কর্ণফুলী থানার শিকলবাহা থেকে তিন কোটি ৩৫ লাখ টাকা মূল্যের তিন কেজি ৩৫০ গ্রাম আফিমসহ কাকন মল্লিক নামে এক মাদক ব্যবসায়ীকে গ্রেফতার করেছে র্যাব-৭। গতকাল সোমবার এ তথ্য জানান র্যাব-৭ এর সিনিয়র সহকারী পরিচালক মো. নুরুল আবছার।কাকন মল্লিক বাঁশখালী থানার...
শসার স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। ওজন কমানো থেকে শুরু করে শরীরের পানিশূন্যতা রোধে এই সবজির জুড়ি মেলা ভার। এছাড়া গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে শসা। প্রায় প্রতিদিনই শসার সালাদ পাতে রাখেন অনেকেই। ১০০ গ্রাম শসাতে জলের পরিমাণ ৯৪.৯ গ্রাম ও ক্যালোরি ২২।...
প্রতি রমজানেই বাজারে শসার চাহিদা স্বাভাবিক দরের চেয়ে আকাশচুম্বী থাকে। এবারও তার ব্যতিক্রম নয়। কিন্তু শসা উৎপাদন করে ন্যায্য দাম না পাওয়ায় হতাশ হয়ে পড়েছেন দিনাজপুরের শসাচাষিরা। ফলে লোকসানে পড়েছেন তারা। কয়েক দিন আগে ভালো দাম পেলেও বর্তমানে দাম কমে যাওয়ার...
প্রতি কেজি শসার দাম ৪ টাকা, তবুও নেই ক্রেতার দেখা। সারি সারি শসার স্তূপ নিয়ে বসে আছেন কৃষকরা। শনিবার দুপুরে ময়মনসিংহ জেলার তারাকান্দা উপজেলার গোয়াতলা শসার বাজারে গিয়ে এমন চিত্র দেখা যায়।কৃষকের উৎপাদিত শসার দাম হঠাৎ করে পড়ে যাওয়ায় দিশেহারা...
গরমে বিভিন্ন ফল ও সবজি খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদেরা। এর বড় কারণ হলো, বেশিরভাগ ফল ও সবজিতে পানির পরিমাণ থাকে অনেক বেশি। সেসব খেলে শরীরে আর্দ্রতা বজায় থাকে, হঠাৎ পানির ঘাটতি হয় না। শসা হলো এমন একটি সবজি যাতে পানির...
পবিত্র রমজান মাসের প্রথম দিনে গতকাল নিত্যপণ্যের বাজারে আগুন দেখা গেছে। সব পণ্য কেজিতে ২০ থেকে ৫০ টাকা বেশি দরে বিক্রি হচ্ছে। ছোলা, খেজুর, চিনি, ডাল, গরু ও মুরগির গোশত, গুঁড়া দুধ, শশা, লেবুসহ সব পণ্য বাড়তি দামে বিক্রি হচ্ছে।...
রমজানের শুরুতেই দক্ষিনাঞ্চলের কাঁচা বাজারে বেগুন ও শসা সহ বিভিন্ন সবজির দাম আকাশ ছোয়া। বেগুন আর শসার বাজারে আগুন লেগেছে। সাথে ভোজ্য তেল, চিনি আর খেজুর সহ রোজার অন্যতম অনুষঙ্গ বেশ কিছু পণ্যের মূল্যও জনজীবনে চরম দূর্ভোগ নিয়ে এসেছে। তবে...
সামুদ্রিক শসা একিনোডার্ম প্রজাতির জীব। আকার অনেকটা টিউবের মতো এবং দেখতে অনেকটা শসার মতো। তাই এর নাম ‘সি কিউকাম্বার’ দেওয়া হয়েছে। সমুদ্রের নীচে বালিতে লুকিয়ে থাকা ছোট ছোট জীব এর খাদ্য। এর গা নরম তুলতুলে। সমুদ্রের বাস্তুতন্ত্রের উপর এই জীবের...
খুলনাঞ্চলে শসার প্রধান মোকাম বাগেরহাটের চিতলমারীতে হঠাৎ দরপতন হওয়ায় কৃষকরা বিপাকে পড়েছে। গত সপ্তাহে প্রতি কেজি শসা ৩০ থেকে ৪০ টাকা পাইকারি দরে বিক্রি হলেও এ সপ্তাহে তা ৫ টাকায় নেমেছে। কৃষক সূত্রে জানা গেছে, গত ১৭ জুলাই প্রতি কেজি...
শসা খুব সাধারণ ও সুপরিচিত একটি সবজির নাম। সারা বিশ্বের মধ্যে অন্যতম বৃহৎ উৎপাদিত সবজি হলো শসা। কম ক্যালোরি ও ফ্যাটের কারণে শসা আমাদের খাবারের তালিকায় একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে রয়েছে। শসা এমন একটি ফল যা রমজানের সেহেরি-ইফতারি ছাড়াও...
করোনা সংক্রমণ রোধে সারা দেশে চলছে কঠোর লকডাউন। এর মধ্যেই পবিত্র রমজানের শুরু। রমজানকে সামনে রেখে ব্যবসায়ীরা নিত্যপণ্যের দাম এমনিতেই কয়েক দফা বাড়িয়েছে। এবার লকডাউনের অজুহাতে রমজানের শুরুতেই বেড়েছে সবজির দাম। গত সপ্তাহের তুলনায় প্রতিটি সবজিতে দাম বেড়েছে ১০ থেকে...
শসা কে না পছন্দ করে। শসার দাম কম। সহজলভ্য। এখন প্রায় সারা বছর পাওয়া যায়। ডায়েটে একটি জনপ্রিয় খাবার শসা। শসা খেলে ক্ষুধা কম লাগে। শসা দিয়ে হয় রূপচর্চা। শসার আসলে গুনের শেষ নেই। শসায় ৯০ শতাংশেরও বেশি পানি। ক্যালরি...
উচ্চ রক্তচাপ কিডনি এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। যাদের উচ্চ রক্তচাপ রয়েছে, তাদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি কমাতে গূরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে কিছু মৌলিক খাবার। গবেষকদের মতে, শসা উচ্চ রক্তচাপ থেকে মুক্তি দিতে পারে। উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস করার জন্য শসা...
গরু কর্তৃক শসা গাছ খাওয়াকে কেন্দ্র করে দুই পক্ষের সংঘর্ষে ১ জন নিহত ও ২০ জন আহত হয়েছে। ঘটনাটি ঘটেছে সোমবার সকাল ৯টার দিকে নেত্রকোনা জেলার পূর্বধলা উপজেলার জারিয়া ইউনিয়নের বাড়হা পশ্চিমপাড়ায়। স্থানীয় এলাকাবাসী ও পুলিশ সূত্রে জানা যায়, বাড়হা পশ্চিমপাড়া...
প্রকৃতি মানুষের জন্য যে সব উপকারী সবজি দিয়েছে শসা তার মধ্যে অন্যতম। শসা শুধু সবজিই নয়, এটি একটি আশ্চর্য ফলও বটে। এটি মানুষের শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। তাই সবারই খাবারের তালিকায় অবশ্যই শসা রাখা উচিত। এখন শসা কীভাবে আমাদের উপকারে...
উপজেলার সবজী গ্রাম হিসেবে পরিচিত এলাকাগুলোতে এবার শশার বাম্পার ফলন হয়েছে। উপযুক্ত দাম পেয়ে কৃষক ও বেজায় খুশি। মানিককুড়া, ভারুয়া, হলদিগ্রাম, গারোকুনা, সন্ধাকুড়া, প্রতাবনগর, সারিকালিনগর,দড়িকালিনগর,বালুরচর,লঙ্কেশ্বর ইত্যাদি গ্রামসমূহে শত শত একর জমিতে প্রতি বছরের ন্যায় এবারও শশা,চিচিঙ্গা এবং কুমড়ার চাষ করেছেন...
দিন-রাত পরিশ্রম আর মূলধন বিনিয়োগ করে শসা উৎপাদন করছেন নোয়াখালীর সুবর্ণচর উপজেলার চাষিরা। কিন্তু লাভ যাচ্ছে সব মধ্যস্বত্বভোগীর হাতে! ভোক্তারা ৩০ টাকায় প্রতিকেজি শসা কিনলেও চাষির পকেটে ঢুকছে মাত্র ৮-১০ টাকা। হাতবদলে দাম তিনগুণ হলেও ঠকছেন মাঠের চাষি। নোয়াখালীর সুবর্ণচর...
যেভাবে গরম বাড়ছে, তাতে শরীরকে চাঙ্গা এবং রোগমুক্ত রাখতে শসার কোনও বিকল্প হয় না বললেই চলে। একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিনের ডায়েটে যদি শসাকে অন্তর্ভুক্ত করা যায়, তাহলে শরীরের পানির মাত্রা বাড়তে শুরু করে। ফলে রোগমুক্ত জীবন পাওয়ার স্বপ্ন পূরণ...
শশা একটি উপকারি সবজি। শশা রান্না ছাড়াই সালাদ হিসেবে বা এমনিই খাওয়া যায়। এই শশার ভেষজ গুণের শেষ নেই। সৌন্দর্য পিপাসু নারী-পুরুষেরা শশা ত্বকের যত্নে ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়া পরিপাকতন্ত্র সুস্থ রাখতে এবং শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে শশার বিকল্প নেই।...
বাংলা নাম শসা। শসার বৈজ্ঞানিক নাম ঈঁপঁসরং ঝধঃরাঁং ইংরেজীতে ইহাকে ঈঁপঁসনবৎ বলা হয়। শসার সব জাতই লতানো, তবে কিছু সংখ্যক জাতের কান্ড তেমন দীর্ঘ প্রসারী নয়, কোন কোন এলাকায় এগুলোকে খিরা বলে উলেখ করা হয়। শসার কান্ড ও পাতা খস্খসে...
এস.কে সাত্তার, ঝিনাইগাতী (শেরপুর) থেকে উপজেলার সবজি গ্রাম হিসেবে পরিচিত এলাকাগুলোতে এবার শসার ভালো ফলন হলেও উপযুক্ত দাম না পেয়ে কৃষকের এখন মাথায় হাত পড়েছে। তাদের উৎপাদিত শসা বিক্রি করতে হচ্ছে পানির দরে। মানিককুড়া, ভারুয়া, হলদিগ্রাম, গারোকুনা, সন্ধ্যাকুড়া, প্রতাবনগর, সারিকালিনগর, দড়িকালিনগর,...
বাংলা নাম শসা। শসার বৈজ্ঞানিক নাম ঈঁপঁসরং ঝধঃরাঁং ইংরেজিতে ইহাকে ঈঁপঁসনবৎ বলা হয়। শসার সব জাতই লতানো, তবে কিছুসংখ্যক জাতের কা- তেমন দীর্ঘ প্রসারী নয়, কোনো কোনো এলাকায় এগুলোকে খিরা বলে উল্লেখ করা হয়। শসার কা- ও পাতা খস্খসে তীক্ষ্ম...