে কৃষি কাজের পাশাপাশি বাড়িতেই খামার করে গরু লালন পালন করছেন। বর্তমানে তার খামারে ছোট বড় ২০ গরু রয়েছে। কিন্তু গো-খাদ্যের সঙ্কট হওয়ায় সদর উপজেলার সলন্ডী মবেদ মার্কেটে এসেছেন ধানের...