Daily Inqilab | Online Bangla News | Politics

শিরোনাম

মেক্সিকোতে জাঙ্ক-ফুড লেবেল আইন পাস

মেক্সিকো পার্লামেন্টের নিম্নকক্ষে মঙ্গলবার জাঙ্ক-ফুড লেবেল আইন পাস হয়েছে। খাদ্য পণ্য উৎপাদনকারী কোম্পানিগুলোকে জাঙ্ক-ফুড বিষয়ে প্যাকেটের গায়ে সতর্ককরণ বার্তা লিখতে বাধ্য করতে এ আইন পাস করা হয়। বিশ্বের সবচেয়ে বেশি স্থ‚ল মানুষের দেশগুলোর মধ্যে অন্যতম এ দেশে গ্রাহকদের স্বাস্থ্য সুরক্ষার...

আমেরিকার প্রিমিয়াম ফাস্টফুড জনি রকেটসের মেন্যুতে যোগ হলো ‘রকিং রাইস ডিলস’

আমেরিকার অন্যতম আইকনিক ফাস্টফুড ব্র্যান্ড ‘জনি রকেটস’ রাজধানীর বনানী ও ধানমন্ডিতে গত কয়েক বছর ধরেই রেস্টুরেন্ট পরিচালনা করে আসছে। এটি বার্গার, শেকস এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাইজসহ তাদের প্রিমিয়াম লাইনের বিভিন্ন আইটেমের জন্য বেশ জনপ্রিয়। গ্রাহকদের চাহিদার প্রেক্ষিতে এখন এটি এর মেন্যুতে...

অতিরিক্ত ফাস্ট ফুড খেয়ে দৃষ্টি হারাল ব্রিটিশ তরুণ

অতিরিক্ত ফাস্ট ফুড যে আমাদের মোটা করে দেয় সে তো জানা কথাই। কিন্তু নাগাড়ে ফাস্ট ফুড খেয়ে গেলে তার পরিণতি যে আর কত ভয়ানক হতে পারে, তারই প্রমাণ পাওয়া গেল ইংল্যান্ডে। সাত বছর ধরে সমানে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, হোয়াইট ব্রেড আর...

ফুড প্রসেসিং খাতে বিনিয়োগে আগ্রহী আরব আমিরাত

বাংলাদেশে ফুড প্রসেসিং খাতে বিনিয়োগের আগ্রহ প্রকাশ করছে সংযুক্ত আরব আমিরাত। গতকাল সংযুক্ত আরব আমিরাতের রাষ্ট্রদূত সাইয়েদ মোহাম্মদ আলমেহিরি শিল্পমন্ত্রী নূরুল মজিদ মাহমুদ হুমায়ূনের সাথে তাঁর শিল্প মন্ত্রণালয়ের কার্যালয়ে সাক্ষাতকালে এই আগ্রহ প্রকাশ করে বলেন, বাংলাদেশে ফুড প্রসেসিং খাতের অপার...

ফুড প্রসেসিং খাতে বিনিয়োগে আগ্রহী আরব আমিরাতের

বাংলাদেশে ফুড প্রসেসিং খাতে বিনিয়োগের আগ্রহ প্রকাশ করছে সংযুক্ত আরব আমিরাত। মঙ্গলবার (২ জুলাই) সংযুক্ত আরব আমিরাতের রাষ্ট্রদূত সাইয়েদ মোহাম্মদ আলমেহিরি শিল্পমন্ত্রী নূরুল মজিদ মাহমুদ হুমায়ূনের সাথে তাঁর শিল্প মন্ত্রণালয়ের কার্যালয়ে সাক্ষাতকালে এই আগ্রহ প্রকাশ করে বলেন, বাংলাদেশে ফুড প্রসেসিং...

সাভারে প্রিন্স ফুডকে ১২ লাখ টাকা জরিমানা

অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে খাবার তৈরির অভিযোগে সাভারে একটি খাদ্য তৈরির কারখানায় অভিযান চালিয়ে ১২ লাখ টাকা জরিমানা করেছে র‌্যাবের ভ্রাম্যমান আদালত। এছাড়া কারখানাটির কর্তৃপক্ষতে ৭দিনের সময় বেধে দিয়ে সর্তক করা হয়েছে।গতকাল সোমবার দুপুরে সাভারের তেঁতুলঝোড়া ইউনিয়নের হেমায়েতপুরের বাগবাড়ি এলাকার...

সাভারে প্রিন্স ফুডকে ১২লাখ টাকা জরিমানা

অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে খাবার তৈরির অভিযোগে সাভারে একটি খাদ্য তৈরির কারখানায় অভিযান চালিয়ে ১২ লাখ টাকা জরিমানা করেছে র‌্যাবের ভ্রাম্যমান আদালত। এছাড়া কারখানাটির কর্তৃপক্ষতে ৭দিনের সময় বেধে দিয়ে সর্তক করা হয়েছে।সোমবার দুপুরে সাভারের তেঁতুলঝোড়া ইউনিয়নের হেমায়েতপুরের বাগবাড়ি এলাকার ‘প্রিন্স...

বাকৃবিতে ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট শিক্ষার্থীদের ক্লাস পরীক্ষা বর্জন

ইন্টার ডিসিপ্লিনারি ইন্সটিটিউট ফর ফুড সিকিউরিটির (আইআইএফএস) অধীনে ডিগ্রি না দেয়ার দাবিতে ক্লাস পরীক্ষা বর্জন করেছে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট বিভাগের শিক্ষার্থীরা। মঙ্গলবার দুপুর ১১ টার দিকে বিশ্ববিদ্যালয়ের শিল্পাচার্য জয়নুল আবেদিন মিলনায়তনের সামনে মানববন্ধন করেন তারা। জানা যায়,...

ধামরাইয়ে আকিজ ফুড কারখানার শ্রমিকদের ঢাকা-আরিচা মহাসড়ক অবরোধ

ধামরাইয়ে মজুরি বৃদ্ধির দাবীতে আকিজ ফুড অ্যান্ড বেভারেজ কারখানার শ্রমিকরা ঢাকা-আরিচা মহাসড়ক অবরোধ করেছে। প্রায় দুই ঘন্টা অবরোধ করে রাখার পর পুলিশের আশ্বাসে শ্রমিকরা মহাসড়ক থেকে অবরোধ প্রত্যাহার করে কারখানায় কাজে যোগ দেয়। সোমবার সকালে ধামরাইয়ের বারবাড়িয়া এলাকায় ওই কারখানার...

ঘোড়াশাল প্রাণ ফুড কোম্পানীতে অগ্নিকান্ড, আহত ৫

নরসিংদীর ঘোড়াশালে প্রাণ এগ্রিকালচার ও প্রাণ ফুড কোম্পানীতে গ্যাস লাইন বিস্ফোরণে অগ্নিকাÐের ঘটনা ঘটেছে। এতে ৫ জন আহত হয়েছেন। এরমধ্যে একজনকে অগ্নিদগ্ধ অবস্থায় ঢাকা মেডিকেলের বার্ন ইউনিটে পাঠানো হয়েছে। গতকাল শুক্রবার সকাল সাড়ে ১০টার দিকে এ দুর্ঘটনা ঘটে।আহতরা হলেন, নিরাপত্তা...

বাকৃবিতে ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট ডিগ্রির উদ্বোধন

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট ডিগ্রির আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন হয়েছে। মঙ্গলবার বিশ্ববিদ্যালয়ের সৈয়দ নজরুল ইসলাম সম্মেলন কক্ষে ওই উদ্বোধনী অনুষ্ঠিত হয়। ফুড সেফটি এক্ট ২০১৩ এর উপর ভিত্তি করে ২০১৫ সালে ফুড সেফটি অথোরিটি গঠিত হয়। বাকৃবিতে দেশের ১ম বারের...

দক্ষিণ আমেরিকায় পণ্য প্রসারে আনুফুড ফেয়ারে প্রাণ

দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলোতে পণ্য প্রসারের লক্ষ্যে বিশ্বের অন্যতম খাদ্য পণ্যের মেলা ব্রাজিলের আনুফুড ফেয়ারে প্রথমবারের মত অংশ নিয়েছে দেশের শীর্ষস্থানীয় খাদ্যপণ্য উৎপাদন ও রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান প্রাণ। ব্রাজিলের সাও পাওলোতে গত ১২ থেকে ১৪ মার্চ অনুষ্ঠিত এবারের মেলায় প্রায় ৫ লাখ মার্কিন...

ফুড ডেলিভারি চালু করল ‘সহজ’

বাংলাদেশে ‘সুপার অ্যাপ’ হবার লক্ষ্য নিয়ে রাইড শেয়ারিং অ্যাপ সহজ গতকাল (মঙ্গলবার) ঢাকার প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও হোটেলে চালু করলো ফুড ডেলিভারি সেবা। দুই মাস আগে এর পরীক্ষামূলক সংস্করণ চালু হয়েছিলো এবং এই সংবাদ সম্মেলনের মধ্য দিয়ে আনুষ্ঠানিকভাবে এই সেবা চালু...

স্কয়ার ফুড অ্যান্ড বেভারেজের বিক্রয় সম্মেলন

কক্সবাজারস্থ হোটেল সি প্যালেস-এর বলরুমে গতকাল অনুষ্ঠিত হলো স্কয়ার ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেডের বার্ষিক বিক্রয় সম্মেলন ২০১৯। প্রতিষ্ঠানের ঊর্ধ্বতন পর্যায়ের কর্মকর্তাসহ সম্মেলনে উপস্থিত ছিলেন কোম্পানির সম্মানিত ম্যানেজিং ডিরেক্টর অঞ্জন চৌধুরী, ডিরেক্টর (ফাইন্যান্স ও অ্যাকাউন্টস) মো. গোলাম কিবরিয়া, হেড অব সেল্স...

১৪ ফেব্রুয়ারি শুরু ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি প্রদর্শনী

বাংলাদেশের খাবার বিশ্ববাসীর সামনে তুলে ধরতে প্রথমবারের মতো প্রদর্শনীর আয়োজন করা হচ্ছে; যেখানে ৫০ জন বিদেশী বায়ার অংশ নেবেন। প্রদর্শনীতে বাংলাদেশের পর্যটন শিল্পকেও গুরুত্বের সঙ্গে তুলে ধরা হবে। রাজধানীর বসুন্ধরা ইন্টারন্যাশনাল কনভেনশন সিটিতে ১৪ ফেব্রুয়ারি শুরু হবে ‘ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি...

ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি প্রদর্শনী শুরু ১৪ ফেব্রুয়ারি

বাপা ফুডপ্রো এক্সপো শুরু ২৫ অক্টোবর

আগামী ২৫ অক্টোবর শুরু হচ্ছে তিন দিনব্যাপী ষষ্ঠ বাপা ফুডপ্রো ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো ২০১৮। মেলার উদ্বোধন করবেন বাণিজ্যমন্ত্রী তোফায়েল আহমেদ। অতিথি হিসেবে উপস্থিত থাকবেন ভারতের হাইকমিশনার, কানাডা ও জাপানের রাষ্ট্রদূত। প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত মেলা প্রাঙ্গণ সবার জন্য...

ফ্রান্সের সিয়াল ফুড ফেয়ারে ‘প্রাণ’

বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ খাদ্যপণ্যের মেলা সিয়াল ফুড ফেয়ারে নবমবারের মতো অংশগ্রহণ করছে বাংলাদেশের শীর্ষস্থানীয় খাদ্যপণ্য উৎপাদন ও বাজারজাতকারী প্রতিষ্ঠান প্রাণ। গতকাল রোববার থেকে শুরু হওয়া পাঁচ দিনব্যাপী এ মেলায় দুইটি স্টলে পাঁচ শতাধিক পণ্য প্রদর্শন করছে প্রাণ। প্যারিসের নর্ড...

ড্যান কেক ডেজার্ট জিনিয়াস মেহনাজ রহমান

দেশের শীর্ষ ফুড ব্র্যান্ড ড্যান কেক আয়োজিত ‘ড্যান কেক ডেজার্ট জিনিয়াস ২০১৮’ শিরোনামে আয়োজিত ডেজার্ট তৈরীর প্রতিযোগীতায় চ্যাম্পিয়ন হয়েছেন মেহনাজ রহমান। প্রতিযোগীতায় প্রথম রানারাপ হয়েছেন উম্মে রুমানা সারমিন এবং দ্বিতীয় রানারআপ হয়েছেন আফরিন স্বর্না। প্রথমবারের মত আয়োজিত এই প্রতিযোগীতার গ্র্যান্ড...

যুক্ত হচ্ছে নতুন ডিগ্রি ‘ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট’

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) ২০১৮-১৯ শিক্ষাবর্ষে স্নাতক প্রথম বর্ষের ভর্তি পরীক্ষা আগামী ১০ নভেম্বর অনুষ্ঠিত হবে। ১৬ সেপ্টেম্বর থেকে আগামী ১৫ অক্টোবর পর্যন্ত অনলাইন ও এসএমএসের মাধ্যমে আবেদন করতে পারবেন শিক্ষার্থীরা। গতকাল সোমবার দুপুরে বিশ্ববিদ্যালয়ের ভিসির কার্যালয়ে সংবাদ সম্মেলনের মাধ্যমে...

বেসিক ব্যাংকের অর্থায়নে এগ্রো ফুডস ফ্যাক্টরি উদ্বোধন

বেসিক ব্যাংক লিমিটেড বনানী শাখার অর্থায়নে সম্প্রতি টাঙ্গাইলের মির্জাপুরে ‘সীমান্ত ওয়ান্ডারফুল এগ্রো ফুডস লি.’ নামে একটি অত্যাধুনিক এগ্রো ফুডস উৎপাদন ফ্যাক্টরী উদ্বোধন করা হয়েছে। সরকারের যোগাযোগ মন্ত্রণালয় বিষয়ক সংসদীয় কমিটির সভাপতি এবং প্রতিষ্ঠানটির ব্যবস্থাপনা পরিচালক মো. একাব্বর হোসেন, এম.পি এর...

নিউমার্কেটের ফাস্টফুডের দোকানে পচা বাসি খাবার

বিশেষ সংবাদদাতা : রাজধানীর নিউমার্কেটে পচা-বাসি, ফাঙ্গাসযুক্ত ও মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার বিক্রির দায়ে ৮টি ফাস্টফুড দোকানকে ৪ লাখ ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। একই সঙ্গে এসব প্রতিষ্ঠান থেকে ৮ জনকে আটক করা হয়েছে। গতকাল রোববার দুপুর ১২টা থেকে ২টা পর্যন্ত ম্যাজিস্ট্রেট...

নিউ মার্কেটের ৮ ফাস্টফুড দোকানকে ৪ লাখ টাকা জরিমানা

রাজধানীর নিউ মার্কেটে পচা-বাসি, ফাঙ্গাসযুক্ত ও মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার বিক্রির দায়ে ৮টি ফাস্টফুড দোকানকে ৪ লাখ ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। একই সঙ্গে এসব প্রতিষ্ঠান থেকে ৮ জনকে আটক করা হয়েছে। রোববার দুপুর ১২টা থেকে ২টা পর্যন্ত ম্যাজিস্ট্রিট মো. মসিউর রহমানের...

রূপগঞ্জে হাশেম ফুডস কারখানায় ভয়াবহ অগ্নিকান্ড

রূপগঞ্জ (নারায়ণগঞ্জ) উপজেলা সংবাদদাতা : নারায়নগঞ্জের রূপগঞ্জে একটি শিল্পপ্রতিষ্ঠানে ভয়াবহ অগ্নিকান্ডের ঘটনা ঘটেছে। গত সোমবার রাত ১টার দিকে উপজেলার কর্ণগোপ এলাকায় অবস্থিত হাশেম ফুডস লিমিটেড নামে একটি শিল্পপ্রতিষ্ঠানে এ অগ্নিকান্ডের ঘটনা ঘটে। অগ্নিকান্ডের ঘটনায় প্রায় ৯ থেকে ১০ কোটি টাকা...

আর্কাইভ

রোব সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি

গত ৭ দিনের সর্বাধিক পঠিত সংবাদ

সব সংবাদ