Daily Inqilab | Online Bangla News | Politics

শিরোনাম

শ্রীপুরে ভ্রাম্যমাণ দুধ, ডিম ও গোশত বিক্রি শুরু

গাজীপুরের শ্রীপুরে কোভিড-১৯ পরিস্থিতি ও রমজান উপলক্ষে জনসাধারণের প্রাণিজ পুষ্টি নিশ্চিতকরণে উপজেলা প্রাণিসম্পদ অধিদফতরের উদ্যোগে ভ্রাম্যমাণভাবে দুধ, ডিম ও গোশত বিক্রয় শুরু হয়েছে। ১১ এপ্রিল দুপুর ১২টার দিকে উপজেলা নির্বাহী অফিসার তাসলিমা মোস্তারি আনুষ্ঠানিকভাবে ভ্রাম্যমাণ বিক্রয় কেন্দ্রের উদ্বোধণ করেন। শ্রীপুর ডেইরি...

গোশত-দুধ-ডিম বিক্রি করছে সরকার

চলমান করোনাভাইরাস পরিস্থিতিতে গোশত, দুধ ও ডিম ভ্রাম্যমাণভাবে বিক্রি শুরু করেছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। গতকাল বুধবার মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের জনসংযোগ কর্মকর্তা মো. ইফতেখার হোসেন স্বাক্ষরিত এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়েছে। এতে বলা হয়, করোনা পরিস্থিতিতে মৎস্য...

রুক্ষ-শুষ্ক ত্বকের সমস্যা? কয়েক চামচ দুধই যথেষ্ট

দুধের গুণ নিয়ে কোনও দ্বিমত থাকতে পারে না। তা পেটেই খান বা ত্বকেই লাগান। পেটে খেলে শরীরের নানা উপকারিতা নিয়ে পরিবারের সকলেই আলোচনা করে থাকেন। কিন্তু সেই দুধ যদি নিয়মিত ত্বকে লাগানো যায় তবে তা থেকে ত্বকের জেল্লা ফিরে আসে...

সদ্য প্রসূতির বগলে চাপ দিলেই বের হচ্ছে দুধ

সদ্য সন্তানের মা হয়েছেন মার্কিন বাসিন্দা ওলিওপ। মা হওয়ার পর তার সঙ্গে ঘটেছে এক নজিরবিহীন ঘটনা। আমেরিকার মিনেসোটা এলাকার ওই বাসিন্দা জানিয়েছেন, সন্তানকে বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় তিনি বাহুমূলে একটা লিম্ফ বা মাংস পিন্ড অনুভব করেন। হাল্কা চাপ দিতেই তিনি...

ভারতে ‘গরুর দুধে সোনা, গোবর তেজস্ক্রিয়তারোধী’

গরুর নানা উপকারিতা নিয়ে ‘গরু বিজ্ঞান’ বা গো-বিজ্ঞান পরীক্ষায় অংশ নিচ্ছে ভারতের পাঁচ লাখেরও বেশি শিক্ষার্থী। ভারতীয় বিশ্ববিদ্যালয় মঞ্জুরি কমিশনের (ইউজিসি) পক্ষ থেকে দেশটির ৯০০টি বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্যদের চিঠি দিয়ে জানানো হয়েছে, গরুর প্রতিটি অংশ কতটা উপকারী ও বিজ্ঞানসম্মত, তা নিয়ে...

তালাক পাওয়ার খুশিতে ৩ মণ দুধ দিয়ে গোসল করলেন স্বামী!

ঘটনাটি সম্প্রতি নারায়ণঞ্জের মধুপুর উপজেলার জাঙ্গালিয়া গ্রামে ঘটে। স্ত্রীর কাছ থেকে তালাকের নোটিশ পেয়ে খুশিতে দুধ দিয়ে গোসল করলেন স্বামী আলম (১৮)। আনন্দে দুই শতাধিক প্রতিবেশীকে দাওয়াত দিয়ে ভুরিভোজ করিয়েছেন তিনি। উপজেলার জাঙ্গালিয়া গ্রামের মৃত নয়ন মিয়ার ছেলে আলমকে একই...

বাকৃবি গবেষকের সাফল্য গাভীর দুধের উৎপাদন বাড়াবে ঔষধি ঘাস

বাংলাদেশে গাভীর দুধ আমিষের একটি অন্যতম উৎস। সাধরণত খামারিরা গাভীর দুধের উৎপাদন বাড়াতে ক্ষতিকর অ্যান্টিবায়োটিক, গ্রোথ হরমোন এবং স্ট্যারয়েডস ব্যবহার করেন। এসব উপাদানের একটি নির্দিষ্ট মাত্রার বেশি মানবদেহের জন্য অনেকটাই ক্ষতিকর। তাই দুধের উৎপাদন বাড়াতে এসব ক্ষতিকর উপাদানের বিকল্প হিসেবে...

দুধ ডিম গোসতে উদ্বৃত্ত দক্ষিণাঞ্চলে প্রাণী সম্পদ খাতের কাঙ্ক্ষিত অগ্রগতি নেই

সিডর আইলা, মহাশেন ও আম্পান-এর মত উপর্যপুরি প্রাকৃতিক দুর্যোগের সাথে খাদ্যের অগ্নিমূল্য আর অপ্রতুল চিকিৎসা ব্যবস্থা সহ নানা প্রতিবন্ধকতা ও সাথে সরকারী সুষ্ঠু সেবা কার্যক্রমের অভাবে দক্ষিনাঞ্চলে প্রাণিসম্পদ খাতের কাঙ্খিত প্রবৃদ্ধি অর্জিত হচ্ছে না। এমনকি প্রাণিম্পদ অধিদপ্তরের জনবল সংকট পরিস্থিতিকে...

উটের দুধে ‘সাদা সোনা’

উটের দুধকে বলা হচ্ছে নতুন 'সুপারফুড।' কারণ এতে ফ্যাট কম। এছাড়াও এর রয়েছে বহু ঔষধি গুণাগুণ। সারা বিশ্বে যতো উট আছে তার প্রায় ৬০ শতাংশের মালিক পূর্ব আফ্রিকার চাষীরা। এসব উটের দুধ বিক্রি করে তারা এখন প্রচুর অর্থ উপার্জন করছেন। বিবিসির...

মাতৃহীন বিড়ালছানাকে দুধপান করিয়ে কুকুরের দৃষ্টান্ত

ক্ষুধায় কাতর ছিল মাতৃহীন একটি বিড়ালছানা। তাকে পরম আদরে কাছে টেনে নেয় পথের এক কুকুর। শুধু তাই নয় বুকের দুধ পান করিয়ে ক্ষুধা নিবারণ করে মাতৃহীন সেই বিড়ালছানার। এই কাজটি নিয়মিতই করে যাচ্ছে কুকুরটি। আর এই দৃশ্য সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে...

পুষ্টিগুণে ভরপুর অমীয় পানীয় দুধ

দুধ এক প্রকার খাদ্যপ্রাণ সমৃদ্ধ সাদা তরল পুষ্টিকর পানীয়। যা মানব দেহের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখা জরুরি প্রয়োজন। সুষম খাবার তালিকায় দুধের গুরুত্ব অত্যধিক। স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের প্রধান অংশই দুধ। শিশু থেকে বৃদ্ধ প্রায় সবারই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় আছে দুধ। দুধের...

মির্জাপুরে দুধ-চা দিতে না পারায় দোকানীর ওপর হামলা

টাঙ্গাইলের মির্জাপুরে চা দিতে দেরী হওয়ায় হামলা চালিয়ে দোকানীকে গুরুতর আহত করার অভিযোগ পাওয়া গেছে। হামলাকালে চা তৈরির ফুটন্ত পানি গাঁয়ে পড়ে ও ছিটকে দোকানীর মুখ-হাতসহ শরীরের একাধিক স্থানে জ্বলসে গেছে। চা দোকানী অজিত সরকার কুমুদিনী হাসপাতালের বিছানায় দগ্ধ যন্ত্রনায়...

মাকে গাছে বেঁধে নির্যাতন, পাশেই কাঁদছে দুধের শিশু

মাকে বেঁধে রাখা হয়েছে গাছে, দুধ খেতে না পেয়ে কাঁদছে অবুঝ শিশু- এ নিষ্ঠুর বর্বরতা ঘটনা ঘটেছে টাঙ্গাইলের ঘাটাইল উপজেলার সাগরদিঘী ইউনিয়নের মালিরচালা গ্রামে। চোর সন্দেহে সন্ধ্যা রানী (৩৫) নামে এক আদিবাসী নারীকে গাছের সঙ্গে বেঁধে নির্যাতন করা হয়েছে। তার...

দুধ বেচে বছরে সোয়া কোটি টাকা আয় ৬২ বছরের বৃদ্ধার!

ভারতের গুজরাটের বনস্কান্ত জেলার নাগানা গ্রামের বাসিন্দা ৬২ বছরের বৃদ্ধা নাভালবেন দলসাংভাই চৌধুরী। এখনও পরিশ্রমে না নেই তার। বয়স অনেক হলেও পরিশ্রমে ঘাটতি নেই তার। বনস্কান্ত জেলার নাগানা গ্রামের এই বাসিন্দার বাড়িতে ৮০টা মহিষ আর ৪৫টা গরু আছে। নিজে তাদের...

দুধ বিক্রি করে বছরে সোয়া কোটি টাকা আয়

ভারতের গুজরাটের বনস্কান্ত জেলার নাগানা গ্রামের বাসিন্দা ৬৮ বছরের বৃদ্ধা নাভালবেন দলসাংভাই চৌধুরি। বয়স সত্তর ছুঁই, তারপরেও পরিশ্রমে ঘাটতি নেই। বাড়িতে ৮০টা মহিষ আর ৪৫টা গরু আছে। নিজে তাদের দুধ দোহন করে বিক্রি করেন। ২০২০ সালে মোট ১.১০ কোটি রুুপির...

গাধার দুধ কিনতে ভিড় এলটনের খামারে

ইদানীং এলটনের খামার থেকে দুধ কিনতে লোকজনের ভিড় বাড়ছে। কারণ, তার খামারে বিক্রি হয় গাধার দুধ। এই দুধের পুষ্টিগুণ এতই বেশি যে, করোনা থেকে সেরে উঠতে সহায়তা করতে পারে। এমন খবর শুনার পর থেকেই করোনা ভাইরাসে বাড়তি সুরক্ষা পেতে তার...

মহাসড়কে দুধ ঢেলে খামারিদের প্রতিবাদ

মহাসড়কে দুধ ঢেলে লোকসানের প্রতিবাদ এবং দাম বাড়ানোর দাবি জানালেন খামারিরা। গতকাল রোববার কর্ণফুলী সেতুর দক্ষিণ প্রান্তে মইজ্জ্যারটেকে চট্টগ্রাম-কক্সবাজার মহাসড়কে দুধ ঢেলে এ দাবি জানান তারা। খামারিরা বলেন, মিষ্টি কারখানাগুলো সাত বছর আগের দামে দুধ কিনছেন। কিন্তু সাত বছরে পশুখাদ্যের...

বাথটাবে দুধ দিয়ে গোসল করে যুবক গ্রেফতার

বাথটাবে শুয়ে দুধ দিয়ে গোসল করায় গ্রেফতার হয়েছেন তুরস্কের ডেইরি কর্মী এক যুবক। এ ঘটনায় ভিডিও ধারণ করা ব্যক্তিকেও গ্রেফতার করা হয়েছে। এক প্রতিবেদন থেকে জানা গেছে, অভিযুক্ত ব্যক্তির নাম উগুর টুটগুট। ভিডিওতে দেখা গেছে, মনের আনন্দে মগ দিয়ে মাথায়...

গোশত ও দুধ শিল্প মালিকদের ১০ দফা

দেশীয় গোশত ও দুধের দাম কমানো এবং এই শিল্পের উন্নয়নে ১০ দফা দাবি জানিয়েছে বাংলাদেশ ডেইরি ফার্মারস অ্যাসোসিয়েশন। গতকাল জাতীয় প্রেস ক্লাবের মাওলানা মোহাম্মদ আকরাম খাঁ হলে আয়োজিত এক সংবাদ সম্মেলনে এসব দাবি জানানো হয়। তাদের দাবিগুলো হচ্ছেÑ টিসিবির মাধ্যমে...

কোটালীপাড়ায় দুর্গাপূজা উপলক্ষে হিন্দুধর্মাবলম্বীদের জন্য উপহার পাঠিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী

গোপালগঞ্জের কোটালীপাড়ায় শারদীয় দুর্গাপূজা উপলক্ষে হিন্দুধর্মাবলম্বীদের জন্য উপহার পাঠিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। আজ বৃহস্পতিবার উপজেলা আওয়ামীলীগ কার্যালয় প্রধানমন্ত্রীর দেয়া উপহার হিন্দুধর্মাবলম্বীদের মাঝে বিতরণ করেন উপজেলা আওয়ামীলীগ সভাপতি ভবেন্দ্র নাথ বিশ্বাস ও সাধারণ সম্পাদক আয়নাল হোসেন শেখ। এসময় আওয়ামীলীগ ও সহযোগী সংগঠনের...

খাঁটি দুধের জন্য মহিষও কিনেছিলেন গোবিন্দ

তারকা হওয়ার পরও তারকাসুলভ আচরণ কখনোই পছন্দের নয় বলিউড তারকা গোবিন্দর। অন্য সব তারকারা যেখানে বিলাসবহুল গাড়ি বদলাতে অভ্যস্ত সেখানে এসব নিয়ে কোনো মাথাব্যথাই নেই তার।গোবিন্দ একবার মহিষ কিনেছিলেন। ব্যক্তিগত জীবনে তিনটি জিনিস বেশি গুরুত্বপূর্ণ তার জীবনে। মায়ের নির্দেশ, পূজার...

দুধ ঢেলেও আ.লীগকে পবিত্র করা সম্ভব নয় : আলাল

বিএনপির যুগ্ম মহাসচিব অ্যাডভোকেট সৈয়দ মোয়াজ্জেম হোসেন আলাল বলেছেন, এই সরকার নিজেদের ক্ষমতাকে স্থায়ী করার জন্য রন্ধ্রে রন্ধ্রে সমাজকে এত বেশি কলুষিত করেছে যে, হাজার হাজার বালতি গরুর দুধ ঢেলেও এটা পবিত্র করা অসম্ভব। গতকাল শুক্রবার জাতীয় প্রেসক্লাবে জিয়া পরিষদ...

সোনাগাজীতে সন্ত্রাসী হামলায় দুধের শিশুসহ তিন নারী গুরুতর আহত

সোনাগাজী উপজেলার ০৬ নং চর ছান্দিয়া ইউনিয়নের চান্দিয়া গ্রামে (আজ) শুক্রবার সকালে সন্ত্রাসী হামলায় দুধের শিশু সহ তিন নারীকে গুরুতর আহত করে হত্যা চেষ্টার অভিযোগ উঠেছে। জানা যায়, চর চান্দিয়া গ্রামের মোঃ মোস্তফা (জসিম আমিন) নিজ বাড়ীতে কিছু সম্পত্তি খরিদ করে...

দুধ মহান আল্লাহর অপার নিয়ামত

পবিত্র কোরআনের উল্লেখযোগ্য অংশজুড়ে আছে আল্লাহর নিয়ামতের বর্ণনা। এই নিয়ামত তাঁর পরিচয় প্রকাশ করে। তিনি যে রাব্বুল আলামিন, তিনি যে বিশ্ব জগতের সৃষ্টিকর্তা ও পালনকর্তা এটা বুঝা যায় তাঁর নিয়ামতরাজির মাধ্যমে। আল্লাহ মানুষকে যে নিয়ামত দান করেছেন তা সীমাহীন। এমন...

আর্কাইভ

রোব সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি

গত ৭ দিনের সর্বাধিক পঠিত সংবাদ

সব সংবাদ