সংবাদকর্মী হিসেবেই চিনতো গোয়ালন্দের কুদ্দুস আলমকে। এখন তাকে সবাই চিনে টার্কি কুদ্দুস হিসেবে। রাজবাড়ীর গন্ডি পেরিয়ে তার টার্কি মুরগি রপ্তানি হচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলায়। এই টার্কি মুরগি পালনে সফলতা এনেছেন তিনি।
কুদ্দুস আলমের সফলতা বিষয়ে কথা হয় তার সাথে তিনি জানান, বড় ছেলে রাজবাড়ী সরকারী কলেজে পড়া শোনা করে। ইন্টারনেট ঘাটাঘাটি করতে করতে সন্ধান পান টার্কি মুরগি পালনের।
ছেলের পরামর্শ পেয়ে গত বছরের আগষ্ট মাসে মাত্র ৬০ টি টার্কি মুরগি, মুরগি পালনের ঘর মেরামতসহ দেড় লাখ টাকার মুনাফা নিয়ে শুরু। এরপর আর পিছনে ফিরে তাকাতে হয়নি তাকে। প্রথম তিন মাসেই লাভের মুখ দেখেন তিনি।
খামারের বর্তমান অবস্থা জানিয়ে বলেন, বর্তমানে তার খামারে বাচ্চা টার্কি মুরগির সংখ্যা রয়েছে ৩০০ টি। যার প্রতি জোরা বিক্রি হবে ৫০০ টাকা দরে। বড় টার্কি রয়েছে ৫০৬ টি যার প্রতিটির ওজন ৮ থেকে ৯ কেজি করে। মাঝারি ধরনের টার্কি আছে ২০৫ টি। সব মিলিয়ে এক হাজারের উপরে টার্কি মুরগি রয়েছে। এর মধ্যে প্রতিদিন ৬০ টি ডিম দেয়। ডিমের হালি বিক্রি হচ্ছে ৫০০ টাকা। বর্তমানে তিনি টার্কি মুরগির মাংস বিক্রি করছেন সাড়ে ৪ শত টাকা কেজি দরে। তার এখন মূলধন দাঁড়িয়েছে ১০ লাখ টাকা। প্রতিমাসে ৫০ হাজার টাকা লাভ হয়।
টার্কি খামারী নাসির মাহমুদ ইভান জানান, এক সময় খুব কষ্টে কেটেছে আমাদের সংসার। বর্তমানে ভালো ভাবে কাটছে দিন। পড়াশোনার পাশাপাশি টার্কি মুরগির দেখাশোনা করি বাবাকে একটু সহযোগিতা করি।
কুদ্দুস আলমের সফলতা দেখে জেলায় দিন দিন বাড়ছে টার্কি মুরিগ পালন। এরই মধ্যে জেলার অনেক বেকার যুবক গড়ে তুলেছেন টার্কি মুরগির খামার। রাজবাড়ী জেলা প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা মো. আবু বকর সিদ্দিক জানান, টার্কি পালন এখন একটি লাভজনক ব্যবসা।
গোয়ালন্দ উপজেলার দেওয়ানপারা এলাকার আজগর আলী মন্ডলের ছেলে কুদ্দুস আলম একজন সফল টার্কি খামারী, আমি তার খামারটি পরিদর্শন করেছি। এছারাও রাজবাড়ীর বিভিন্ন এলাকা থেকে টার্কি পালন বিষয়ে জানতে খামারীরা আসছে। টার্কি মুরগি পালনে জেলা প্রাণি সম্পদ কার্যালয় থেকে বিভিন্ন পরামর্শ প্রদান করা হচ্ছে।