Daily Inqilab | Online Bangla News | Politics

শিরোনাম

২০০ পর্ব পেরিয়ে অপরাজিতার ‘রান্নাবান্না’

স্টার জলসার ‘রান্নাবান্না’ পেরিয়ে গেল ২০০ পর্ব। সোম থেকে শনি রকমারি রেসিপি নিয়ে হাজির হন অপরাজিতা আঢ্য, সঙ্গে খুদে স্টার রক্তিম সামন্ত। লকডাউনের মধ্যে মা-ঠাম্মি-দিদাদের সঙ্গে হেঁশেলে হাত লাগিয়েছে খুদেরাও। সেই ভাবনার ছায়া এই শো-এ। সঙ্গে পোক্ত রাঁধিয়ে, নামী-দামি সেলেবরা...

দক্ষিণাঞ্চলে চাল ডাল তেলের পরে রান্নার গ্যাসের মূল্য বৃদ্ধি সাধারণ ভোক্তাদের দুর্ভোগ বাড়াচ্ছে

চাল,ডাল ও ভোজ্য তেলের সাথে দক্ষিণাঞ্চল জুড়ে এলপি গ্যাসের মূল্য বৃদ্ধিতে সাধারন ভোক্তাদের দূর্ভোগ আরো এক দফা বেড়েছে। প্রধান দানাদার খাদ্য ফসল আমনের ভরা মৌসুমে চালের নজিরবিহীন অগ্নিমূল্যে সাধারন মানুষের নভিশ^াস ওঠার মধ্যেই ভোজ্য তেল ও রান্নার গাসের দামও ক্রমাগত...

৫৮ মিনিটে ৪৬ পদ রান্না, বিশ্ব রেকর্ড চেন্নাইয়ের বালিকার

এক ঘণ্টারও কম সময়ে ৪৬ রকমের পদ রান্না করে রেকর্ড গড়ল ভারতের তামিলনাড়ু রাজ্যের এক বালিকা। এসএন লক্ষ্মী সাই শ্রী নামের ওই বালিকা মঙ্গলবার চেন্নাইয়ে ৫৮ মিনিটে বানিয়েছে ৪৬ রকমের পদ। এর জেরেই তার নাম উঠেছে ‘ইউনিকো বুক অব ওয়ার্ল্ড...

রান্না ঘর থেকে পেট্রোল বোমা উদ্ধার

সাতক্ষীরার দেবহাটা উপজেলা আওয়ামী যুবলীগের সহ-সম্পাদক মহিউদ্দীনের বাড়ি থেকে তিনটি পেট্রোল বোমা উদ্ধার করেছে পুলিশ। গতকাল শনিবার সকালে যুবলীগ নেতার রান্না ঘর থেকে বোমা তিনটি উদ্ধার হয়। এদিকে যুবলীগ নেতার বাড়ির রান্নাঘর থেকে পেট্রোল বোমা উদ্ধারের ঘটনাকে পূর্ব পরিকল্পিত ও...

খিচুড়ি রান্না শিখতে বিদেশ সফর, যা বললেন জ্যেষ্ঠ সচিব

খিচুড়ি রান্না প্রশিক্ষণের জন্য নয়, অন্যান্য দেশ স্কুলে মিড ডে মিল (দুপুরের খাবার) কীভাবে বাস্তবায়ন করে, সেসব অভিজ্ঞতা অর্জনে বিদেশে প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা রাখা হয়েছে বলে জানিয়েছেন প্রাথমিক ও গণশিক্ষা মন্ত্রণালয়ের জ্যেষ্ঠ সচিব আকরাম-আল-হোসেন। তিনি বলেন, এক্ষেত্রে মোট প্রকল্পের অতি অল্প...

বন্যায় আশ্রয়কেন্দ্রে রান্না করা খাবার দেয়া হচ্ছে

বন্যায় দেশের ১৮ জেলা প্লাবিত হয়েছে। এবারে বন্যায় ৮ জনের মৃত্যু হয়েছে। আশ্রয় কেন্দ্রগুলোতে ৩০ হাজার ৭০৫ জন মানুষ এবং ৫৬ হাজার ৩১টি গবাদিপশু আশ্রয় নিয়েছে। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নির্দেশে আশ্রয়কেন্দ্রগুলোতে রান্না করা খাবার দেওয়া হচ্ছে। আগামী ৪৮ ঘণ্টায় পদ্মা...

কুড়িগ্রামের ফুলবাড়িতে রান্না করতে গিয়ে প্রাণ হারালেন গৃহবধূ

কুড়িগ্রামের ফুলবাড়ীতে রাইস কুকারে রান্না করতে গিয়ে বিদ্যুত স্পৃষ্ট হয়ে জহুরা বেগম (৫৫) নামে এক গৃহবধূর মৃত্যু হয়েছে। ঘটনাটি ঘটেছে উপজেলার শিমুলবাড়ী ইউনিয়নের মিয়াপাড়া গ্রামে। তিনি ওই এলাকার বয়জার আলীর স্ত্রী। শিমুলবাড়ি ইউনিয়নের চেয়ারম্যান এজাহার আলী জানান, সকালে রাইস...

বালিয়াকান্দিতে রান্না ঘরে অগ্নিসংযোগের ঘটনায় থানায় অভিযোগ

রাজবাড়ীর বালিয়াকান্দি উপজেলার নারুয়া ইউনিয়নের জামসাপুর গ্রামে রান্না ঘরে অগ্নিকান্ডে ঘটনায় প্রতিপক্ষের বিরুদ্ধে থানায় আভিযোগ দায়ের করেছে ক্ষতিগ্রস্থ পরিবার।এলাকার লোকজন জানান, বুধবার রাতে হঠাৎ করে নজরুল মন্ডলের বাড়ীর রান্না ঘরে আগুন লাগার চিৎকার শুনে আমরা গিয়ে আগুন নিয়ন্ত্রণ করি। উপজেলার...

ক্ষুধার্ত সন্তানদের সান্ত্বনায় পাথর রান্না

দরিদ্রতার কষাঘাতে জীবন যায় যায়। ঘরে অন্ন নেই। চুলোয় রান্না নেই। পেট তো আর মানে না। খাবারের জন্য ৮ সন্তানের কান্না থামছে না। এমতাবস্থায় ক্ষুধার্ত সন্তানদের পাশে বসিয়ে পাতিলে পাথর বসিয়ে রান্নার ভাণ করছেন মা। এই আশায় যে, সন্তানরা খাবারের...

৭০ জন পুলিশ সদস্যকে নিজের হাতে রান্না করে খাওয়ালেন নিপুণ!

সারা বিশ্বে চলছে মহামারি। করোনা ভাইরাসের প্রকোপে সারা পৃথিবীই এক প্রকার লকডাউন। এই তালিকার ঊর্ধ্বে নয় বাংলাদেশও। দেশটির বিভিন্ন জেলা ইতোমধ্যেই লকডাউন ঘোষণা করা হয়েছে। সরকারি ও বেসরকারি প্রতিষ্ঠানগুলোতে ঘোষণা দেওয়া হয়েছে সাধারণ ছুটির। দেশের এই ক্রান্তি লগ্নে ঝুঁকি নিয়ে...

সেবাদাতাদের রান্না করে খাবার পাঠাচ্ছেন মালয়েশিয়ার রানি

মহামারী করোনাভাইরাসে বিশ্বের প্রায় ৩৪ হাজার মানুষ মৃত্যুবরণ করেছেন। আক্রান্ত হয়েছেন সাত লাখেরও বেশি মানুষ। মালয়েশিয়ায় আক্রান্তের সংখ্যা গিয়ে দাঁড়িয়েছে দুই হাজার ৪০৭ জনে। আর মারা গেছে ৪১ জন। -স্ট্যান্ডার্ড ডট কো ইউকেকরোনা অত্যন্ত ছোঁয়াচে রোগ হলেও এই রোগে আক্রান্তদের...

স্ত্রীর জন্য মানুষের কাঁচা মাংস রান্না করছে স্বামী

বিচিত্র এই দুনিয়ায় প্রতিদিন নিত্যনতুন ঘটনা ঘটে। কিন্তু তাই বলে মানুষের কাঁচা মাংস রান্না করে স্ত্রীকে খাওয়াবে এই চেষ্টা মনে হয় কেউই করেনি। অথচ গত সোমবার এই পৈশাচিক ঘটনাটাই ঘটল ভারতের উত্তরপ্রদেশের বিজনরের টিক্কোপুর গ্রামে। ভারতীয় গণমাধ্যম সংবাদ প্রতিদিন জানায়, স্ত্রীর...

বরিশালে রান্নার গ্যাস থেকে আগুনে পুড়ল ২৫টি ঘর

বরিশাল নাগরীর বটতলা এলাকার শরিফ বাড়ীর বস্তিতে এক বিধ্বংসী অগ্নিকাণ্ডে অন্তত ২৫টি বসতঘর ভস্মীভূত হয়েছে। সোমবার দুপুর ১টার পরে বস্তির একটি ঘরে রান্নার গ্যাস সিলিন্ডার থেকে এ অগ্নিকাণ্ডের সূত্রপাত হয়। মহানগরীর দুটি ফায়ার স্টেশনের ৭টি ইউনিট ঘন্টাধীকালের চেষ্টায় আগুন আয়ত্বে...

রান্না করে খাওয়ালেন ঋতুবতী নারীরা

ঋতুবতী ২৮ জন নারী সাদা এপ্রোন পরে রান্না করে ৩০০ মানুষকে খাওয়ালেন। সাদা এপ্রোনে লেখা ছিল, ‘ঋতুবতী হয়ে আমি গর্বিত।’ স¤প্রতি এ রান্নার আয়োজন করে দিল্লিভিত্তিক একটি এনজিও সংস্থা। আয়োজনে উপস্থিত ছিলেন দিল্লির মুখ্যমন্ত্রী অরবিন্দ কেজরিওয়াল ও উপ মুখ্যমন্ত্রী মনীশ...

মায়ের রান্না খাওয়া ব্যক্তিরাই বঙ্গবন্ধুকে হত্যা করেছে

আওয়ামী লীগ সভাপতি ও প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, পাকিস্তানিরা বঙ্গবন্ধুকে হত্যা করতে পারেনি কিন্তু এদেশীয় দালালরা বঙ্গবন্ধুকে হত্যা করে পরাজয়ের প্রতিশোধ নিয়েছে। আমাদের বাড়িতে যারা আশা-যাওয়া করতেন, আমার মা যাদের নিজহাতে রান্না করে খাওয়াতেন তারাই বঙ্গবন্ধুকে হত্যা করেছেন। মহান শহীদ...

আমার দাদা মারা গেছে আজ দু’দিন। দাদা মারা যাওয়ার পর থেকে পাড়া-প্রতিবেশী বাড়িতে রান্না করার জন্য দিচ্ছে না। একেক বেলা একেক জনের বাড়ি থেকে খাবার পাঠাচ্ছে? তারা বলছে, চারদিন নাকি বাড়িতে চুলা জ্বালানো যাবে না। এ রীতি কি ইসলামসম্মত?

উত্তর : মৃত ব্যক্তির বাড়ীতে চুলা জ্বালানো বা রান্নাবান্না করা ইসলামে নিষিদ্ধ নয়। যেদিন বাড়ীতে কোনো মুরব্বী বা অন্য কেউ মারা যাবেন, সেদিনই রান্নাবান্না করা যাবে। ইসলামে মৃত ব্যক্তির জন্যে শোক পালনের সময়সীমা তিনদিন। এ তিনদিন তার জন্যে বিশেষ দোয়া,...

গুজরাটের যে কলেজে ঋতুবতী মেয়েদের মন্দির-রান্নাঘর এমনকি স্পর্শ করাও নিষেধ

ভারতের বিভিন্ন জায়গায় অতীতে এমন ঘটনা ঘটলেও গুজরাটের এই ঘটনা নতুন করে সংবাদ শিরোনাম হয়েছে। গত মঙ্গলবার ঘটনাটি ঘটেছে গুজরাটের ভুজ শহরে। ৬৮ জন যুবতী শিক্ষার্থীর অভিযোগ, তাদেরকে ক্লাসরুম থেকে বের করে টয়লেটে নিয়ে যাওয়া হয়েছিল। সেখানে প্রতিজনকে আলাদা আলাদা...

রান্নাঘরে অভিনেত্রী জাগি জনির লাশ উদ্ধার

বিভিন্ন মুখরোচক রান্না নিয়ে টিভি পর্দায় হাজির হতেন তিনি। আর তার মরদেহ পাওয়া গেলে সেই রান্না ঘরেই। তার নাম জাগি জন। তিনি ভারতের কেরালার জনপ্রিয় একজন অভিনেত্রী। ছোটপর্দায় ‘জগিস কুকবুক’ নামে একটি রান্নার অনুষ্ঠানের সঞ্চালনা করতেন। একই অনুষ্ঠানে রূপ সচেতনা নিয়েও...

প্রশ্ন : আমার দাদা মারা গেছেন আজ দু’দিন। আমাদের বাড়ীতে দু’দিন যাবত এলাকাবাসী রান্নাবান্না করতে দিচ্ছে না। চারদিন পর্যন্ত নাকি বাড়িতে চুলা জ্বালানো নিষেধ। প্রশ্ন হলো, ইসলাম এ ব্যাপারে কি বলে?

ব্যতিক্রমধর্মী পুরুষ রান্নার উৎসব

কাজকে নারী পুরুষে ভাগ না করে কাজকে শুধু কাজ হিসেবেই প্রতিষ্ঠিত করতে দিনাজপুরের ঘোড়াঘাটে অনুষ্ঠিত হলো সম্পূর্ণ ব্যাতিক্রমধর্মী ভিন্নরুপে পুরুষ রান্নার উৎসব। পুরুষদের এমন রান্নার উৎসবে আসতে পেরে খুশি দর্শনার্থীরা। তেমনি উৎসবে যোগ দিতে পেরে ও নারীদের মতো রান্না করতে...

রান্নায় পেঁয়াজের ব্যবহার কমছে

রঁসুইঘরে মা রান্নার প্রস্তুতি নিচ্ছেন। পাশের রুমে পড়ছেন বিশ্ববিদ্যালয়ে পড়–য়া ছেলে। গরুর গোশত আর খিচুড়ি রান্নার প্রস্তুতি চলছে। হঠাৎ চিৎকার করে ছেলে বলছেন, ‘আম্মা, চারটার বেশি পাঁচটা নয়, তিনটা হলে ভালো হয়।’ মা প্রথমে বুঝতে পারেননি। জিজ্ঞাসু দৃষ্টিতে ছেলের মুখের...

স্বামীর দেহের ওপর নির্মিত চুলায় রান্না

পরকীয়া। তাও বড় ভাবির সঙ্গে। স্বামী মোহিতের এ সম্পর্ক মেনে নিতে পারেননি চার সন্তানের মা প্রতিমা বানাওয়াল। তাই তিনি মোহিত বানাওয়ালকে শ্বাসরোধ করে হত্যা করেছেন। এখানেই সব শেষ নয়। মৃত স্বামীর দেহ তিনি রান্নাঘরের ভিতর মাটির নিচে পুঁতে রাখেন। এর...

আজ দুপুরে আমার বাসায় সমস্ত রান্না হয়েছে পেঁয়াজ ছাড়া সেটাও বলে গেলাম: প্রধানমন্ত্রী

প্রধানমন্ত্রী সংযুক্ত আরব আমিরাতের শাসক মোহাম্মদ বিন রাশেদ আল মাকতুমের আমন্ত্রণে উপসাগরীয় দেশটি সফরে যাচ্ছেন। আগামী ১৭ নভেম্বর প্রধানমন্ত্রী বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম ও সফল এয়ার শো এবং মধ্যপ্রাচ্য এশিয়া ও আফ্রিকার বৃহত্তম অ্যারোস্পেস ইভেন্ট দুবাই এয়ার শো-২০১৯ এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে...

ভোট ছাড়া সংসদ হলে পেঁয়াজ ছাড়াও রান্না হবে

বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য গয়েশ্বর চন্দ্র রায় বলেছেন, ভোটার ছাড়াই যদি নির্বাচন হতে পারে, জনগণের ভোট ছাড়াই যদি সংসদ গঠন হতে পারে, তাহলে পেঁয়াজ ছাড়াও রান্না সম্ভব। গতকাল জাতীয় প্রেসক্লাবে বিএনপির ভাইস চেয়ারম্যান ও অবিভক্ত ঢাকার মেয়র মরহুম সাদেক হোসেন খোকার...

আর্কাইভ

রোব সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি

গত ৭ দিনের সর্বাধিক পঠিত সংবাদ

সব সংবাদ