কোরবানি ঈদের আগে পেঁয়াজের বাজার নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানির অনুমতির জন্য বাণিজ্য মন্ত্রণালয়কে বিশেষভাবে অনুরোধ করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর। এতে স্থানীয় বাজারে কেজিপ্রতি দেশি পেঁয়াজের দাম ৫ টাকা কমেছে। এর আগে গত মঙ্গলবার আসন্ন ঈদুল আজহা...
আমাদের রান্নাঘরের অন্যতম পরিচিত উপাদান হলো পেঁয়াজ। এটি শুধু খাবারকে সুস্বাদুই করে না, সেইসঙ্গে চুলের যত্নেও কাজে লাগে। চুলের বিভিন্ন সমস্যা সমাধানের জন্য পেঁয়াজের রস ও তেল পরিচিত। চুলে পুষ্টি জোগাতে পেঁয়াজের তেল ব্যবহার করতে পারেন। তবে তা হতে হবে...
ভারতীয় পেঁয়াজ আমদানি বন্ধ থাকায় দেশীয় পেঁয়াজ দখল করে নিয়েছে দিনাজপুরের হিলি বন্দরের খুচরা বাজারে। সরবরাহ বৃদ্ধি পাওয়ায় দাম কিছুটা কমতে শুরু করেছে।দেশীয় পেঁয়াজ এখন ২৮ থেকে ৩০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। বন্দর বাজার ঘুরে দেখা গেছে,ভারতীয় পেঁয়াজ আমদানি বন্ধ...
সরকারি সিদ্ধান্ত অমান্য করে চুয়াডাঙ্গার দামুড়হুদা উপজেলার দর্শনা রেলস্টেশন দিয়ে ভারত থেকে অবৈধভাবে আমদানি করা পেঁয়াজ অবশেষে আটকে দিলো কাস্টমস্। গত সোমবার ভারতের গেদে রেল স্টেশনে দাঁড়িয়ে থাকা পেঁয়াজ বোঝায় মালবাহী ট্রেনটি এদেশের হাইকোর্টের একটি আদেশের বলে দেশে ঢোকার অনুমতি...
সরকারী সিদ্ধান্ত অমান্য করে চুয়াডাঙ্গার দামুড়হুদা উপজেলার দর্শনা রেলস্টেশন দিয়ে ভারত থেকে অবৈধভাবে আমদানি করা পেঁয়াজ অবশেষে আটকে দিলো কাস্টমস। গত ২৩ মে সোমবার রাত ৯টা ১০ মিনিটে ভারতের গেদে রেল স্টেশনে দাঁড়িয়ে থাকা পেঁয়াজ বোঁঝায় মালবাহী ট্রেনটি এদেশের হাইকোর্টের...
পেঁয়াজের পাইকারি দাম ক্রমাগত কমতে থাকার প্রতিবাদে রাস্তায় নেমেছেন ভারতের পশ্চিমাঞ্চলীয় রাজ্য মহারাষ্ট্রের কৃষকরা। কমতে কমতে প্রতি কেজির দাম মাত্র ছয় রুপিতে (৬ টাকা ৭৫ পয়সা প্রায়) নামায় গত বৃহস্পতিবার (১৯ মে) স্থানীয় কৃষি অফিসের সামনে রাস্তা অবরোধ করেন তারা। শুক্রবার...
সরকারি সিদ্ধান্ত অমান্য করে চুয়াডাঙ্গার দামুড়হুদা উপজেলার দর্শনা রেলস্টেশন দিয়ে ভারত থেকে অবৈধভাবে পেঁয়াজ আমদানি হচ্ছে বলে অভিযোগ পাওয়া গেছে। বিদেশ থেকে পেঁয়াজ আমদানি না করার ব্যাপারে গত ৫ মে বাণিজ্য মন্ত্রণালয় সিদ্ধান্ত গ্রহণ করার পর কীভাবে ভারত থেকে ৪০...
ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানির অনুমোদন দেওয়ার মেয়াদ শেষ হওয়ায় পণ্যটি আসা বন্ধ রয়েছে। এ কারণে দেশের খুচরা ও পাইকারি বাজারে পেঁয়াজের দাম বেড়েছে। খুচরা বাজারে এ দাম কেজিপ্রতি সর্বোচ্চ ১৫ টাকা ও পাইকারিতে বেড়েছে ১০ টাকা। গতকাল বৃহস্পতিবার রাজধানীর বিভিন্ন...
আমদানির অনুমোদনের মেয়াদ শেষ হওয়ায় দিনাজপুরের হিলি স্থলবন্দর দিয়ে ৫ দিনও পেঁয়াজ আমদানি হয়নি।এতে সরবরাহ কমায় খুচরা বাজারে বাড়ছে দাম। মাত্র ৩ দিনের ব্যবধানে আমদানি হওয়া ভারতীয় পেঁয়াজের দাম বেড়েছে কেজিতে ৯ টাকা করে। এতে দেশীয় পেঁয়াজেরও দাম বেড়েছে কেজিতে...
ভরা মৌসুমে দেশি পেঁয়াজের সরবরাহ পর্যাপ্ত। তারপরও ভারতের পেঁয়াজের আমদানি বন্ধের খবরে নড়েচড়ে বসেছেন ব্যবসায়ীরা। রাজধানীর খুচরা বাজারে এর প্রভাব পড়তে শুরু করেছে। ঈদের আগে থেকে ৩০-৩৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছিল দেশি পেঁয়াজ। হঠাৎ কেজিতে পাঁচ টাকা বেড়ে এখন...
রোববার সকালে এক গোছা পেঁয়াজ নিয়ে ভারতের মুর্শিদাবাদের নওদার আমতলা বাজারে যান পঁয়ষট্টি বছর বয়সী আজিজ শেখ। গিয়ে এক পাতিলেবু বিক্রেতার কাছে তিনি ঢেলে দেন আড়াই কেজি পেঁয়াজ। দোকানদার সামনের ডালা থেকে তার হাতে তুলে দেন দুটি পাতিলেবু। নওদার রায়পুরের...
মাগুরার শ্রীপুরে পেঁয়াজের বাম্পার ফলন হয়েছে। পরিবেশ অনুকুল এবং চাষিদের যথাযথ পরির্চযায় এ বাম্পার ফলন সম্ভব হয়েছে। উৎপাদনে খুশী হলেও বিক্রয়মূল্য চরমভাবে পড়ে যাওয়ায় বিপাকে পড়েছে শ্রীপুর উপজেলার পেঁয়াজ চাষিরা। লাভ দূরে থাক চাষাবাদের খরচের টাকা তুলতে হিমশিম খেতে হচ্ছে...
নীলফামারী সৈয়দপুরে কৃষক প্রতি বিঘা জমি থেকে তুলছেন ৭০ থেকে ৮০ মণ পেঁয়াজ। কিন্তু এ সাফল্যেও হাসি নেই তাদের মুখে।বাম্পার ফলনের চাপে চড়া দামের পেঁয়জের দর নেমে এসেছে কেজিতে ১৫ থেকে ১৭ টাকায়। সৈয়দপুরে পেঁয়াজের বাম্পার ফলন হওয়া সত্ত্বেও এ...
ইফতারের আয়োজনে ছোলা, বেগুনি, পেঁয়াজু রাখার প্রচলন অনেকদিনের। এদিকে বাড়িতে তৈরি পেঁয়াজু দোকানের মতো মুচমুচে হয় না বলে অভিযোগ থাকে বেশিরভাগেরই। ভেজে তোলার কিছুক্ষণের মধ্যেই পেঁয়াজু নেতিয়ে যায়। এখন থেকে এমন অভিযোগ আর করতে হবে না। সঠিক রেসিপি জানা থাকলে...
বাংলাদেশ এবং ভারতে আবহাওয়া এক হওয়ায় দুই দেশে এখন পেঁয়াজের ভরা মৌসুম। দেশে পেঁয়াজের দাম নিয়ন্ত্রণে সরকার ২৯ মার্চ পর্যন্ত ভারতের পেঁয়াজ আমদানির অনুমোদন দিয়েছিল। সারাদেশে পেঁয়াজ উঠানো শুরু হয়েছে। ভরা মৌসুমে এখন দেশের বাজারে প্রচুর দেশি পেঁয়াজ। কিন্তু হঠাৎ...
আপাতত পেঁয়াজ আমদানি বন্ধের কোনো পরিকল্পনা সরকারের নেই বলে জানিয়েছেন কৃষিসচিব মো. সায়েদুল ইসলাম। আজ মঙ্গলবার (২৯ মার্চ) সচিবালয়ে কৃষি মন্ত্রণালয়ের সম্মেলন কক্ষে বার্ষিক উন্নয়ন কর্মসূচির (এডিপি) বাস্তবায়ন অগ্রগতি পর্যালোচনাসভায় কৃষিসচিব এমন তথ্য জানান। সভায় মন্ত্রণালয়ের ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তা, সংস্থাপ্রধান ও...
পেঁয়াজ বিক্রি করে বাড়ি ফেরার পথে বাসের মধ্যে অজ্ঞান পার্টির কবলে ১০ পেঁয়াজ চাষি। ঢাকার শ্যামবাজারে আড়তে পিঁয়াজ বিক্রি করে ফেরার পথে গাবতলী বাস স্ট্যান্ডে ঢাকা-নারুয়া (বালিয়াকান্দি) বাসে ওঠে ১২ পিঁয়াজ চাষি। গাবতলী টার্মিনাল থেকে সৌর্হাদ্য পরিবহনের বাসে ওঠার পর...
নিত্যপণ্যের ঊর্ধ্বমুখী দামের মধ্যে গরুর মাংস খাওয়া এক প্রকার বিলাসীতা হয়ে উঠেছে নিম্ন ও মধ্য আয়ের মানুষের। সপ্তাহের ব্যবধানে ৫০ টাকা বেড়ে গরুর মাংসের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৭০০ টাকা। যা এখন পর্যন্ত সর্বোচ্চ দাম। তবে কমেছে ব্রয়লার মুরগির দাম। শুক্রবার (২৫...
কুষ্টিয়া জেলায় পেঁয়াজ চাষে বাম্পার ফলনের আশা করছে কৃষি বিভাগ। আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় ২০২১-২২ অর্থবছরে কৃষি বিভাগের লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত হয়েছে। চলতি মৌসুমে পেঁয়াজ রোপনের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছিল ১২ হাজার ৯১০ হেক্টর জমি। সেখানে আবাদ হয়েছে ১২ হাজার ৪১৯ হেক্টর। কাকডাকা...
কুষ্টিয়া জেলায় পেঁয়াজ চাষে বাম্পার ফলনের আশা করছে কৃষি বিভাগ। আবহাওয়া অনুকুলে থাকায় ২০২১-২২ অর্থবছরে কৃষি বিভাগের লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত হয়েছে। চলতি মৌসুমে পেঁয়াজ রোপনের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছিল ১২হাজার ৯১০ হেক্টর জমি। সেখানে আবাদ হয়েছে ১২ হাজার ৪১৯ হেক্টর । চাষীরা...
হিলি বন্দরে আমদানি রফতানি ৩ দিন বন্ধ থাকায় বাড়তি চাহিদার কথা মাথায় রেখে হিলি স্থলবন্দর দিয়ে একদিনে এসেছে ৭৭ গাড়ীতে ২১৭৬ টন পেঁয়াজ। এতে বন্দরে পেঁয়াজের দাম কমেছে কেজিতে ৪ থেকে ৫ টাকা । একদিন আগেও প্রতিকেজি পেঁয়াজ ২২-২৬ টাকা...
ফাগুনে জ্বলছে কৃষ্ণচুড়ার গাছের ডালে আগুন। সেই আগুন ঝড়া মাসের প্রথম সপ্তাহ চলছে ফাগুনের বৃষ্টি। স্বাভাবিকভাবে এ সময়টা না শীত না গরম-এমন একটি আবহাওয়া বিরাজ করে। ঠিক সেই সময়, ফরিদপুরের ৯ টি উপজেলাতেই রবিবার (২০ ফেব্রুয়ারি) ফাল্গুনের বৃষ্টি কিছুটা শীত বাড়িয়ে...
চারার পর্যাপ্ততা, সময়মতো প্রণোদনা, অনুকূল আবহাওয়া ও খরচ কম হওয়ায় এ বছর কুষ্টিয়া জেলায় ১৩ হাজার ৪৬৪ হেক্টর জমিতে পেঁয়াজের চারা রোপণ করা হয়েছে। লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছিল ১২ হাজার ৯১০ হেক্টর জমি। লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে ৫৫৪ হেক্টর বেশি চাষ করা হয়েছে।...
হিলি স্থলন্দরের খুচরা ও পাইকারী বাজারে দেশীয় পেঁয়াজের দাপটে ভারতীয় পেঁয়াজের বাজার শুন্য হতে চলেছে। দিনাজপুরের হিলি বন্দরের খুচরা বাজারে ভারতীয় পেঁয়াজের কেজি ২৮ টাকা ও দেশি পেঁয়াজ ২৬ টাকা কেজি দরে বিক্রি হওয়ায় ক্রেতারা দেশী পেঁয়াজ বাজার থেকে ক্রয়ং...