Inqilab Logo

বৃহস্পতিবার ২১ নভেম্বর ২০২৪, ০৬ অগ্রহায়ণ ১৪৩১, ১৮ জামাদিউল সানী ১৪৪৬ হিজরি
 
 
মোবাইল সাইট ই-পেপার আর্কাইভ ভিডিও ফটো গ্যালারি
শিরোনাম
  1. প্রচ্ছদ
  2. পেঁয়াজ

পেঁয়াজের ঝাঁজ বাড়ছেই

img_img-1732276272

রাজধানীর বাজারগুলোতে পেঁয়াজের দাম বেড়েছে। মাত্র তিনদিনের ব্যবধানে খুচরা পর্যায়ে পেঁয়াজের দাম কেজিতে বেড়েছে ২০ টাকা। খুচরা বাজারে এমন অস্বাভাবিক দাম বাড়লেও তিনদিনের মধ্যে পাইকারিতে পেঁয়াজের দামের দু’দফা উত্থান-পতন হয়েছে। এদিকে পেঁয়াজের পাশাপাশি খেটে খাওয়া মানুষের অন্যতম খাদ্য পণ্য ডিমের...

জয়পুরহাটে ফেনসিডিলসহ পেঁয়াজ আটক : গ্রেফতার ১

img_img-1732276272

র‌্যাব ৫ জয়পুরহাট ক্যাম্পের অধিনায়ক একেএম এনামুল করিমের নেতৃত্বে র‌্যাবের একটি দল গোপন সংবাদের ভিত্তিতে অভিযান চালিয়ে ফেনসিডিল ভারতীয় আমদানিকৃত পেঁয়াজসহ এক মাদক ব্যবসায়ীক গ্রেফতার করেছে। গতকাল মঙ্গলবার দুপুরে জয়পুরহাট সদর উপজেলার পুরানাপৈল এলাকায় জয়পুরহাট টু হিলি সড়কের পাশে গোপন সংবাদের...

দাম বেড়েছে সেমাই মুরগি পেঁয়াজের

img_img-1732276272

ঈদ উৎসবে পাইকারি ও খুচরা বাজারে সেমাই বিক্রি বেড়েছে। পাইকারি বাজার চট্টগ্রামের চাক্তাই-খাতুনগঞ্জসহ অলিগলিতে একসময় খোলা সেমাইয়ের রমরমা বাণিজ্য হলেও এখন সেই দিন নেই। কদর বাড়ছে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের মোড়কজাত পণ্যের। বিক্রির সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে দামও। একই সঙ্গে দাম বেড়েছে মাছ,...

অর্ডারে মিলে মোবাইলের বদলে সাবান-পেঁয়াজ

প্রথমে ফেসবুকে একাধিক পেজ খুলে আকর্ষণীয় ও দৃষ্টিনন্দন পোশাক, গহনা কিংবা মোবাইল ফোন বিক্রির বিজ্ঞাপন প্রচার। পরে ক্রেতাদের আকৃষ্ট করতে অনেক কম দামে পণ্য কুরিয়ার সার্ভিসের মাধ্যমে পাঠানোর আশ্বাস মেলে যোগাযোগে। তবে বেশিরভাগ সময়ই সার্ভিস চার্জ কিংবা পণ্যের আংশিক দাম...

ভোটের প্রচারণায় পেঁয়াজের মালা

img_img-1732276272

ভোটের প্রচারণায় এসে এক চাষির কাছ থেকে পেঁয়াজের মালা ‘উপহার’ পেলেন বীরভূমের তৃণমূল প্রার্থী শতাব্দী রায়। এমন অভিনব উপহার পেয়ে শতাব্দীও মজা করে ওই চাষিকে বললেন, ‘ধন্যবাদ আপনাকে, হাত মেলান। আগামী বেশ কয়েক মাস আর আমাকে রান্নার জন্য বাজার থেকে...

কুষ্টিয়ায় পেঁয়াজের বাম্পার ফলন বাজারদরে কৃষক হতাশ

img_img-1732276272

পেঁয়াজ উত্তোলনে ব্যস্ত কুষ্টিয়ার চাষিরা। কুষ্টিয়ায় পেঁয়াজের বাম্পার ফলন হয়েছে। লাখ্যমাত্রা ছাড়িয়ে পেঁয়াজের আবাদ হয়েছে কুষ্টিয়ায়। বর্তমানে জমি থেকে পেঁয়াজ উত্তোলন এবং বাজারজাতকরণে ব্যস্ত সময় পার করছেন চাষিরা। তবে পেঁয়াজের উৎপাদন ভালো হলেও কাঙ্খিত দাম না পাওয়ায় কিছুটা হতাশ চাষিরা।জেলা...

পেঁয়াজের ট্রাক থেকে ১৪শ’ বোতল ফেনসিডিল উদ্ধার : আটক ২

img_img-1732276272

সাতক্ষীরায় পিয়াজের ট্রাকে বিশেষ কায়দায় লুকিয়ে রাখা সাড়ে ১৪শ’ বোতল ফেনসিডিলসহ দুইজনকে আটক করেছে পুলিশ। গতকাল সকালে তালা উপজেলার নওয়াপাড়ার ধলবাড়িয়া থেকে পুলিশ তাদের আটক করে।আটককৃতরা হলেন, জেলার কালিগঞ্জ উপজেলার চালিতাবাড়িয়া গ্রামের কাউছার খাঁর ছেলে ট্রাক ড্রাইভার রেজাউল করিম বাবু...

মেহেরপুরে মাইকিং করে পেঁয়াজ বিক্রি

img_img-1732276272

১০০ টাকায় ১০ কেজি পেঁয়াজ। ২০০ টাকার ২২ কেজি। মেহেরপুরের বিভিন্নি গ্রামে মাইকিং ও বিভিন্ন অফারে বিক্রি করা হচ্ছে কৃষকের উৎপাদিত সুখসাগর জাতের পেঁয়াজ। মেহেরপুরের কৃষকরা সুখসাগর পেঁয়াজ চাষ করে লাভ তো দূরের কথা লোকসান গুনতেই হাফিয়ে উঠেছেন। এলাকার কৃষকরা জানান,...

২০০ টাকায় ২২ কেজি পেঁয়াজ, গ্রামে গ্রামে মাইকিং

‘পেঁয়াজ কিনবেন গো পেয়াজ!’ ১০০ টাকায় ১০ কেজি। ২০০ টাকার কিনলে পাচ্ছেন ২২ কেজি। এভাবেই মেহেরপুরের বিভিন্ন গ্রামে গ্রামে মাইকিং ও বিভিন্ন অফারে বিক্রি করা হচ্ছে কৃষকের উৎপাদিত সুখসাগর জাতের পেঁয়াজ। লাভের আশায় প্রতিবারের ন্যায় এবারও সুখ সাগর পেঁয়াজের চাষ করে...

পেঁয়াজ বোঝাই ট্রাকে ফেনসিডিল

দিনাজপুরের ঘোড়াঘাটে পেয়াঁজ বোঝাই ট্রাকে ৮শ বোতল ফেন্সিডিলসহ দুই জনকে আটক করেছে ঘোড়াঘাট থানা পুলিশ। গতকাল বৃহস্পতিবার সকালে উপজেলার খেতাব মোড় এলাকা থেকে তাদেরকে আটক করা হয়। ঘোড়াঘাট থানার অফিসার ইনর্চাজ আমিরুল ইসলাম জানান, হিলি স্থলবন্দর থেকে মাদকের চালান পেয়াঁজ বোঝাই...

সিরাজদিখানে লোকসান গুনছে পেঁয়াজ চাষিরা

img_img-1732276272

সিরাজদিখানে একর প্রতি পেঁয়াজ চারায় কৃষকের লোকসান গুনতে হচ্ছে অর্ধ লক্ষ টাকা। বিদেশি পেঁয়াজের কারনেই এই লোকসান গুনতে হচ্ছে। উপজেলার বিভিন্নহাট বাজারে পেঁয়াজের চারা বীজ বিক্রি করতে দেখা গেছে। দেশী পেঁয়াজের সব সময় দাম চড়া থাকলেও তিন বছর ধরে বীজ...

পেঁয়াজের দাম শুনেই অক্কা

পেঁয়াজ বিক্রি করে এক কৃষক এত কম টাকা পেয়েছেন যে, সেই ধাক্কা আর সামলাতে না পেরে বাজারের মধ্যেই হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে অক্কা পেলেন তিনি। এ ঘটনায় সরকারি সাহায্যের আবেদন জানিয়েছে শোকগ্রস্ত ওই কৃষক পরিবার। এ ঘটনা ঘটেছে ভারতের মধ্যপ্রদেশে। মধ্যপ্রদেশের...

পঞ্চাশ পয়সা কেজি, মধ্যপ্রদেশের চাষিরা পেঁয়াজ খাওয়াচ্ছেন গরুকে!

img_img-1732276272

সম্প্রতি মহারাষ্ট্রের কৃষক সঞ্জয় বালকৃষ্ণ শাঠে নিজের হাতে ফলানো ৭৫০ কিলোগ্রাম পেঁয়াজ বিক্রি করে হাতে পাওয়া ১০৬৪ টাকা পাঠিয়ে দিয়েছেন নরেন্দ্র মোদীর কাছে, প্রধানমন্ত্রীর ত্রাণ তহবিলে জমা করার জন্য। সেই ঘটনার রেশ না কাটতেই এবার আলোচনায় মধ্যপ্রদেশে। মাত্র পঞ্চাশ পয়সায়...

পেঁয়াজ বিক্রির টাকা মোদীকে পাঠিয়ে কৃষকের প্রতিবাদ

মহারাষ্ট্রে প্রতিকেজি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে মাত্র এক রুপিতে। ন্যায্য মূল্য না পাওয়ায় হতাশ কৃষকেরা। এর প্রতিবাদে এক কৃষক তার পেঁয়াজ বিক্রির সমস্ত টাকা পাঠিয়ে দিলেন ভারতের প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর তহবিলে। খবর এনডিটিভি। অভিনব প্রতিবাদ করে আলোচিত এই কৃষকের নাম সঞ্জয় সাতে।...

পেঁয়াজের দাম নির্ভর করে ভারতের ওপর

img_img-1732276272

দেশে পেঁয়াজের মোট চাহিদার বড় একটি অংশ পূরণ করতে হয় আমদানির মাধ্যমে। ওই আমদানির প্রায় ৮০ শতাংশই আসে ভারত থেকে। আমদানি করা বাকি পেঁয়াজের সরবরাহ মূলত আসে চীন থেকে। এছাড়া, খুব সামান্য পরিমাণ পেঁয়াজ অস্ট্রেলিয়া, মিয়ানমার, পাকিস্তান, সিংগাপুর ও অন্যান্য...

পেঁয়াজের যত গুণ

img_img-1732276272

বাঙালির খাবারে পেঁয়াজ থাকবেই। অধিকাংশ রান্নায় তো বটেই, সালাদ কিংবা ভাজাপোড়ার সঙ্গেও কাঁচা পেঁয়াজ থাকে। এই পেঁয়াজের রয়েছে অনেক গুণ। ৬৪ ক্যালরি, ১৫ গ্রাম কার্বোহাউইড্রেট, ৩ গ্রাম ফাইবার, ২ গ্রাম প্রোটিন, দিনের চাহিদার ১০ শতাংশ ভিটামিন সি, বি৬ এবং ম্যাঙ্গানিজ...

পেঁয়াজের উপকারিতা

img_img-1732276272

কম-বেশি প্রায় সব রান্নাতেই পেঁয়াজের ব্যবহার রয়েছে। পেঁয়াজ ছাড়া বাঙালির রান্নাঘর যেন অচল। মাছ, মাংস, ডাল, শাক-সবজি যা রান্না করুক না কেন স্বাদ বৃদ্ধির জন্য এসব তরি-তরকারির মধ্যে পেঁয়াজের ব্যবহার যেন বাধ্যতা মূলক। এছাড়াও ছালাদ, চাটনী বা ভর্তায়ও ব্যবহার হয়ে...

পেঁয়াজে বেজায় ঝাঁজ কমেছে সবজির দাম

রাজধানীর অধিকাংশ মানুষ ঈদ উদযাপনে গ্রামের বাড়ি যাওয়ায় অনেকটা জনশূন্য ঢাকা। এর প্রভাব পড়েছে কাঁচাবাজারে। শাক-সবজির দাম কমতে শুরু করেছে। প্রায় অর্ধেকে নেমেছে কাঁচামরিচের দাম। তবে কোরবানির ঈদের পরও দেশি পেঁয়াজের ঝাঁজ কমেনি। বাজারগুলোতে মাছের সরবরাহ কম। ফলে বেশি দামে...

ঢাকা-চট্টগ্রামের বাজার বাড়ছে পেঁয়াজের দাম জমেনি মশলার বাজার

img_img-1732276272

কয়েকটি পণ্যে ছাড়া ঈদের আগে মোটমুটি স্থিতিশীল নিত্যপণ্যের বাজার। গ্রামমুখী হচ্ছেন রাজধানীবাসী। তাই বাজারগুলো অনেকটা ফাঁকা। গতকাল রাজধানীর বাজারগুলোতে সবজির দাম কমলেও পেঁয়াজ, মুরগী ও মাছের দামে পার্থক্য লক্ষ্য করা গেছে। গত দুই দিনের ব্যবধানে আরেক দফা বেড়েছে পেঁয়াজের দর।...

হিলিতে পেঁয়াজের দাম কমল কেজিতে ৫ টাকা

কোরবানি ঈদের আগে দিনাজপুরের হিলি স্থলবন্দরে পেঁয়াজের দাম কমতে শুরু করেছে। ঈদের আগে বাড়তি চাহিদা ও ভারতের বাজারে দাম বেড়ে যাওয়ার কারণে দেশেও বাড়তি দামে পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছিল। হিলির পাইকারি বাজারে গত সোমবার এক দফায় পণ্যটির দাম কেজিতে ৩ টাকা...

বাজার ঘুরে মেয়র বললেন পেঁয়াজের দাম স্থিতিশীল

img_img-1732276272

 ঢাকায় পেঁয়াজের কেজি পাইকারি বাজারে ৫৫, আর খুচরা বাজারে ৬০ টাকা। আদা কেজিতে ৮০- ৯০, রসুন ৭০-৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এক মাসের ব্যবধানে এই তিন মসলায় কেজিপ্রতি ১০-১৫ টাকা করে বেড়েছে।কিন্তু ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনের (ডিএসিসি) মেয়র মোহাম্মদ সাঈদ খোকন...

বাজার ঘুরে মেয়র বললেন পেঁয়াজের দাম স্থিতিশীল

img_img-1732276272

 ঢাকায় পেঁয়াজের কেজি পাইকারি বাজারে ৫৫, আর খুচরা বাজারে ৬০ টাকা। আদা কেজিতে ৮০- ৯০, রসুন ৭০-৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এক মাসের ব্যবধানে এই তিন মসলায় কেজিপ্রতি ১০-১৫ টাকা করে বেড়েছে।কিন্তু ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনের (ডিএসিসি) মেয়র মোহাম্মদ সাঈদ খোকন...

বাড়ছেই পেঁয়াজের ঝাঁজ

img_img-1732276272

সরকার শুল্কমুক্ত সুবিধায় ভারতীয় পেঁয়াজ আমদানির সুযোগ দিলেও বাজার নিয়ন্ত্রণে ব্যর্থ হওয়ায় পেঁয়াজের দাম বেড়েই চলেছে। ভারতীয় পেঁয়াজ এখন বেনাপোল বাজারে বিক্রি হচ্ছে ৩৫ টাকা আর দেশি পেঁয়াজ ৫৫ থেকে ৬০ টাকা কেজিতে। বেনাপোল দিয়ে আমদানি বেড়েছে । অতিরিক্ত মুনাফালোভী...

পেঁয়াজের দাম বেড়েছে কেজিতে ৬ টাকা

জ্বালানি তেলের মূল্যবৃদ্ধির জের ধরে ভাড়া বাড়ানোর দাবিতে ভারতের মহারাষ্ট্র, পশ্চিমবঙ্গসহ বিভিন্ন রাজ্যের পরিবহন শ্রমিকরা আন্দোলন শুরু করেছেন। অনেক রাজ্যে পালিত হচ্ছে শ্রমিক ধর্মঘট। এর জের ধরে দেশটি থেকে পেঁয়াজ আমদানির জন্য প্রয়োজনীয় যানবাহন পাওয়া যাচ্ছে না। এতে দিনাজপুরের হিলি...

আর্কাইভ
রোব সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি
গত​ ৭ দিনের সর্বাধিক পঠিত সংবাদ
সব সংবাদ

inqilab_logo_small

সম্পাদক : এ এম এম বাহাউদ্দীন

ইনকিলাব এন্টারপ্রাইজ এন্ড পাবলিকেশন্স লি., ২/১, আর কে মিশন রোড, ঢাকা-১২০৩ এর পক্ষে সম্পাদক কর্তৃক প্রকাশিত এবং কাদেরিয়া পাবলিকেশন্স এন্ড প্রোডাক্টস লি., ২/১ আর কে মিশন রোড, ঢাকা-১২০৩ থেকে মুদ্রিত ।

পিএবিএক্স : ০২২২৩৩৫৯৩৯৪-৭, ফ্যাক্স: ০২২২৩৩৫৯৪০৪, E-mail : [email protected], বিজ্ঞাপন বিভাগ [email protected]

মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন

Google Apps

Privacy Policy

© ২০২৩ প্রকাশক কর্তৃক সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত.

ইনকিলাব এন্টারপ্রাইজ এন্ড পাবলিকেশন্স লি.

Design & Development By: Link3 Technologies Ltd.