যেভাবে মাছ ভাজলে ভেঙে যাবে না
বাঙালির প্রতিদিনের খাবারে মাছ তো থাকেই। এটি সব খাবারের মধ্যে পুষ্টির অন্যতম উৎস। তাড়াহুড়ো করে
অতিরিক্ত মাউথওয়াশ ব্যবহারে বাড়তে পারে ক্যানসার ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি৷ গবেষকেরা জানিয়েছেন যারা দিনে অনন্ত তিন বা তার বেশি সংখ্যাক বার মাউথওয়াশ ব্যবহার করেন তাদের ক্ষেত্রেই ওরাল ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভবনা অনেক বেশি৷জার্মানির বেরমেন ইন্সটিটিউট ফর প্রিভেনশন রিসার্চ অ্যান্ড সোশ্যাল মেডিসিনের অধ্যাপক উল্ফগ্যাঙ্গ আ্যাহরেন্স জানিয়েছেন, মাউথওয়াশের অতিরিক্ত ব্যবহারের ফলেই মূলত এই ধরনের ক্যানসারে কোষের বৃদ্ধি হতে দেখা যায়। এছাড়াও গবেষণায় দেখা যায়, মাইথওয়াশ মদজাতীয় দ্রবের থেকেও বেশি ক্ষতিকর৷ মদসেবনের তুলনায় মাইথওয়াশ ব্যবহারে ওরাল ক্যানসারের সম্ভবনা ২৬ শতাংশ বৃদ্ধি পায়৷
এখন অনেকেই ভাবতে পারেন মাউথওয়াশ মুখ পরিষ্কার করে, তার সঙ্গে হৃদয়ের যোগ কোথায়? গবেষকেরা জানিয়েছেন এই মাউথওয়াশ গুলি ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়ার সঙ্গে রক্তজালিকাকে শিথিলকারী ব্যাকটেরিয়া গুলিকেও মেরে ফেলে৷লন্ডন বিশ্ববিদ্যালয়ের কুইন ম্যারির অধ্যাপক অমৃতা আলুওয়ালিয়া জানিয়েছেন এটি শরীরের লাভদায়ক ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে রক্তচাপের মাত্রাকে বাড়িয়ে দেয়৷ এর ফলে হার্টের রোগ বা স্ট্রোক হওয়ার সম্ভাবনাও বেড়ে যায়৷ তিনি আরও জানান যে, মাড়ি বা দাঁতের ইনফেকশনের ক্ষেত্রে যে অ্যান্টিসেপটিক মাউথওয়াশ ব্যবহার করা হয় সেগুলি আরও বেশি পরিমাণে ক্ষতিকর৷
এই গবেষণায়, ১৯ জন ব্যক্তির রক্তচাপের পরিমাণ মাপা হয়, তারা প্রত্যেকেই নিয়মিত মাউথওয়াশ ব্যবহার করেন৷ দেখা গেছে তাদের প্রত্যেকের রক্তচাপের মাত্রা প্রায় ২ থেকে ৩.৫ ইউনিট বেড়ে গেছে৷ এই গবেষণায় আরও দেখা গেছে রক্তচাপের মাত্রা ২ পয়েন্ট করে বেড়ে যাওয়া মানেই হৃদয়ের বিভিন্ন সমস্যার সম্ভাবনা বেড়ে যাওয়া৷ ফ্রি রাডিক্যাল বায়োলজি অ্যান্ড মেডিসিন জার্নালে এই গবেষণাটি প্রকাশিত হয়েছে৷
দৈনিক ইনকিলাব সংবিধান ও জনমতের প্রতি শ্রদ্ধাশীল। তাই ধর্ম ও রাষ্ট্রবিরোধী এবং উষ্কানীমূলক কোনো বক্তব্য না করার জন্য পাঠকদের অনুরোধ করা হলো। কর্তৃপক্ষ যেকোনো ধরণের আপত্তিকর মন্তব্য মডারেশনের ক্ষমতা রাখেন।