খুলনায় স্থানীয়ভাবে ডুমুরিয়া উপজেলাকে তরকারির ডিপো বলা হয়। প্রায় সব ধরণের তরকারি ও শাকসবজি এই উপজেলায় প্রচুর পরিমাণে আবাদ হয়। সড়কপথে শহর থেকে গড় দূরত্ব ১৫ কিলোমিটার। উৎপাদিত তরকারি পরিবহণ করা হয় ভ্যানে। মাঝেমাঝে ইজিবাইক ও পিকআপে। এই ১৫ কিলোমিটার...
শীত এসে গেছে। খুলনার বাজারে উঠেছে শীতকালীন নানা তরিতরকারি। বাজারে তরিতরকারির সমারোহ থাকলেও দাম প্রায় ক্রেতাদের নাগালের বাইরে। বাজারে বিক্রেতাদের মুখে হাসি আছে, কিন্তু ক্রেতাদের নেই। খুলনার বড় বাজার, চিত্রালী বাজার, দৌলতপুর বাজার, হাউজিং বাজার ও নিউমার্কেট ঘুরে দেখা গেছে, শীতকালীন...
রাজধানীর বাজারে শীতের সবজির প্রচুর সরবরাহ থাকলেও কমছে না দাম। বিক্রেতাদের অজুহাত, পাইকারি বাজারের বাড়তি দাম। ফলে মানুষকে সবজির ভরা মৌসুমেও প্রায় সব ধরনের সবজিই বাড়তি দামে কিনতে হচ্ছে। এ ছাড়া বাজারে প্রায় সব ধরনের মাছের দামও বেশ চড়া। গ্রাহকদের...
শীতে আমাদের দেশে হরেক রকম শাকসবজি সমাগম হয় বাজারে। এসব শাকসবজি যে শুধু সুস্বাদু তা-ই নয়, রূপচর্চা ও স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। গ্রামবাংলার নারী এখনও রূপচর্চায় তাদের উৎপাদিত শাকসবজি ব্যবহার করে থাকে। আবহমানকাল থেকেই তারা তাদের মুখের শ্রীবৃদ্ধির জন্য শাকসবজি ব্যবহার...
পরিবহন খরচের কারণে বাড়ে সবজির দাম। যানজটে পড়ে পচে যায়। আর ট্রাকে সবজি পরিবহনে রয়েছে নানা জটিলতা। এছাড়াও রয়েছে মধ্যস্বত্বভোগীদের দৌরাত্ম্য। এসব ক্ষতি থেকে সবজির মান ও দাম ঠিক রাখতে ট্রেনে সবজি পরিবহনের কথা উঠেছে কৃষকদের পক্ষ থেকে। প্রস্তাব পেলে...
চট্টগ্রামের চন্দনাইশে মৌসুমি সবজি চাষের খ্যাতি রয়েছে। সারা বছর কৃষকেরা বিভিন্ন ঋতুতে রকমারি সবজি ও ফসল উৎপাদন করে তাদের জীবন-জীবিকা নির্বাহ করেন। ঋতু বিবর্তনের ফলে কৃষকেরাও তাদের চাষাবাদে নানাভাবে ঘুরপাক খাচ্ছে। এবার শীতের আগমনের আগেই কার্তিক মাসের শুরু থেকেই আগাম...
শীতের সবজি বাজারে আসার সময়কে সাধারণত সবজির মৌসুম হিসেবে ধরা হয়। ফলে এখন স্বাভাবিকভাবেই বাজারে শীতের সবজির দাপট। তারপরও দাম নিয়ে অস্বস্তিতে ক্রেতারা। শীতকালীন সবজির পর্যাপ্ত সরবরাহেও কমেনি দাম। অনেকটা আপন গতিতে চলছে বাজার। সবজির পাশাপাশি দাম অপরিবর্তিত রয়েছে মাছের...
রাজধানীতে সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে সবজির দাম। বাজারে বেশিরভাগ সবজির দাম কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা দাম বেড়েছে। শুক্রবার (০৫ নভেম্বর) সকালে রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে এসব চিত্র উঠে এসেছে। বাজারে প্রতিকেজি টমেটো ১৬০ টাকা, শিম ১৪০, গাঁজর ১২০, গোল বেগুন ৮০,...
শীত আসন্ন। দিনাজপুর জেলার বিরামপুর উপজেলা জুড়ে চলছে শীতকালীন শাক- সবজির চাষাবাদ। ক্ষেতে নতুন ফসল লাগানো, পরিচর্যা ও বিক্রি নিয়ে ব্যস্ত কৃষক। আবার আগাম জাতের সবজি উঠতে শুরু করেছে। কিছু এলাকায় জমি থেকে সবজি তুলে বাজারে বিক্রি নিয়ে ব্যস্ত কৃষক।...
এখনো শীত না এলেও বাজার ভরা আগাম লাগানো শাক-সবজিতে। ফুলকপি, বাধাকপি, বেগুন, মুলা, বরবটি, টমেটো, লাউ, কুমড়ায় বাজার ভরা। তবে সব কিছুর দাম চড়া। নাগালের বাইরে সাধারণ ভোক্তাদের। আবার বেশি দাম হলেও দুপুরের মধ্যে সব বিক্রি হয়ে যাচ্ছে। প্রত্যেক বছর...
এখনো শীত না এলেও বাজার ভরা আগাম লাগানো শাকসবজিতে। ফুলকপি বাঁধাকপি বেগুন মূলা, বরবটি টমেটো, লাউ, কুমড়োয় বাজার ভরা। তবে সব কিছুর দাম চড়া। নাগালের বাইরে সাধারণ ভোক্তাদের। আবার বেশী দাম হলেও দুপুরের মধ্যে সব বিক্রি হয়ে যাচ্ছে। যার টাকা...
চট্টগ্রামের রাঙ্গুনিয়া উপজেলায় সারা বছর সবজি আবাদ করে থাকেন চাষিরা। ইতোমধ্যে শীতকালীন আগাম সবজি ভরে গেছে আবাদি জমি। ফলনও ভাল হয়েছে। বিভিন্ন আগাম সবজি বাজারজাতে ব্যস্ত চাষিরা। ভালো দাম পাওয়ায় চাষিদের মুখে হাসি। এখানকার উৎপাদিত সবজি স্থানীয়দের চাহিদা মিটিয়ে ছড়িয়ে...
কঠোর শ্রম-ঘামের বিনিময়ে জমিতে ফল-ফসল, শাক-সবজি চাষাবাদের মাধ্যমে জনগণকে খাদ্য জোগান দেন দেশের কর্মবীর কৃষক। প্রধান ফসল উঠতি আমনের পরিচর্যা চলছে। এর পাশাপাশি বৃহত্তর চট্টগ্রাম অঞ্চলে হরেক জাতের শীতকালীন শাক-সবজির চাষের ধুম পড়ে গেছে। শীতের সবজি আগাম বাজারে বিকিকিনি শুরু...
করোনাভাইরাসে প্রথমদিকে লকডাউনে লোকজন রীতিমত বাসা-বাড়িতে আটকা ছিল। অনেকে অবসর সময় নষ্ট না করে কাজে লাগিয়েছেন। বিশেষ করে বাসা-বাড়ির ছাদে দিনের পুরোটা সময় পার করে গড়ে তুলেছেন ‘ছাদ বাগান’। বগুড়া শহর ও শহরতলীর যেদিক চোখ যায় বাসা-বাড়ির ছাদে সবুজ দেখা যায়।...
রকমারি শীতকালিন শাক-সবজিতে ভরে গেছে গারো পাহাড়। শেরপুরের পাহাড়ি অঞ্চলে নানা প্রকারের আগাম শীতকালিন শাক-সবজি ক’বছর ধরেই শেরপুর জেলা ঢাকাসহ বিভিন্ন জেলায় শাক-সবজির যোগান দিচ্ছে। পাহাড়ি কৃষকরা জানান, এবারও প্রতিক‚ল আবহাওয়া সত্বেও আগাম শীতকালিন শাক-সবজির আবাদ করে লাভবান হচ্ছেন। বিক্রিও...
মানিকগঞ্জে রবিন মিয়া (২৭) নামে এক সবজি ব্যবসায়ীকে হত্যা করে ইজিবাইক, নগদ টাকা ছিনতাইয়ের ঘটনা ঘটেছে। গতকাল সোমবার সকালে বেতিলা-বালিরটেক সড়কের তেরদোনা এলাকার একটি ফসলি জমি থেকে তার হাত-পা বাধা অবস্থায় লাশ উদ্ধার করে সদর থানা পুলিশ। নিহত রবিন মানিকগঞ্জ...
পিরোজপুর জেলার উত্তরে নাজিরপুর উপজেলার শেষের দিকের কিছু এলাকা প্রায় সারাবছরই জোয়ার ভাটার কারণে পানিবদ্ধতার মধ্যে থাকে। কচুরিপানা ভাসমান হওয়ায় এই অবস্থাকে কাজে লাগিয়ে প্রায় বছরজুড়েই চলে শতবর্ষী ভাসমান সবজি চাষের উৎসব। কচুরিপানার ধাপ তৈরি হলেই সেসব ভাসমান বীজতলায় কোনটায়...
সু-স্বাস্থ্য রক্ষায় কেউ বলেন কাঁচা ফল সব্জি খাও তাতে ভিটামিনের গুণ সঠিক মাত্রায় শরীরের প্রয়োজনে পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া সম্ভব। আবার অনেকে বলেন খোসা না ছাড়িয়ে সিদ্ধ করে খাও বেশী তৈলে রান্না করা চলবে না। তেল গরম করে সিদ্ধ ডাল, তরকারী...
আগাম জাতের সবজি চাষ অধিক লাভজনক হওয়ায় জেলায় বর্তমানে আগাম জাতের বিভিন্ন সবজি চাষে ঝুঁকে পড়েছেন কৃষকরা। ফলে আগাম জাতের সবজি চাষও দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্র জানায়, জেলায় ২০২০-২১ মৌসুমে আগাম জাতের বিভিন্ন সবজির চাষ...
যশোর জেলা সবজি উৎপাদনে সারা দেশের মধ্যে অন্যতম। সারা বছর সবজি আবাদ করে থাকেন চাষিরা। ইতিমধ্যে শীতকালিন সবজিতে ভরে গেছে ক্ষেত। ফলনও ভালো হয়েছে। নানা রকমের সবজি বাজারজাতে চাষিরা ব্যস্ত সময় পার করছেন। দামও বেশি পাওয়ায় চাষিদের মুখে হাসি ফুটে...
যশোর জেলা সবজি উৎপাদনে সারাদেশের মধ্যে অন্যতম। সারা বছর সবজি আবাদ করে থাকেন চাষিরা। ইতোমধ্যে শীতকালীন সবজিতে ভরে গেছে জমি। ফলনও ভালো হয়েছে। বিভিন্ন সবজি বাজারজাতে চাষিরা ব্যস্ত সময় পার করছেন। দামও বেশি পাওয়ায় চাষিদের মুখে হাসি ফুটে উঠেছে। এখানকার...
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের আওতায় ধামরাই উপজেলায় বসত বাড়ির পাশে অনাবাদি পতিত জমি ও বাড়ির আঙ্গিনায় ৩০টি সম্পূর্ণ বিষমুক্ত পারিবারিক পুষ্টি সবজি বাগান স্থাপন করা হয়েছে। ধামরাইতে আরো ১৬টি ইউনিয়নে প্রায় একশ’ পরিবারে বাড়ির আঙিনায় এই বাগান করা হবে বলে জানা...
রাজধানীতে সব সবজির দাম বেড়েছে। সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতিটি সবজিতে ১০-১৫ টাকা করেছে বেড়েছে। এদিকে সবকিছুকে ছাড়িয়ে গেছে কাচামরিচ। দফায় দফায় সবজির দাম বাড়ার পর এবার রাজধানীর বাজারগুলোতে বাড়েছে পেঁয়াজের দাম। এর সঙ্গে বেড়েছে ব্রয়লার মুরগির দাম। সেই সঙ্গে চড়া দামে...
সবজির দাম রাজধানীর বাজারগুলোতে বাড়ছে দফায় দফায়। পাশাপাশি সব ধরনের মুরগি-ডিমও বিক্রি হচ্ছে চড়া দামে। মাছের দামও বেশ চড়া। ফলে বাজারে গেলে স্বস্তি পাচ্ছেন না সাধারণ ক্রেতারা।গতকাল রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, আগেই বেড়ে যাওয়া মুরগির দাম সপ্তাহের...