বাংলাদেশ মানুষের খাবার জন্য কয়েক দশক ধরে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ রসুন আমদানি করে। স্থানীয়ভাবে চাষ করা দেশি রসুনের প্রতিটির ওজন ৫ থেকে ১০ গ্রাম হলেও আমদানিকৃত রসুনের আকার দেশি রসুনের চেয়ে পাঁচ থেকে দশগুণ বড় হয়, প্রায় ৫০ থেকে ১০০ গ্রাম হয়। যুক্তরাষ্ট্রের ওহাইও স্টেটে প্রতিবছর রসুনচাষিদের একটি মেলা অনুষ্ঠিত হয়। সেখানে এমন রসুনও দেখানো হয়েছে, যার ওজন প্রায় ৩০০ গ্রাম। সাধারণত বাংলাদেশ চীন থেকে বড় আকারের রসুন আমদানি করে থাকে। সা¤প্রতিক বছরগুলোতে দেশে রসুনের উৎপাদন বৃদ্ধি পেয়েছে। তবে তার পরিমাণ এখনও দেশের চাহিদা পূরণ করতে পারছে না। আশা করা যায়, কয়েক বছরের মধ্যে বড় জাতের রসুন বীজ বাংলাদেশকে তার প্রয়োজন পূরণের মতো উৎপাদনের সুযোগ করে দেবে, যা দেশের জন্য বৈদেশিক মুদ্রা ব্যয় হ্রাসে সহায়তা করবে। এ কাজে কৃষি স¤প্রসারণ অধিদপ্তর এবং বাংলাদেশ কৃষি উন্নয়ন করপোরেশনের উদ্যোগ খুবই দরকার। তাদেরকে কয়েকটি প্রকল্প গ্রহণ করতে হবে, যাতে দেশের প্রয়োজনীয় রসুন সম্পূর্ণ দেশেই উৎপাদন করা যায়। প্রকল্পের আওতায় বাংলাদেশ কৃষি উন্নয়ন করপোরেশনকে উচ্চ ফলনশীল বড় জাতের রসুন বীজ আমদানি করতে হবে। রসুন বীজ যুক্তরাষ্ট্র থেকে আমদানি করতে হবে। কৃষি স¤প্রসারণ অধিদপ্তর কর্তৃক কৃষকদের বড় জাতের রসুন চাষে উৎসাহ জোগাতে হবে এবং তাদেরকে উৎপাদনের প্রযুক্তির সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দিতে হবে। তাহলেই এ প্রকল্প বাংলাদেশের প্রয়োজনীয় রসুন উৎপাদন নিশ্চিত করবে। 
মো. আশরাফ হোসেন
সেন্ট্রাল বাসাবো, ঢাকা।