ক্যান্টিনের খাবার খেয়ে দিনাজপুর হাজী মোহাম্মদ দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের অন্তত ৪০ শিক্ষার্থী অসুস্থ হয়ে পড়েছে। তাদের মধ্যে ১৮ জনকে দিনাজপুর জেনারেল হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে। শিক্ষার্থীরা জানায়, গত মঙ্গলবার দিবাগত রাতে বিশ্ববিদ্যালয়ের জিয়া হলের তরিকুল ক্যান্টিনে ব্রয়লার মুরগী,...
অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন এবং অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে রক্তনালী ব্লক হওয়া খুবই স্বাভাবিক একটি ব্যাপার। এবং শুধুমাত্র এই কারণে হৃদপিণ্ডের নানা সমস্যায় ভুগতে দেখা যায় অনেককে। এমনকি হার্ট অ্যাটাকে আক্রান্ত হয়ে মৃত্যুমুখে পতিত হন অনেক রোগীই। কিন্তু রক্তনালী ব্লক হওয়ার এই সমস্যা...
জামালপুরের সরিষাবাড়ী হাসপাতালে রোগীরা গতকাল রবিবার দুপুরে খাবার পায়নি। পরে নিজেদের উদ্যোগে বাইরে থেকে খাবার সংগ্রহ করে খেয়ে নেয় সবাই। জানা গেছে, মেসার্স কদ্দুস এন্টারপ্রাইজ হাসপাতালে খাবার সরবরাহ করে। দুপুরের খাবার ২টার মধ্যে দিলেও গতকাল রবিবার তা করা হয়নি। রোগীরা...
ভারতের তামিলনাড়ৃতে একটি সরকারী স্কুলে দলিত সম্প্রদায়ভুক্ত এক রাঁধুনির স্কুলের শিক্ষার্থীদের দুপুরের খাবার রান্নাকে কেন্দ্র করে তুলকালাম কান্ড ঘটেছে। স্কুলের অ-দলিত শিক্ষার্থীদের বাবা-মারা দলিত রাঁধুনির খাবার রান্নার বিরুদ্ধে প্রতিবাদ করে স্কুলের কাজকর্ম বন্ধ করে দেয়ার হুমকি দেন। ফলে তাকে অন্যত্র...
বন্যা কবলিত পশ্চিম জাপানে প্রচÐ গরমের মধ্যে খাবার পানির সংকট দেখা দিয়েছে। এতে করে নানা ধরনের রোগের প্রাদুর্ভাব ছড়িয়ে পড়ার আশঙ্কা দেখা দিয়েছে। অপরদিকে গত প্রায় চার দশকের মধ্যে সবচেয়ে বিপর্যয়কর প্রাকৃতিক দুর্যোগে প্রাণহানি ২শ’তে পৌঁছেছে। প্রবল বৃষ্টিপাতে সৃষ্ট বন্যা...
মাগুরা থেকে স্টাফ রিপোর্টার : মাগুরা ২৫০ শয্যা সদর হাসপাতালে রোগিরে জন্য বরাদ্দকৃত খাবার বিতরণে চরম অনিয়মের অভিযোগ উঠেছে। মাগুরা জেলা প্রশাসকের নির্দেশে হাসপাতালের খাদ্যমান যাচাই করা হয়। এ সময় এ অনিয়ম ধরা পড়ে। জেলা প্রশাসকের কার্যলয়ে কর্মরত ম্যাজিস্ট্রেট কাউছার...
দু’দিন ধরে উন্নতির দিকে যাচ্ছে মৌলভীবাজারের বন্যা পরিস্থিতি। বন্যার উন্নতি হলেও বাড়ছে মানুষের দুর্ভোগ। সবচেয়ে বেশি দুর্ভোগ পোহাতে হচ্ছে বিশুদ্ধ পানির জন্য। জায়গা বিশেষে বন্যার স্থায়িত্ব ৪ থেকে ৬ দিন অতিক্রম করলেও অনেক জায়গায় প্রতিনিধি পর্যায়েই পৌঁছায়নি পানি বিশুদ্ধকরণ ট্যাবলেট। এবারের...
বিশ্বকাপ লড়াইয়ের প্রস্তুতিতে কোনো দলই ঘাটতি রাখতে চায় না। অনুশীলন থেকে বাসস্থান, পোশাক-পরিচ্ছদ, এমনকি খাবারও হয় পরিকল্পনামাফিক। বিশেষ করে ভিনদেশে গিয়ে খাবারের ব্যাপারে খেলোয়াড়েরা বেশ সাবধান থাকেন। অসচেতনতার বশে পাছে এমন কিছু খেয়ে অসুস্থ হয়ে পড়লেন যে মাঠেই নামা হলো...
ইন্টারনেটে একটি শরণার্থী শিশুর ছবি ভাইরাল হয়েছে। ক্ষুধার্ত ভেবে শিশুটি নিজের খাবার এক ফটোসাংবাদিককে খাওয়ার জন্য এগিয়ে দিয়েছিল। ছবিটি সিরিয়ার শরণার্থী শিবির থেকে তোলা। সাদা-গোলাপী ফ্রক পরা আলুথালু চুলের শিশুটি খাবারের প্লেট নিয়ে মাটিতে বসেছিল। জামাটি ভীষণ নোংরা, মুখে এখনো আঘাতের...
বাংলা নাম খেজুর । ইংরেজি নাম : Date Palm. বৈজ্ঞানিক নাম : Phoenix sylvestris. মহান আল্লাহ আমাদের কল্যাণের জন্য তার সমগ্র সৃষ্টি জগৎকে নিয়োজিত করেছেন। মানুষের উপকারের জন্য তিনি দিয়েছেন সবুজ বৃক্ষ, নানা বর্ণের ফুল ও ফল। আল্লাহর দেয়া অসংখ্য...
পুকুরে দেশীয় কার্পের (রুই এবং কাতলা) সঙ্গে শিং এবং কৈ মাছের মিশ্র চাষে প্রয়োজনের অর্ধেক খাবার সরবরাহ করেই অধিক মাছ উৎপাদনের কৌশল উদ্ভাবন করেছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) একদল গবেষক। পুকুরে কম খাবার সরবরাহের ফলে কৃষকদের মাছ উৎপাদন ব্যয় যেমন...
আবু হেনা মুক্তি ও আক্তারুজ্জামান বাচ্চু : কোন প্রকার বাস্তবমুখী নতুন প্রকল্প প্রণয়ন কিম্বা উপকূলের বসবাসরত প্রায় ৪ হাজার পরিবারের পুনর্বাসনের ব্যবস্থা না করেই নিরবে নিভৃতে কেটে গেল আইলার ৯টি বছর। এখনো খুলনার কয়রা, দাকোপ, সাতক্ষীরার শ্যামনগর, আশাশুনি ও বাগেরহাটের শরনখোলা,...
বিশেষ সংবাদদাতা : রাজধানীর নিউমার্কেটে পচা-বাসি, ফাঙ্গাসযুক্ত ও মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার বিক্রির দায়ে ৮টি ফাস্টফুড দোকানকে ৪ লাখ ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। একই সঙ্গে এসব প্রতিষ্ঠান থেকে ৮ জনকে আটক করা হয়েছে। গতকাল রোববার দুপুর ১২টা থেকে ২টা পর্যন্ত ম্যাজিস্ট্রেট...
মোস্তফা মাজেদ ও আবুল হোসেন লিটন, ঝিনাইদহ থেকে : এবার স্বামীসহ আওয়ামী লীগের সাবেক সংসদ সদস্য পারভিন তালুকদার মায়া নিজেই ফুড পয়জনিংয়ে আক্রান্ত হয়েছে। তিনি গুরুরতর অসুস্থ হয়ে নিজ বাসায় চিকিৎসা নিচ্ছেন। তার স্বামী মোহাম্মদ আলী তালুকদার ফারুককে স্যালাইন দিয়ে...
অর্থনৈতিক রিপোর্টার : রফতানি প্রবৃদ্ধির মধ্যে কৃষি খাতের প্রবৃদ্ধি ধরে রেখেছে ফল, মশলা, শুকনো খাবার এবং তামাক। রফতানির প্রাথমিক খাতের মধ্যে হিমায়িত খাদ্য ও কৃষি খাত অন্তর্ভুক্ত। এর মধ্যে হিমায়িত খাদ্যের রফতানির লক্ষ্যমাত্রার তুলনায় কমেছে। তবে বেড়েছে কৃষি খাতের। এ...
টপবাজ : তরমুজ মিষ্টি ও রসালো একটি গ্রীষ্মকালীন ফল। তরমুজের বিচি খাওয়ার ব্যাপারে নানা কথা শোনা যায়। যেমন তরমুজের বিচি খেলে পেটে তরমুজ সৃষ্টি হয়। আপনি যদি কখনো তরমুজ খেয়ে থাকেন, তাহলে জানেন যে এটা সত্য নয়। আসলে তরমুজের বিচি...
দুপচাঁচিয়া (বগুড়া) থেকে মোঃ গোলাম ফারুক : দুপচাঁচিয়া উপজেলার বিভিন্ন হোটেল রেষ্টুরেন্টগুলোতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে নি¤œ মানের খাবার রিবেশন করা হচ্ছে। বৈশাখের এই প্রচন্ড দাবদাহে সাধারন মানুষ প্রয়োজনের তাগিদে এ সব খাবার খেয়ে বিভিন্ন রোগে আক্রান্তও হচ্ছে।উপজেলার ২ টি পৌরসভা সহ...
খাবারের দোকানে বসাকে কেন্দ্র করে জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের শহীদ রফিক জব্বার হলের দুই জুনিয়র ছাত্রলীগ কর্মীকে মারধর করেছে রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর হলের ছাত্রলীগ নেতারা। এ ঘটনায় ওই দুই হলের মধ্যে চরম উত্তেজনা ছড়িয়ে পড়লে তা সংঘর্ষে রূপ নেয়। এদিকে পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে রাখতে...
“এক মেয়ে, এক ছেলে আর স্বামীকে নিয়ে আমার সংসার। বড় মেয়ে কলেজে আর ছোট ছেলেটা স্কুলে যায়। স্বামী স্কুলে পড়ান। আমিও একটা ছোটোখাট স্কুল চালাই, যেখানে শিক্ষকতার মাধ্যমে সংসারে আর্থিকভাবে অবদান রাখার পাশাপাশি আমার গ্রাম এবং আশেপাশের গ্রামের ছোট ছোট...
ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ে মহান স্বাধীনতা দিবসের খাবার না পাওয়ায় লালন শাহ হলের প্রভোস্ট অফিসে ছিনতাই করেছে ছাত্রলীগের সভাপতি গ্রুপের নেতাকর্মীরা। মঙ্গলবার সকাল ১০ টায় লালন শাহ হলে এ ঘটনা ঘটে। হল প্রভোস্ট সূত্রে জানা যায়, খাবার না পাওয়ায় ছাত্রলীগের সভাপতি শাহিনুর...
সাতকানিয়া (চট্টগ্রাম) থেকে সৈয়দ জুনাঈদ মো. হাবিব উল্লাহ : চট্টগ্রামের সাতকানিয়া পৌরসভার রাস্তায় যেসব খাবার তৈরি ও বিক্রি হয়, তার বিশুদ্ধ, নিরাপদ ও স্বস্থ্য সম্মত নয়। বরং তাতে রয়েছে ভয়ঙ্কর জীবাণু। যার কারণে ভয়াবহ হুমকিতে রয়েছে জনস্বাস্থ্য। প্রায় ৯০ শতাংশ...
ইনকিলাব ডেস্ক : অতিরিক্ত মাত্রায় প্রক্রিয়াজাত করা খাবার গ্রহণে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ে বলে জানিয়েছেন ফরাসী গবেষকরা। কেক, চিকেন নাগেট ও বড় পরিসরে উৎপাদিত রুটিকে ‘অতিরিক্ত প্রকিয়াজাতকৃত’ খাবারের মধ্যে রেখেছেন গবেষকরা। ১ লাখ ৫ হাজার লোকের উপর চালানো এক পরীক্ষায় দেখা...
বর্তমান বিশ্বে চিকিৎসা বিজ্ঞানের উন্নতির সাথে পাল্লা দিয়ে ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যা দিন দিন বেড়েই চলেছে। ডঐঙ এর মতে, বর্তমান বিশ্বে সবচেয়ে বেশি মৃত্যু ঘটায় এরকম প্রধান পাঁচটি কারণের মধ্যে ডায়াবেটিস অন্যতম। পৃথিবীতে প্রতি ১০ সেকেন্ডে একজন ডায়াবেটিস আক্রান্ত মানুষ মারা...
রাজধানীর নাজিমউদ্দিন রোডে পুরাতন কেন্দ্রীয় কারাগারে বন্দি বিএনপি চেয়ারপারসন বেগম খালেদা জিয়ার জন্য খাবার নিয়ে গেছেন তার পরিবারের ৪ সদস্য। তারা হলেন- শামীম ইস্কান্দারের স্ত্রী কানিজ ফাতেমা ও তার ছেলে, সাইদ ইস্কান্দারের স্ত্রী ও খালেদা জিয়ার মামী। শুক্রবার (৯ ফেব্রুয়ারি) বিকাল সাড়ে...