Daily Inqilab | Online Bangla News | Politics

শিরোনাম

কুমিল্লায় ডিম ও মুরগির বাজারে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ টিমের অভিযান

কুমিল্লায় বেশি দামে ডিম বিক্রির অভিযোগে কান্দিরপাড় নিউ মার্কেটের রফিক স্টোর ও বাবুল স্টোর নামে দুই ডিম দোকানিকে বৃহস্পতিবার সকালে ৮ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিপ্তরের তদারকি টিম। এছাড়া দোকানে ক্রয় ভাউচার না রাখা এবং অন্যান্য লভ্যাংশ...

সপ্তাহের ব্যবধানে মুরগির ডিম হালিপ্রতি বেড়েছে প্রায় দ্বিগুণ

ঠাকুরগাঁওয়ে গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে মুরগির ডিমের দাম হালিপ্রতি বেড়েছে প্রায় দ্বিগুণ। খুচরা ও পাইকারি পর্যায়ে প্রতি হালিতে দাম বেড়েছে ১০ থেকে ১৫ টাকা। এ ছাড়া হাঁসের ডিমের দাম হালিতে বেড়েছে ১৫ থেকে ২০ টাকা। ডিম দরিদ্রদের ক্রয় ক্ষমতার বাইরে...

মুরগির ডিম এখন সোনার ডিম হয়ে গেছে-আসিফ

শ্রোতাপ্রিয় সঙ্গীতশিল্পী আসিফ আকবর সমসাময়িক বিষয় নিয়ে তার ভেরিফায়েড ফেসবুকে তার মতামতা তুলে ধরেন। যেকোনো অসঙ্গতির বিষয় নিয়ে লেখালেখি করেন। এই সময়ে ডিমের দাম আকাশছোঁয়া হয়ে যাওয়া নিয়ে তিনি একটি পোস্ট দিয়েছেন। পোস্টে তিনি লিখেছেন, সকাল নয়টায় বাসায় ফিরছিলাম। মগবাজার...

ফুলবাড়ীতে মুরগি,ডিম ও গোশতের বাজারে উত্তাপ

দিনাজপুরের ফুলবাড়ীতে গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে ডিমের পাইকারি খুচরা বাজারে ব্যাপক হারে বেড়েছে দাম। খুচরা ও পাইকারি পর্যায়ে মুরগির ডিম প্রতি (চারটি) হালিতে ৯ থেকে ১২ টাকা বেড়ে হালি প্রতি বিক্রি হচেছ ৫ থেকে ৫৫টাকা এ ছাড়া হাঁসের ডিমের দাম...

মুরগির এক ডিম ৪৮ হাজার টাকা

বাজার থেকে দেশি মুরগির একটি ডিম কিনতে গেলে সর্বাধিক দাম পড়ে ১০-১১ টাকা। কিন্তু কখনও শুনেছেন মুরগির একটি ডিম বিক্রি হয়েছে প্রায় ৫০ হাজার টাকায়? অবিশ্বাস্য লাগলেও এ রকমই একটি ঘটনা ঘটেছে ব্রিটেনে। ৫০০ পাউন্ডে বিক্রি হয়েছে মুরগির একটি ডিম।...

মুরগির একটি ডিম বিক্রি হল ৬০ হাজার টাকায়! কেন?

বাজার থেকে দেশি মুরগির ডিম কিনতে গেলে সর্বাধিক দাম পড়ে ৯-১০ টাকা। কিন্তু কখনও শুনেছেন মুরগির একটি ডিম বিক্রি হয়েছে প্রায় ৬০ হাজার টাকায়? অবিশ্বাস্য লাগলেও এমনই হয়েছেন ব্রিটেনে। ৫০০ পাউন্ডে বিক্রি হয়েছে মুরগির একটি ডিম। জানা গিয়েছে, ব্রিটেনের একটি পরিবার...

লালপুরে মুরগির খামারে বেজি মারতে বানানো ফাঁদে মারা গেলেন নিজেই

মুরগির খামারে বেজির হাত থেকে মুরগিকে রক্ষা করতে খামারের চার পাশে ফাঁদ হিসেবে বিদ্যুৎসংযোগ দিয়ে রেখেছিলেন রানী শীল (৪৮)। নিজের তৈরি করা এ ফাঁদে অসতর্কতায় হাত লেগে বিদ্যুৎস্পৃষ্ট হয়ে মারা যান তিনি। ঘটনাটি আজ সোমবার (০৮ জলাই) সকাল ১১ টার দিকে...

ডিম-মুরগির দামে স্বস্তি এখনও চড়া মাছ

মহামারি করোনার প্রভাব, রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের কারনে বিশ্ববাজারে জ্বালানি তেল, খাদ্যপণ্যসহ সব ধরনের পণ্যের দাম বাড়ছে। তার প্রভাব পড়েছে ছোট-বড় সব দেশে। আয় কমেছে সিংহভাগ মানুষের। কাজ হারিয়েছেন অনেকে। তার ওপর বাজার সিন্ডিকেটের কারণে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের দাম আকাশছোঁয়া! লাফিয়ে বেড়েছে ও...

সহজেই রান্না করুন মুরগির মাংসের ঝোল

গরমের দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে মুরগির মাংসের ঝোল হলে মন্দ হয় না। মুরগির মাংস নানাভাবেই রান্না করা যায়। তবে মুরগির মাংসের ঝোল স্বাস্থ্যকর রান্নাগুলোর একটি। এটি ভাত ছাড়াও খেতে পারবেন পোলাও, খিচুড়ি, পরোটা, রুটির সঙ্গেও। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক...

কাঁচা আম দিয়ে রান্না করুন মুরগির মাংস

বাজারে এখন কাঁচা বা পাকা আম সহজলভ্য। কাঁচা আম দিয়ে নানা পদ তৈরি করা যায়। যার মধ্যে টক ডাল, কাঁচা আমের আঁচার বা শরবত অন্যতম। তবে কখনো কি কাঁচা আম দিয়ে মুরগির মাংস খেয়েছেন। না খেলে আজই রান্না করে খেয়ে...

শরণখোলায় মুরগির খোপ থেকে অজগর উদ্ধার

বাগেরহাটের শরণখোলার লোকালয় থেকে একটি অজগর উদ্ধার করা হয়েছে। মঙ্গলবার (০৭ জুন) দুপুরে শরণখোলা উপজেলার পশ্চিম রাজাপুর গ্রামের হায়দার আলীর বাড়ীর মুরগির খোপ থেকে অজগরটি উদ্ধার করেন বনরক্ষী, ভিটিআরটি ও সিপিজি সদস্যরা। পরে সুন্দরবন পূর্ব বন বিভাগের ধানসাগর ষ্টেশন সংলগ্ন...

মুরগির জন্য বিপদে সিঙ্গাপুর!

সিঙ্গাপুরের জাতীয় খাবার মুরগির গোশত আর সাদা ভাত। মুরগির গোশতের সঙ্গে সবজি- এই হলো তাদের প্রায় প্রতিদিনের খাবার। কিন্তু সমস্যা হচ্ছে মুরগির প্রায় পুরোটাই আমদানি করা হয়। বিপদটা হয়েছে সেখানেই। সিঙ্গাপুর ফুড এজেন্সির হিসাবে, মালয়েশিয়া থেকে ৩৪, ব্রাজিল থেকে ৪৯...

ফার্মের মুরগির মতো হয়ে যাচ্ছে ফ্ল্যাটের শিশুরা : প্রধানমন্ত্রী

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা সংশ্লিষ্ট সকলকে বিশেষ করে অভিভাবকদেরকে তাদের শিশুদের বাইরে খেলাধূলা করতে উৎসাহিত করার আহবান জানিয়েছেন। যা তাদের যে কোন ধরনের ভুল পথে যাওয়া বন্ধ হওয়ার পাশাপাশি শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্য বিকাশে সহায়ক হবে। কারণ জাতি গঠনে এগুলো খুবই...

তেল ছাড়া মুরগির মাংস রাঁধবেন যেভাবে

তেল ছাড়া রান্নার নানা রেসিপি খুঁজছেন? আসলে রান্নার জন্য যে তেল অপরিহার্য, এমনও নয়। অনেক খাবার আছে যেগুলো রান্না করতে তেলের ব্যবহার করা হয় ঠিকই, তবে তেল ছাড়াও রান্না করা যায়। যেমন ধরুন, মুরগির মাংস তো তেলসহই রান্না করে এসেছেন...

শিশুরা ফ্ল্যাটে থেকে ফার্মের মুরগির মতো হয়ে যাচ্ছে: প্রধানমন্ত্রী

রাজধানী ঢাকায় বসবাস করা শিশুদের খেলাধুলার প্রতি বিশেষ নজর দেওয়ার তাগিদ দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। বলেছেন, ‘ঢাকা শহরে খেলার সুযোগ কম। শিশুরা ফ্ল্যাটে বাস করে ফার্মের মুরগির মতো হয়ে যাচ্ছে। বাবা-মায়েদের অনুরোধ করবো, কিছু সময়ের জন্য যেন তারা খেলতে পারে,...

মাগুরার মহম্মদপুরে মাইকিং করে রোগা মুরগি বিক্রি ৫ হাজার টাকা জরিমানা

মাগুরার মহম্মদপুরে মাইকিং করে রোগাক্রান্ত মুরগী বিক্রি করার অভিযোগে এক ব্যবসায়ীকে ৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমান আদালত মহম্মদপুর থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা ইকরাম হোসেন জানান, আসন্ন পবিত্র রমজান মাস কে সামনে রেখে মহম্মদপুর বাজার সহ বেশ কিছু বাজারে অভিযান চালিয়ে জরিমানা...

আমিষের চাহিদা পূরণে ভরসা মুরগির গিলা কলিজা

দ্রবমূল্যের উর্ধ্বগতির কারণে নিম্নআয়ের মানুষের অনেকেই বাজার থেকে মাছ, গোশত কিনে খেতে পারেন না। এমনকি নিম্নমধ্যবিত্তদের অনেকেই গোশত নিকতে পারেন না। বাজারে গরুর গোশত ৬৫০ টাকা কেজি, খাসির গোশত ৯০০ থেকে ৯৫০ টাকা। পছন্দ করে মাছ কিনতে গেলেই কেজি পড়ছে...

তেল ছাড়াই রাঁধুন মুরগির মাংস

স্বাস্থ্য সচেতনরা বরাবরই কম তেলে রান্না করা খাবার খেতে পছন্দ করেন। তেল স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়। এ কারণেই ওজন কমাতে কিংবা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে তেলবিহীন খাবারের বিকল্প নেই। এখন তেলের বাজারে আগুন। তাই অনেকটা মিতব্যায়ী হয়েই তেল খরচ করতে...

রাজশাহীর দূর্গাপুরে ব্রয়লার খামারে বিষ প্রয়োগে শতাধিক মুরগির মৃত্যু

রাজশাহী দুর্গাপুরের হাটকানপাড়া বাজারে সাখাওয়াত হোসেন বিজয় নামের এক ব্রয়লার ব্যবসায়ীর খামারে বিষ প্রয়োগ করে মুরগি মারার অভিযোগ উঠছে। এতে ওই খামারের শতাধিক মুরগি মারা গেছে। গত মঙ্গলবার রাতে উপজেলার হাটকানপাড়া বাজারে ঘটনা ঘটে। এ ঘটনায় বুধবার থানায় লিখিত অভিযোগ...

মুরগি ড্রেসিং করা প্রসঙ্গে।

প্রশ্নের বিবরণ : আমি একটা ফার্মের মুরগী কিনার পর ডেসিং করি। ড্রেসিং করার পর একজন বলল, মুরগিটি ডেসিং করার কারণে হারাম হয়ে গেছে। এর কারণে সে বলল, এই মুরগিটি যে গরম পানিতে চুবানো হয়েছে সে পানিতে অনেকগুলি মুরগি চুবানো হয়।...

অনলাইনে অর্ডার করা খাবারে এল মুরগির পায়ের পাতা ভাজা, দেখেই অসুস্থ ক্রেতা!

প্রিয় ফাস্টফুডের দোকান থেকে ডিপ ফ্রাই করা শ্রেডেড সল্ট অ্যান্ড পেপার চিকেন কিনেছিলেন ওয়েলসের বাসিন্দা এক ব্যক্তি। আর সেই খাবারের বাক্স খোলার পর তাতে তিনি পেয়েছেন কড়া করে ভাজা মুরগির পায়ের পাতা। সেটি দেখার পর থেকেই শারীরিক ভাবে অসুস্থ হয়ে...

আরেক দফা বাড়ল সবজি-গরু-মুরগির দাম

লাগামহীন হয়ে পড়েছে নিতপণ্যের দাম। এতে নাভিশ্বাস উঠেছে নিম্ন ও মধ্যবিত্ত আয়ের মানুষের। সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর বাজারে আবারও বেড়েছে সবজি, গরুর মাংস, ব্রয়লার মুরগি, সয়াবিন তেল ও পেঁয়াজের দাম। বিপরীতে কমেছে মাঝারি আকারের চাল, রসুন ও হলুদের দাম। শুক্রবার (১৮ ফেব্রুয়ারি)...

মুরগি ‘খুনের’অভিযোগে হাঁসের বিরুদ্ধে মামলা!

দিনদুপুরে হামলা, খুন। বাড়ির মধ্যে ঢুকে উঠোনে সকলের চোখের সামনে সে এক রক্তারক্তি কাণ্ড। প্রবল যুদ্ধের পর একজনকে খতম করল আরেকজন। হত্যাকাণ্ড ঠেকাতে যথেষ্ট চেষ্টা করেছিলেন অন্যান্যরা। কিন্তু খুনি এতটাই হিংস্র যে কোনওভাবেই তাকে বাধা দেয়া যায়নি। সব দিকে রক্তে...

পেন্টাগনে অনধিকার প্রবেশের দায়ে মুরগি গ্রেফতার!

নিরাপত্তার ফাঁক গলে ঢুকে পড়েছিল একটি মুরগি। তা নিয়েই তুমুল হইচই পড়ে যায় পেন্টাগনে। শেষমেশ গ্রেফতারও করা হয়েছে সেই মুরগিটিকে। পেন্টাগন এবং তার আশপাশের পরিসর নিরাপত্তার বেষ্টনীতে মোড়া। কাক-পক্ষীতেও সেই নিরাপত্তার নজর এড়িয়ে ঢুকে যাওয়ার কোনও সম্ভাবনাই নেই। যে নিরাপত্তার বেষ্টনীকে...

আর্কাইভ

রোব সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি

গত ৭ দিনের সর্বাধিক পঠিত সংবাদ

সব সংবাদ