ঈদের বাহারি খাবারের আয়োজনে কাবাব না থাকলে কি চলে? বিভিন্ন ধরনের কাবাবের মধ্যে শামি কাবাব সবারই পছন্দের। এটি খেতে খুবই মজাদার। আবার তৈরি করাও বেশ সহজ। চলুন তবে জেনে নিন শামি কাবাব তৈরির সহজ রেসিপি- উপকরণ ১. গরুর মাংসের কিমা ১ কাপ২....
উৎসবের আয়োজন মানে কি শুধুই মিষ্টি খাবার? মোটেই তা নয়। মিষ্টি খাবারের পাশাপাশি ঝাল জাতীয় খাবারও তৈরি করা হয়। অনেকে ঝাল খাবার খেতে একটু বেশিই পছন্দ করেন। বিশেষ করে চটপটি হলে তো কথাই নেই! ঈদসহ যেকোনো আয়োজনে নাস্তা হিসেবে রাখতে...
হজে যেতে হলে আগামী বছরের (২০২৩ সালের) ৪ জানুয়ারি পর্যন্ত পাসপোর্টের মেয়াদ থাকতে হবে। হজযাত্রীদের জন্য এমন একটি শর্ত প্রযোজ্য হবে এবার। এছাড়া যেসব হজযাত্রীর পাসপোর্ট নেই বা মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে তাদের জরুরিভিত্তিতে পাসপোর্ট করার নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে। গতকাল...
মূল্যবান সময় বাঁচিয়ে, যেকোনো স্থান থেকে প্রবাসীরা অনলাইন বা ইন্টারনেট অথবা মোবাইল ওয়ালেটের মাধ্যমে ব্যাংকিং চ্যানেল হয়ে মুহুর্তেই দেশে থাকা প্রিয়জনের বিকাশ অ্যাকাউন্টে রেমিটেন্স পাঠিয়ে দিতে পারছেন। ফলে পবিত্র ঈদ-উল-ফিতর উপলক্ষে এবারও রমজানে বিকাশে রেমিটেন্স আসার পরিমান বেড়েছে উল্লেখযোগ্য হারে।...
হযরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের নামিদামি সাড়ে ৩শ’ মোবাইল ফোনসহ দেড় কেজি স্বর্ণালংকার জব্দ করেছে ঢাকা কাস্টম হাউসের প্রিভেনটিভ টিম। এ সময় এক যাত্রীকে আটক করা হয়েছে। গতকাল ঢাকা কাস্টমস হাউসের প্রিভেনটিভ টিমের উপ-কমিশনার (ডিসি) মো. সানোয়ার কবীর জানান,...
চলতি বছর হজ ব্যবস্থাপনায় খুব বেশি সময় পাচ্ছে না বাংলাদেশ। এ পরিস্থিতিতে হজে গমনেচ্ছুদের জন্য বিভিন্ন নির্দেশনা জারি করেছে ধর্ম বিষয়ক মন্ত্রণালয়। শুক্রবার (২৯ এপ্রিল) এ বিষয়ে বিশেষ বিজ্ঞপ্তি জারি করেছে ধর্ম মন্ত্রণালয়। এতে বলা হয়, চলতি বছর হজে গমনেচ্ছু এবং...
গত ৬ বছর ধরে বাংলাদেশ রেলওয়ের অনলাইন টিকিটিংয়ের সঙ্গে জড়িত রেজাউল করিম। কর্মী হওয়ার সুবাদে অনলাইন টিকিটের সার্ভারে প্রবেশে তার কোনো বাধা ছিল না। এ সুযোগ কাজে লাগিয়ে প্রতি ঈদ মৌসুমে ২-৩ হাজার টিকিট অবৈধভাবে সরিয়ে নিতেন রেজাউল। আর এসব...
ওজন বেড়ে গেছে। আড়ালে অবডালে শুনতে হচ্ছে- তুমি বেশ মুটিয়ে গেছ। বন্ধু-বান্ধুবীরা যখন-তখন খোঁচা মারে। চরম বিরক্ত আপনি এ অবস্থার অবসান চান। তবে পথটা জানা নেই। একদল আছেন ব্যায়াম করেন ঠিকই। তবে খাবার নিয়ন্ত্রণের ধারে-কাছেও যান না। এক বসায় এক...
বাংলাদেশ রেলওয়ের ঈদযাত্রার টিকিট কালোবাজারি চক্রের শিকড়ের খোঁজে অনুসন্ধানে নেমেছে র্যাব। অনুসন্ধানে টিকিট কালোবাজারি চক্রের মূলহোতা ইঞ্জিনিয়ার মো. রেজাউল করিমসহ দুই জনকে আটক করেছে তারা। আটক করিম রেলওয়ের টিকিট বিক্রয়কারী প্রতিষ্ঠান সহজের সিস্টেম ইঞ্জিনিয়ার। গতকাল বুধবার (২৭ এপ্রিল) রাতে তাকে আটক...
মাইক্রোওয়েভ ওভেন আমাদের প্রতিদিনের কাজ আরও সহজ করে দিয়েছে। খাবার তৈরি কিংবা খাবার গরম করতে এখন আর খুব একটা ঝামেলা পোহাতে হয় না। আগে বাইরে থেকে কিনে খেতে হতো যেসব খাবার, সেগুলো এখন তৈরি করা যাচ্ছে বাড়িতেই। বর্তমানে অধিকাংশ বাড়িতেই...
ঈদে সবার ঘরেই বাহারি পদের খাবার তৈরি করা হয়। তার মধ্যে বিরিয়ানি অন্যতম। অনেকেই এখন থেকে ঈদে কী কী রান্না করবেন তা নিয়ে পরিকল্পনা শুরু করে দিয়েছেন। তারা অবশ্যই ঈদের খাবারের তালিকায় রাখুন পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী বিফ পাক্কি বিরিয়ানি। খুব...
আগামী ৩১ মে হজ ফ্লাইট শুরুর সম্ভাব্য তারিখ নির্ধারণ করা হয়েছে। এবার ১ লাখ ৪০ হাজার টাকা করে ভাড়া নির্ধারণ করেছে সরকার। গতকাল বুধবার সচিবালয়ের হজ ব্যবস্থাপনা সংশ্লিষ্টদের নিয়ে এক বৈঠক শেষে বেসামরিক বিমান পরিবহন ও পর্যটন প্রতিমন্ত্রী মো. মাহবুব...
যুক্তরাজ্যের ম্যানচেস্টার শাহজালাল মসজিদে সকল ধর্মের মানুষের অংশগ্রহণে ‘টেইস্ট রামাদান’ অনুষ্ঠিত ম্যানচেস্টারের ঐতিহ্যবাহী শাহজালাল মসজিদে মুসলিম-অমুসলিম সকল কমিউনিটির মধ্যে সম্প্রীতি বৃদ্ধি ও পারস্পরিক দূরত্ব নিরসন এবং ইসলাম ধর্মের সৌন্দর্য্য ও মাধুর্য অন্য ধর্মের মানুষের কাছে তুলে ধরার লক্ষ্যে আয়োজন করা...
আগামী ৩১ মে থেকে হজযাত্রী পরিবহন শুরু হবে বলে জানিয়েছেন বেসামরিক বিমান পরিবহন ও পর্যটন প্রতিমন্ত্রী মাহবুব আলী বুধবার (২৭ এপ্রিল) সচিবালয়ে সাংবাদিকদের এই তথ্য জানান। প্রতিমন্ত্রী বলেন, এবার ৭৫টি ফ্লাইটে ৩১ হাজার হজযাত্রী পরিবহন করা হবে। প্রত্যেক যাত্রীর বিমান ভাড়া...
হযরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরের টয়লেটের ময়লার ঝুড়ি থেকে প্রায় সাড়ে পাঁচ কেজি স্বর্ণের বার উদ্ধার করেছে শুল্ক গোয়েন্দা ও তদন্ত অধিদপ্তর। বুধবার সকাল সাড়ে ৮টার দিকে বিমানবন্দরের টয়লেটের ময়লার ঝুড়িতে পরিত্যক্ত অবস্থায় ৪৬টি স্বর্ণ বার পাওয়া যায়। যার ওজন ৫ কেজি...
বিজিএমইএ সভাপতি ফারুক হাসান ঈদুল ফিতরের আগে যাত্রীদের, বিশেষ করে পোশাক শ্রমিকদের যাতায়াত সহজ করতে বিশেষ রেল পরিষেবা পরিচালনা এবং রেল পরিষেবায় আরও কোচ যুক্ত করার জন্য সরকারকে অনুরোধ জানিয়েছেন। তিনি বলেন, উত্তরবঙ্গের রুটে রেলের ধারন ক্ষমতা বাড়ানো হলে তা বিপুল...
আসছে ঈদে ‘স্বপ্নজাল’খ্যাত নায়ক ইয়াশ রোহানের মায়ের চরিত্রে দেখা যাবে মেহজাবীন চৌধুরীকে। শিহাব শাহীনের পরিচালনায় ঈদের বিশেষ নাটক ‘মিম্মি’তে তাদের দু’জনকে পাওয়া যাবে এভাবেই। সিএমভি’র ব্যানারে নির্মিত বিশেষ এই নাটকটি রচনা করেছেন ডা: জাহান সুলতানা। নির্মাতা শিহাব শাহীন বলেন, ‘একজন তরুণী...
মিশুক থেকে নামিয়ে প্রাইভেট কারে তুলে হাতে হ্যান্ডকাফ পরিয়ে চোখ বেঁধে অস্ত্রের মুখে আইসক্রিম ব্যবসায়ীর কাছ থেকে পৌনে দুই লাখ টাকা ছিনতাই করেছে একটি চক্র। আর এ ঘটনা ঘটেছে মুন্সীগঞ্জের ঢাকা-মাওয়া এক্সপ্রেসওয়ের দোগাছি নামক স্থানে। আজ সোমবার সকাল ১১টার দিকে...
নর্থ সাউথ ইউনিভার্সিটির ট্রেজারার পদে নিয়োগে প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ের নথি জালিয়াতি করার অভিযোগে ট্রাস্টি বোর্ডের সদস্য মো. শাহজাহান ও ছাত্রলীগ নেতাসহ আটজনের বিরুদ্ধে মামলার চার্জশিট অনুমোদন দিয়েছে দুর্নীতি দমন কমিশন (দুদক)। সোমবার (২৫ এপ্রিল) দুদকের প্রধান কার্যালয় থেকে চার্জশিটটি অনুমোদন দেওয়া...
আগে নিবন্ধিত হলেও ৬৫ বছরের বেশি হলে তারা এবার হজে যেতে পারবেন না। বলেছেন ধর্ম প্রতিমন্ত্রী মো. ফরিদুল হক খান। সোমবার (২৫ এপ্রিল) সকালে সচিবালয়ে বাংলাদেশ সেক্রেটারিয়েট রিপোর্টার্স ফোরাম (বিএসআরএফ) আয়োজিত ‘ইসলামিক অর্থ ব্যবস্থাপনায় ডিজিটাল লেনদেন’ শীর্ষক অনুষ্ঠানে সাংবাদিকদের তিনি এ...
সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর একটি খাবার হলো ঘুগনি। রোজার সময়ে ইফতারের আয়োজনে এর কদর আরও বেড়ে যায়। তবে বাইরে থেকে কিনে না খাওয়াই ভালো। কারণ বাইরের খাবার অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয় থাকে। ঘুগনি তৈরি করা বেশ সহজ। শুধু ডাল ভিজিয়ে রাখতেই একটু...
ঘরোয়া ফুটবলের সর্বোচ্চ আসর বাংলাদেশ প্রিমিয়ার লিগের (বিপিএল) প্রথম লেগে নবাগত স্বাধীনতা ক্রীড়া সংঘের কাছে হারলেও দ্বিতীয় লেগে আর ভুল করেনি বর্তমান চ্যাম্পিয়ন বসুন্ধরা কিংস। স্বাধীনতার বিপক্ষে সহজ জয় দিয়েই দ্বিতীয় লেগ শুরু করলো কিংসরা। অন্যদিকে নাইজেরিয়ান কোচ জোসেফ আফুসিকে...
হযরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে প্রায় সাড়ে ১০ কেজি সোনা উদ্ধার করেছে শুল্ক গোয়েন্দা ও তদন্ত অধিদপ্তর। উদ্ধার করা সোনার বাজার মূল্য প্রায় ৭ কোটি টাকা।রোববার (২৪ এপ্রিল) বাংলাদেশ বিমানের শারজাহ থেকে আসা একটি ফ্লাইট থেকে কাস্টমস গোয়েন্দা ওই সোনাগুলো উদ্ধার...
চলতি বছর সৌদি এবং এর বাইরের ১০ লাখ মুসল্লি হজে অংশ নিতে পারবেন বলে আগেই নিশ্চিত করা হয়েছিল। কোন দেশ থেকে কতজন হজযাত্রী হজ পালন করতে পারবেনিএবার সে বিষয়টি নিশ্চিত করেছে দেশটির হজ ও ওমরাহবিষয়ক মন্ত্রণালয়। সৌদি গ্যাজেটের এক প্রতিবেদনে...