নিরাপদ খাদ্য দূষণ ও হাইব্রিডের কারনে মরিচিকার বিষয় হয়ে গেছে। বিশেষ করে ফল-শাকসবজিতে ফরমালিন থাকবেই। বিক্রেতারা জোর গলায় বলেন, তারা ফরমালিন মোশানো ফল-শাকসবজি বিক্রি করেন না। ফরমালিন মেশানো খাবার খেয়ে ক্যানসার ও লিভার সিরোসিসসহ অন্যান্য প্রাণঘাতি রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা...
ফরমালিন দিয়ে বাংলাদেশের অর্থনীতিকে সাজিয়ে রাখা হয়েছে বলে মন্তব্য করেছেন গণঅধিকার পরিষদের আহ্বায়ক ড. রেজা কিবরিয়া। শনিবার (২৮ মে) বেলা সাড়ে ১১টার দিকে রাজধানীর পল্টন মোড়ে আয়োজিত এক বিক্ষোভ সমাবেশে তিনি এ মন্তব্য করেন। বিরোধী রাজনৈতিক দলের নেতাকর্মীদের ওপর হামলা, মামলা,...
বগুড়াকে বলা হয় উত্তরাঞ্চলের রাজধানী। বগুড়া হয়েই রাজশাহী ও রংপুর বিভাগে যাতায়াত করতে হয়। বগুড়ার দই বলতে জিভে পানি আসবেই। বাইরে থেকে কেউ বগুড়ায় এলে দই না নিয়ে ফিরেছেন- এমন কথা কেউ শুনেনি। অপরদিকে বগুড়ার কেউ বাইরে গেলে অফিসের বস,...
বগুড়ার জনপ্রিয় মিষ্টান্ন আইটেম দই। দেশব্যাপী এর জনপ্রিয়তার কারণে বাইরের কেউ বগুড়ায় এলে যেমন দই নিয়ে ফেরেন , তেমনি বগুড়া থেকেও কেউ বাইরে গেলে অফিসের বস , বা আত্মীয় বাড়িতে দই নিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করেন। বগুড়ার ১২টি উপজেলাতেই এখন অসংখ্য...
নীলফামারীর সৈয়দপুর শহরের তিনটি মাছ বাজারকে ফরমালিনমুক্ত ঘোষণা করা হয়েছে। সৈয়দপুর উপজেলা প্রশাসন কর্তৃক পূর্ব ঘোষিত তারিখ অনুযায়ী শনিবার আনুষ্ঠানিকভাবে শহরের রেলওয়ে পৌর মাছ বাজার, আধুনিক পৌর মাছ বাজার ও রেলওয়ে কারখানা গেট বাজারকে ফরমালিনমুক্ত মাছ বাজার ঘোষণা দেয়া হয়।...
সুন্দর, স্বাস্থ্যকর ও শান্তিময় জীবনযাপনে শরীর সুরক্ষার বিকল্প নেই। নিয়মিত বিশুদ্ধ খাবার গ্রহণ এবং অখাদ্য-কুখাদ্য বর্জনই আমাদের সুস্থ জীবনযাপনের একমাত্র উপায়। আমরা সবাই বাঁচতে ভালবাসি। তাই বেঁচে থাকার জন্যই এত ঝক্কি-ঝামেলা। মানুষ খাওয়ার জন্য বাঁচে না, বাঁচার জন্য খায়। তা...
প্রেসিডেন্ট আবদুল হামিদ বলেছেন, এদেশে কচু ছাড়া সব কিছুতেই ফরমালিন, নির্ভেজাল খাবার দুষ্প্রাপ্য হয়ে গেছে। খাদ্য ভেজালের কারণে ক্যান্সারসহ জটিল রোগ হচ্ছে। কিছু মানুষ দানব হয়ে যাচ্ছে। এ থেকে মানুষকে ফেরাতে হবে।তিনি ক্ষোভ প্রকাশ করে বলেন, আগে শুধু পকেট মারলেই...
ভারত থেকে অবৈধ পথে আনা ৩০০ লিটার ফরমালিনসহ সাতক্ষীরার দেবহাটায় কাশেম আলী ফকির নামে এক চোরাকারবারীকে আটক করেছে গোয়েন্দা (ডিবি) পুলিশ। মঙ্গলবার (১৫ অক্টোবর) দুপুরে দেবহাটা উপজেলার কুলিয়া ইউনিয়নের দত্তডাঙা এলাকার সুরমা হ্যাচারি থেকে তাকে আটক করা হয়। আটক কাশেম আলী ফকির...
দেশে ভেজাল ও ফরমালিনযুক্ত খাবার গ্রহণ, ধূমপানসহ নানা কারণে প্রতিবছর ক্যান্সার রোগীর সংখ্যা বাড়ছে। কিন্তু সেই অনুপাতে ক্যান্সার চিকিৎসা ও হাসপাতাল কম হওয়ায় ক্যান্সার রোগী ও অভিভাবকগণ প্রতিনিয়ত দূর্ভোগের শিকার হচ্ছেন। এ থেকে ভুক্তভোগীদের লাঘবের জন্য ইতিমধ্যে দেশের বিভাগীয় শহরগুলোতে...
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের বায়োমেডিক্যাল রিসার্চ সেন্টার এবং ফার্মেসি অনুষদের বিভিন্ন ল্যাবরেটরিতে পরীক্ষা করে বাজারে প্রচলিত পাস্তুরিত ও অপাস্তুরিত দুধের মধ্যে উদ্বেগজনকহারে এন্টিবায়োটিক, ফরমালিন ও ডিটারজেন্টের উপস্থিতি পাওয়া গেছে। আজ মঙ্গলবার সকাল দশটায় ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের (ঢাবি) ফার্মেসি অনুষদের লেকচার থিয়েটার হলে অনুষ্ঠিত সংবাদ...
পুষ্টির উৎস হিসেবে ফলমূল ও শাকসবজি দৈনন্দিন খাবারে একটি গুরত্বপূর্ণ উপাদান। এই ফলমূল ও শাকসবজিতে একটি নির্দিষ্ট মাত্রায় ফরমালিন থাকে। তবে ফলমূল ও শাকসবজি টাটকা ও সতেজ রাখতে ফরমালিন ব্যবহার করা এমন বিভ্রান্তি রয়েই গেছে। তাই ভয়ে অনেকেই ফলমূল ও...
কুষ্টিয়ায় মাছ সবজি ও ফলসহ বিভিন্ন খাদ্যে বিষাক্ত ফরমালিন দেওয়া হচ্ছে। এতে বাড়ছে জটিল রোগ ব্যাধি। হুমকীর সম্মুখীন হচ্ছে জনস্বাস্থ্য।জানা যায়, কুষ্টিয়ায় ফরমালিন ব্যবসার ওপর কোনো নিয়ন্ত্রণ নেই। শহরের পৌর বাজার সংলগ্ন বিভিন্ন বাজারসহ বেশ কিছু দোকানে অবাধে বিক্রি হচ্ছে...
সুন্দর, স্বাস্থ্যকর ও শানিÍময় জীবনযাপনে শরীর সুরক্ষার বিকল্প নেই। নিয়মিত বিশুদ্ধ খাবার গ্রহণ এবং অখাদ্য-কুখাদ্য বর্জনই আমাদের সুস্থ জীবনযাপনের একমাত্র উপায়। আমরা সবাই বাঁচতে ভালবাসি। তাই বেঁচে থাকার জন্যই এত ঝক্কি-ঝামেলা। মানুষ খাওয়ার জন্য বাঁচে না, বাঁচার জন্য খায়। তা...
হাটহাজারীতে বিভিন্ন ফলের দোকানে মধু মাসের ফল মূল মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণ করলেও এইসব ফল কতটুকু স্বাস্থ্যসম্মত তা হইতো অনেকে জানে না। এখন সারা বাজারে ফল বিক্রিতার দোকানে আম, জাম, লিচু, আপেল, মালটা, আঙ্গুর, কলা ও পেঁপে সহ নানা দেশ বিদেশি...
মাছে কোনো ফরমালিন নেই বলে দাবি করেছেন বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইন্সটিটিউটের (বিএফআরআই) মহাপরিচালক ড. ইয়াহিয়া মাহমুদ। তিনি বলেন, সরকার ফরমালিন আমদানি নিষিদ্ধ ঘোষণা করেছে। মাছের খাবারে কিছু ভেজাল রয়েছে; মাছের খাদ্য শতভাগ ভেজালমুক্ত এটা হলফ করে বলতে পারব না। গতকাল...
সরকার আদম আলী, নরসিংদী থেকে: কার্বাইড ও ফরমালিন মিশ্রিত পাঁকা টমেটোয় সয়লাব হয়ে গেছে নরসিংদীর হাট বাজার। তেল চুকচুকে চেহারার এসব টমেটো কিনে প্রতারিত হচ্ছে সাধারণ মানুষ। এসব টমেটো খেয়ে মানুষ বিভিন্ন আন্ত্রিক রোগের শিকার হচ্ছে। শিশুরা শিকার হচ্ছে দীর্ঘস্থায়ী...
কাপ্তাই(রাঙ্গামাটি)উপজেলা সংবাদদাতা : গতকাল সকালে মাছ বাজারে নির্বাহী কর্মকর্তা তারিকুল আলম, উপজেলা সিনিয়র মৎস্য কর্মকর্তা সঞ্জয় দেব নাথ ও পুলিশ মাছ বাজারে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করেন। এসময় তারা মাছে কোন ধরনের ফরমালিন আছে কিনা তা পরীক্ষা করেন। কর্মকর্তারা জানান, কয়েকটি...
আসলাম পারভেজ, হাটহাজারী (চট্টগ্রাম) থেকে : হাটহাজারীতে বিভিন্ন ফলের দোকানে মধু মাসের ফল মূল মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণ করলেও এইসব ফল কতটুকু স্বাস্থ্যসম্মত তা হইতো অনেকে জানে না। এখন সারা বাজারে ফল বিক্রিতার দোকানে আম, জাম, লিচু, আপেল, মালটা, আঙ্গুর, কলা ও...
রফিকুল ইসলাম সেলিম : চট্টগ্রামে খাদ্যে ভেজালের ছড়াছড়ি। অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে তৈরী হচ্ছে ইফতার সামগ্রী। মেয়াদউত্তীর্ণ উপাদানে তৈরী হচ্ছে বাহারি ইফতার ও খাদ্যদ্রব্য। অভিজাত এবং নামকরা হোটেল রেস্তোরাঁতেও মিলছে ভেজালের কারবার। ফলে হুমকির মুখে পড়েছে জনস্বাস্থ্য। ভেজাল প্রতিরোধে রোজার আগেই শুরু...
চট্টগ্রাম ব্যুরো : পঁচা মাছ তাতে আবার ফরমালিন। তাপসী, বাতাসী মাছ ও স্টার বাইন মাছ-তিনটিতে পাওয়া গেছে এ বিষ। বিক্রি হচ্ছে রোগাক্রান্ত পঁচা মাছ, কাটা সবজি। এচিত্র আগোরা সুপার সপে। গতকাল (সোমবার) মহানগরীর পাঁচলাইশ মিমি সুপার মার্কেট সংলগ্ন আগেরাতে অভিযান...
নূরুল ইসলাম : বৈশাখ যাচ্ছে। আসছে মধুমাস জৈষ্ঠ্য। এরই মধ্যে বাজারে আসতে শুরু করেছে মৌসুমী ফল। আম, লিচু, কাঁঠাল, তরমুজসহ বিভিন্ন ফল বাজারে এসেছে। মৌসুমী এসব ফল নিয়ে মানুষের মধ্যে ফরমালিন ভীতি এখনও আছে। ফরমালিনযুক্ত ফল বাজারে যাতে কোনোভাবে কেউ...
অর্থনৈতিক রিপোর্টার : বাংলাদেশে এখন ফল, শাক-সবজি কিংবা মাছ কোনোটি সংরক্ষণে ফরমালিন ব্যবহারের কোনো সুযোগ নেই- এমন দাবি করেছেন বাণিজ্যমন্ত্রী তোফায়েল আহমেদ। গতকাল রমজান উপলক্ষে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে নিত্য প্রয়োজনীয় পণ্যের সরবরাহ ও মূল্য পরিস্থিতি নিয়ে পর্যালোচনা সভায় তিনি এই দাবি...
ভারতের ত্রিপুরা রাজ্যের আগরতলার বাজার থেকে সংগ্রহ করা মাছে ফরমালিনের অস্তিত্ব পেয়েছে সেদেশের সংশ্লিষ্ট একটি সংস্থা। আর এ কারণে প্রভাব পড়েছে ব্রাহ্মণবাড়িয়ার আখাউড়া স্থলবন্দরের মাছ রপ্তানিতে। এ অবস্থায় সোমবার থেকে আগরতলায় অনির্দিষ্টকালের জন্য মাছ রপ্তানি বন্ধ করা হয়েছে। তবে মাছ...
হিলি সংবাদদাতা : সরকারের উদ্যোগকে সামনে রেখে দিনাজপুরের সীমান্তবর্তী বাংলা হিলি বাজারকে ফরমালিন মুক্ত ঘোষণা করা হয়েছে। হিলি-হাকিমপুর উপজেলা প্রশাসন ও বাংলাহিলি বাজার ব্যবসায়ী সমিতি এ উদ্যোগ গ্রহণ করেন। হিলি বাজার ব্যবসায়ী সমিতির অফিস চত্বরে বুধবার রাতে এক আলোচনাসভা সমিতির...