দৈনিক ইনকিলাব সংবিধান ও জনমতের প্রতি শ্রদ্ধাশীল। তাই ধর্ম ও রাষ্ট্রবিরোধী এবং উষ্কানীমূলক কোনো বক্তব্য না করার জন্য পাঠকদের অনুরোধ করা হলো। কর্তৃপক্ষ যেকোনো ধরণের আপত্তিকর মন্তব্য মডারেশনের ক্ষমতা রাখেন।পবিত্র লাইলাতুল বরাত
আজ দিবাগত রাত পবিত্র লাইলাতুল বরাত। পরম করুণাময় আল্লাহতায়ালা তার বান্দাদের গুনাহ মাফ, বিপদমুক্তি ও
হলে খাবারের মান উন্নত করা হোক
| প্রকাশের সময় : ২ মার্চ, ২০২৩, ১২:০২ এএম
চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয় আয়তনে দেশের সর্ববৃহৎ বিশ্ববিদ্যালয়। শহরের যান্ত্রিক কোলাহল থেকে প্রায় ২২ কি.মি. দূরে প্রকৃতির কোলঘেঁষে ৩০ হাজার শিক্ষার্থী এ বিশ্ববিদ্যালয়টিতে অবস্থান করছে। শহর থেকে দূরবর্তী হওয়া অধিকাংশ শিক্ষার্থী হল এবং বিশ্ববিদ্যালয় এরিয়াতে মেস ও কটেজে থাকেন। এসকল শিক্ষার্থী খাবার জন্য হল, ডাইনিং ও ক্যান্টিনের উপর নির্ভরশীল। দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির অযুহাতে ক্রমাগত খাবারের দাম বৃদ্ধি পাচ্ছে, পাশাপাশি খাবারের মান তলানিতে ঠেকছে। মুরগি (ব্রয়লার) ও মাছ কাঁটার ক্ষেত্রে নিয়ম হচ্ছে যত বেশি টুকরা করা যায়। প্রদত্ত গোশত বা মাছের টুকরো খোঁজার জন্য শিক্ষার্থীদের রীতিমত ঝোলের ভিতর ডুবুরির ভূমিকা পালন করতে হয়। আর সেটি রান্না হচ্ছে প্রায় প্রতিদিন একই রকম সবজি দিয়ে। গরম পানির সাথে হলুদ মিশিয়ে কথিত ডাল দেওয়া হয়। ভাত হয় মোটা চালের, সেটিও বাজারের সবচেয়ে নি¤œমানের। এসব মানহীন খাবার খাওয়ার উপযুক্ত না, তবে বেঁচে থাকার জন্য শিক্ষার্থীদের বাধ্য হয়ে খেতে হয়। মানহীন এসব খাবার খেয়ে শিক্ষার্থীরা বিভিন্ন সময় পেটব্যথা, ডায়েরিয়া ও গ্যাস্ট্রিকসহ অপুষ্টিজনিত নানা রোগে আক্রান্ত হয়। ফলে শিক্ষার্থীদের পড়াশোনায় ব্যাঘাত ঘটে। সমস্যা বহুদিনের হলেও দেখার কেউ নেই। সার্বিক পরিস্থিতি বিবেচনায় হলে খাবারের মান উন্নত করতে কতৃপক্ষের দৃষ্টি আকর্ষণ করছি।
মো. নাইমুর রহমান শাওন
শিক্ষার্থী, চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়
