সব ভিটামিনের মধ্যে ভিটামিন-সিরই তাপের সঙ্গে বিক্রিয়া বেশি হয়। তাই আমাদের প্রত্যেকের খাদ্যের মধ্যেই ভিটামিন-সি থাকা প্রয়োজন। ভিটামিন-সি প্রধানত তাজা ফল, সবুজ শাকসব্জিতে পাওয়া যায়। তাজা মাছ-মাংসেও ভিটামিন-সি পাওয়া যেতে পারে। তবে দানাশস্যে প্রায় পাওয়াই যায় না। অঙ্কুরিত শস্যে ভালো পরিমাণ ভিটামিন সি পাওয়া যায় তবে মূল, কন্দে খুব অল্প পরিমাণ ভিটামিন সি থাকে। আমলা ফল ভিটামিন সির প্রাচুর্যের আধার। তাজা বা শুকনো সবধরনের আমলাতেই ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। পেয়ারাতেও প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। তাছাড়া লেবু, টমাটো,...
বর্তমান সভ্যতা ও সমাজে বিশেষ চাহিদাসম্পন্ন শিশুর জন্মহার অনেক বেড়ে চলেছে। যে হারে বিশেষ চাহিদা সম্পন্ন শিশু জন্ম হার বাড়ছে তা অনেকটাই অস্বাভাবিক। অনেকের প্রশ্ন এই শিশু জন্ম নেয়ার কারণ কি? ঠিক করে কারণ বলা যায় না, তবে এর পিছনে...
মানুষের শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলোর মধ্যে কিডনি অন্যতম। অনেক সময় আমরা কিডনির অনেক ধরনের সমস্যা উপলব্ধি করি কিন্তু সমস্যাটি না হওয়া পর্যন্ত আমরা কোনো পদক্ষেপ নেই না। ফলে আমাদের অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। শরীরের রেচন প্রক্রিয়াসহ সব ধরনের বর্জ্য পদার্থ...
বয়স্ক ডায়বেটিস রোগীদের বেশির ভাগই কাঁধের ব্যথায় ভুগে থাকেন। যার মূল কারণ এ্যাডহেসিভ ক্যাপসুলাইটিস যা পরবর্তীতে কাঁধের জয়েন্টকে শক্ত করে ফেলে যার ফলে ক্রমান্বয়ে রোগী হাত উপরে উঠাতে পারে না, পিঠের দিকে নিতে পারে না, জামা-কাপড় পরতে পারে না এমনকি...
ফলিক এসিড পানিতে দ্রবণীয় একটি ভিটামিন। ফলিক এসিড নাম এসেছে ল্যাটিনশব্দ ফোলিয়াম থেকে যার অর্থ পাতা। সবুজ পাতা সমৃদ্ধ শাক-সবজি ফলিক এসিডের বড় উৎস। তাই এমন নাম। ফলিক এসিড দেহের অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। এটি ডিএনএ-এর গঠন, কোষ বিভাজন এবং...
বর্তমানে মহিলারা নিজের স্বাস্থ্য সম্পর্কে যথেষ্ট সচেতন। সারা দিন কাজে ব্যস্ত থাকার পরও নিজের স্বাস্থ্য নিয়ে কোন ঝুঁকি নিতে নারাজ আজকের মহিলারা। কিন্তু সম্প্রতি এক সমীক্ষায় প্রকাশ, বর্তমানে মহিলারা কর্মরতই হোক বা গৃহিণীই হোক, খাওয়া-দাওয়ার প্রতি মোটেও নজর দেন না।...
কথায় বলে পেট ঠিকতো দুনিয়া ঠিক, যার পেট আছে তার সমস্যাও আছে, যার পেটে সমস্যা তার শরীরে সমস্যা লেগেই থাকবে। চোখের সামনে সুন্দর সুন্দর সুস্বাধু খাবার থাকলেও পেটের সমস্যার কারণে জিহŸা সামলে নিতে হয়। আর মনের ভিতরের আপসোস চাপা রেখে...
প্রাথমিক চিকিৎসায় ব্যবহৃত উপকরণাদি যে নির্দিষ্ট বাক্সে থাকে, তাকে ফার্স্ট এইড বক্স (ঋঅই) বলে।ফার্স্ট এইড বক্স একটি অতি দরকারি জিনিস। প্রয়োজনের সময় দৌড়াদৌড়ি না করে হাতের নাগালে ফার্স্ট এইড বক্স থাকলে খুব সহজেই রোগীকে কিছুটা সামলানো যায়। এতে রোগীসহ আশপাশে...
আক্কেল দাঁত মাঝে মাঝে ঠিকভাবে উঠতে পারে না। কোনো কোনো সময় আক্কেল দাঁত আংশিক উঠে আর বাকি অংশ মাড়ির ভেতরে থাকে। এধরনের আক্কেল দাঁতকে প্রতিবন্ধকতাপ্রাপ্ত আক্কেল দাঁত বলা হয়। আক্কেল দাঁত খাবার গ্রহণ, খাবার চর্বন, বা কথা বলার কোনো কাজে...
ছোট শিশু ধীরে ধীরে বড় হতে থাকে। বয়সে, লম্বায়, বুদ্ধিতে, ওজনে পরিবর্তন আসতে থাকে। বাড়ন্ত বয়সে এই শিশুরা ছোটাছুটি করে, খেলাধুলা করে, টুকটাক ব্যথা পায়। রাতে মা’কে বলে, পা ব্যথা করছে, কিংবা কামড়াচ্ছে, টিপে দাও। একটুপরেই হয়ত ঘুমিয়ে পড়ে। পরেরদিন...
প্রশ্ন : আমি বিবাহিতা। বয়স ৩৫। আমার মুখের ত্বকে বলিরেখা ও নাকের দু’পাশে বড় ভাজ সৃষ্টি হয়েছে। যে কারণে আমাকে বেশ বয়স্ক লাগছে। এর কোনো প্রতিকার আছে কি?Ñনাজমা বেগম। ইস্কাটন। ঢাকা।উ : আর ভাবনা নেই। অত্যাধুনিক ‘পিআরপি’ থেরাপি কোনো পার্শ্বক্রিয়া...
গর্ভধারণকালে বেশি আলু বা চিপস খেলে ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে বলে মনে করেন যুক্তরাষ্ট্রের একদল গবেষক।গবেষকরা বলেন, খুব সম্ভবত আলুর মধ্যে থাকা শ্বেতসার রক্তে গøুকোজের পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে পারে বলেই এমনটি হয়।বিএমজে পরিচালিত এ গবেষণায় গবেষকরা ২১ হাজারের...
শরীরের ওজন মাত্রাতিরিক্ত বেড়ে গেলে তা অনেক সমস্যার সৃষ্টি করে। আমরা প্রথম থেকে স্বাস্থ্য সচেতন হলে তা এড়ানো সম্ভব। মেটাবলিক সিনড্রোম ওজনাধিক্যের একটি অতি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা। প্রায় ২০% মানুষ এতে আক্রান্ত হতে পারে।কারণ হিসাবে ওজন, জেনেটিক ফ্যাক্টর ও ইনসুলিন প্রতিবন্ধ...
প্র: আমি বিবাহিত। বয়স ৫০। দীর্ঘদিন যাবৎ আমার দুই পায়ের তলায় চামড়া উঠছে ও ফেটে যাচ্ছে। এ এক বিড়ম্বনা। অনেক ওষুধ ব্যবহার করেছি। কিন্তু ভালো হচ্ছে না। আমি দ্রæত আরোগ্য লাভ করতে চাচ্ছি।আবুল হোসেন। জোড়পুকুরপাড়। চাঁদপুরউ: আপনার সমস্যাটি ত্বকের একটি...
যাঁরা বিদেশের পরিবেশ সম্পর্কে জানেন, তাঁদের খুব ভালো করেই জানা আছে সেখানকার ফাস্টফুড সম্পর্কে তাড়াহুড়োর মধ্যে থাকলে বাইরে খেতে হলে ফাস্টফুড ছাড়া গত্যন্তর নেই। তবে আমাদের দেশেও খাওয়া-দাওয়া আরামের জুড়ি নেই। নিজ দেশের মাটি ও মানুষ কেবল নয়, খাবারও টানে...