অভিনব উপায়ে ভারত-অস্ট্রেলিয়া অর্থনৈতিক সহযোগিতা তথা নতুন বাণিজ্য চুক্তি উদযাপন করলেন অস্ট্রেলিয়ার প্রধানমন্ত্রী স্কট মরিসন। তিনি ডিনারে বন্ধু ভারতের প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির পছন্দের খিচুড়ি রান্না করলেন। গত শনিবার মোদির পছন্দের গুজরাটি পদ রান্নার ছবি নিজেই ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করেন মরিসন। যা দ্রæত ভাইরাল হয়। নিজের ইনস্টাগ্রাম হ্যান্ডেলে পোস্ট করা ছবির সঙ্গে অস্ট্রেলিয়ার প্রধানমন্ত্রী লেখেন, ‘ভারতের সঙ্গে আমাদের (অস্ট্রেলিয়ার) নতুন বাণিজ্য চুক্তি উদযাপন করতে শনিবার রাতে আমি যে তরকারিগুলো রান্না করলাম, তা বন্ধু প্রধানমন্ত্রীর নরেন্দ্র মোদির গুজরাট প্রদেশের খাবার। যার মধ্যে ছিল তাঁর পছন্দের খিচুড়ি।’ অ্যাপ্রন পরা মরিসন তার রান্নাঘরের বেশ কয়েকটি ছবি ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করেন। তিনি নিজের পোস্টে এও জানিয়েছেন যে তার রান্না করা গুজরাটি পদ পছন্দ হয়েছে পরিবারের। মরিসন লেখেন, ‘জেন (অস্ট্রেলিয়ার প্রধানমন্ত্রীর স্ত্রী), মেয়েরা এবং আমার মা সকলেই খুশি হয়েছেন।’ প্রসঙ্গত, এর আগে মরিসন সিঙাড়ার মতো এক ধরনের খাবার তৈরি করে সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করেছিলেন। জানিয়েছিলেন, এই খাবার তিনি মোদির সঙ্গে ভাগ করে খেতে চান। জানা গেছে, ভারত-অস্ট্রেলিয়ার নতুন চুক্তির ফলে অস্ট্রেলিয়ার বাজারে শুল্কমুক্ত হবে ৯৫ শতাংশের বেশি ভারতীয় পণ্য। যার মধ্যে রয়েছে টেক্সটাইল, চামড়া, গয়না এবং ক্রীড়া পণ্য। ওই চুক্তির পরে অস্ট্রেলিয়ার প্রধানমন্ত্রী বলেছিলেন, এটিই ভারতের সঙ্গে তার দেশের বৃহত্তম বিনিয়োগ। তিনি আরও বলেন, এই চুক্তি স্বাক্ষর দ্বিপাক্ষিক সম্পর্কের মাইলফলক হিসেবে চিহ্নিত হবে। ফ্রিপ্রেস জার্নাল, দ্য প্রিন্ট।