Daily Inqilab | Online Bangla News | Politics

শিরোনাম

সহজেই তৈরি করুন ফ্রুট কেক

ফ্রুট কেক খেতে বেশ লোভনীয়। শিশুর টিফিনে কিংবা বিকেলের নাস্তায় এই কেক রাখেন অনেকে। বাইরে থেকে কিনে খেলে অনেকটা খরচ তো হয়ই, সেইসঙ্গে সেটি স্বাস্থ্যকর কি না, তা নিয়ে সন্দেহ থেকেই যায়। এর বদলে বরং বাড়িতেই তৈরি করে খান মজাদার...

গুঁড়া দুধ দিয়ে সহজেই তৈরি করুন কালোজাম

মিষ্টি খেতে কে না পছন্দ করেন! আর তা যদি হয় কালোজাম তাহলে তো কথায় নেই! যদিও কমবেশি সবাই মিষ্টির দোকান থেকেই কালোজাম কিনে খান, তবে চাইলে ঘরেও তৈরি করতে পারেন। তাও আবার খুব সহজেই। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- ১....

বঙ্গবন্ধু হত্যার কালো দাগ সহজে মোচন হবে না

স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী আসাদুজ্জামান খাঁন কামাল বলেছেন, যে বাঙালিকে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান মনপ্রাণ দিয়ে ভালবেসেছিলেন সে বাঙালিই বঙ্গবন্ধুর স্বপরিবারে নির্মমভাবে হত্যা করেছে। খুনিদের বিচার হলেও বাঙালি জাতির জন্য যে কালো দাগ সৃষ্টি হয়েছে তা বঙ্গোপসাগরের পানি দিয়ে ধোত করলেও সহজে মোচন...

কর্মসংস্থান বাড়াতে সহজ শর্তে ঋণ প্রয়োজন

শিল্প প্রতিমন্ত্রী কামাল আহমেদ মজুমদার বলেছেন, কর্মসংস্থান বাড়াতে ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোক্তাদের জন্য সহজ শর্তে আরও ঋণ প্রয়োজন। গতকাল রোববার এসএমই ফাউন্ডেশনের উদ্যোগে দিনব্যাপী ক্রেতা-বিক্রেতা সম্মেলনে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এ কথা বলেন। এসএমই ফাউন্ডেশনের উদ্যোগে ৬ষ্ঠবারের মতো ক্রেতা বিক্রেতা...

কর্মসংস্থান বাড়াতে ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোক্তাদের সহজ শর্তের ঋণ প্রয়োজন : শিল্প প্রতিমন্ত্রী

শিল্প প্রতিমন্ত্রী কামাল আহমেদ মজুমদার বলেছেন, কর্মসংস্থান বাড়াতে ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোক্তাদের জন্য সহজ শর্তে আরও ঋণ প্রয়োজন। তিনি আজ রোববার রাজধানীতে এসএমই ফাউন্ডেশনের উদ্যোগে আয়োজিত দিনব্যাপী ক্রেতা-বিক্রেতা সম্মেলনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তৃতায় একথা বলেন। খবর সংবাদ বিজ্ঞপ্তির। এসএমই ফাউন্ডেশনের...

জীবনকে সহজ করবে মাইক্রোওয়েভ ওভেন

কর্মব্যস্ত দিনের শেষে জাহিন ও সায়মা দম্পতির বাসায় পৌঁছাতে প্রতিদিনই রাত ১০টা বেজে যায়। এরপর হাত-মুখ ধুয়ে ফ্রেশ হতে লেগে যায় আরো কিছু সময়। ঘরে পৌঁছে এতো রাতে তাদের আর রান্না করতে ইচ্ছে করে না। এ পরিস্থিতিতে তারা ঝটপট রান্নার...

সহজেই তৈরি করুন সুজির রেইনবো হালুয়া

হালুয়া খেতে কে না পছন্দ করেন। আর তা যদি হয় সুজির হালুয়া তাহলে তো কথায় নেই! বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায় সুজির হালুয়া। কেউ কেউ তরল হালুয়া খেতে পছন্দ করেন, আবার অনেকেই বরফি আকারে সুজির হালুয়া খেতে ভালোবাসেন। যারা সুজির বরফি...

আসল চা পাতা চেনার সহজ উপায়

চা ছাড়া অনেকেরই দিন শুরু হয় না! সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর থেকে শুরু করে সারাদিনে বেশ কয়েকবার চা খান কমবেশি সবাই। আবার ঘরে অবসর সময়ে এক কাপ চা হাতে বারান্দা না বসলেও অস্থির লাগে। অতিথি আপ্যায়নেও চা পরিবেশ করার প্রচলন...

সহজেই ফালুদা তৈরি করবেন যেভাবে

গরমে ঠান্ডা ফালুদা খাওয়ার মজাই আলাদা। আর তা যদি হয় ঘরে তৈরি, তাহলে তো কথাই নেই! ছোট-বড় সবারই পছন্দের এক ডেজার্ট হলো ফালুদা। এটি স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী। চাইলে খুব সহজেই কিন্তু ঘরে তৈরি করতে পারেন ফালুদা। চলুন তবে জেনে...

গাড়ি চালানোর সময় সহজ কিছু অ্যাপ কমবে দুর্ঘটনা

যেকোনো গন্তব্যে যাওয়ার জন্য বেশিরভাগ মানুষ গুগল ম্যাপের ওপর ভরসা রাখেন। বিশেষ করে অপরিচিত গন্তব্যে যাওয়ার জন্য অ্যাপটি বেশি ব্যবহার করা হয়। কারণ স্যাটেলাইট ইমেজ থেকে এরিয়াল ফটোগ্রাফি, রাস্তার ৩৬০ ডিগ্রি ইন্টারেক্টিভ প্যানোরামিক দৃশ্য কিংবা রিয়েল-টাইম ট্রাফিক অবস্থা, পায়ে হেঁটে,...

রেলের টিকিট আজ থেকে মিলবে সহজে

এখন থেকে রেলের টিকিট বিক্রি হবে সহজ লিমিটেডে। আজ সোমবার সহজ লিমিটেডকে আনুষ্ঠানিকভাবে দায়িত্ব হস্তান্তর করবেন রেলমন্ত্রী নূরুল ইসলাম সুজন। এ উপলক্ষে গতকাল রোববার রেলভবনে এক সংবাদ সম্মেলনের আয়োজন করে রেলপথ মন্ত্রণালয়। এর আগে ১৫ ফেব্রুয়ারি সহজ এর সঙ্গে এ...

সহজেই তৈরি করুন শাহী চিকেন বিরিয়ানি

চিকেন বিরিয়ানির সঙ্গে যদি যোগ হয় শাহী স্বাদ, তাহলে তো কথাই নেই! নামের আগে শাহী দেখলে অনেকে ভাবেন, এই খাবার তৈরিতে বুঝি বেশি ঝামেলা হয়। আসলে কিন্তু তা নয়। সঠিক রেসিপি জানা থাকলে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন শাহী চিকেন...

সহজেই তৈরি করুন মজাদার ক্ষীর

ক্ষীর খেতে কে না ভালোবাসে! বিশেষ করে মিষ্টি খাবার যারা পছন্দ করেন, তাদের কাছে লোভনীয় একটি নাম হলো ক্ষীর। অতিথি আপ্যায়নে কিংবা কোনো খুশির খবর উদযাপনে ক্ষীর তো খাওয়া যেতেই পারে। সেজন্য সঠিক রেসিপি জানা থাকা চাই। চলুন জেনে নেওয়া...

সহজেই তৈরি করুন বোরহানি

বোরহানি খেতে কে না পছন্দ করেন! চট্টগ্রামের বিখ্যাত ও সুস্বাদু পানীয় হলো বোরহানি। সাধারণত পোলাও বা বিরিয়ানির মতো ভারী খাবারের পর বোরহানি খাওয়ার চল রয়েছে দেশের সর্বত্র। বোরহানি স্বাদেও যেমন অনন্য, তেমনি স্বাস্থ্যকরও বটে। বোরহানির প্রধান উপকরণ হলো টকদই, যা স্বাস্থ্যের...

প্রাইজবন্ডের ফল জানার সহজ পদ্ধতি চালু

সরকারের অভ্যন্তরীণ সম্পদ বিভাগ (আইআরডি) চালু করেছে ‘প্রাইজবন্ড রেজাল্ট ইনকোয়ারি বা পিবিআরইএস’ নামের ওয়েবসাইট। এর ফলে সহজে জানা যাবে প্রাইজবন্ডের লটারির ফল। এই ওয়েবসাইটে গিয়ে অভ্যন্তরীণ ই-সেবা অংশে প্রাইজবন্ডের ‘ড্র’র ফল অনুসন্ধানে প্রবেশ করে গ্রাহকরা ফল জানতে পারবেন। রাজধানীর সেগুনবাগিচায়...

টুইটারে ‘Good Bots’ খুঁজে পাওয়ার সহজ পদ্ধতি

টুইটারে গুড বোটস’ (good bots) খুঁজে পাবেন কীভাবে? তার আগে অবশ্য জেনে নেওয়া প্রয়োজন এই ‘গুড বোটস’ আসলে কী। টুইটারের থেকে বলা হচ্ছে, গুড বোটস হলো অ্যাটোম্যাটেড অ্যাকাউন্ট, যা ইউজারদের গুরুত্বপূর্ণ এবং সাহায্যকারী তথ্য খুঁজে পেতে সাহায্য করে। এ তথ্যের মধ্যে...

সহজেই তৈরি করুন আলু টিক্কি

সহজে নাস্তা তৈরির জন্য আলুকে বেছে নেন অনেকেই। কারণ আলু হলো এমন একটি সবজি যা দিয়ে খুব সহজেই অনেক পদের খাবার তৈরি করা যায়। ঝাল স্বাদের নানা পদের নাস্তা তৈরি করা যায় আলু দিয়ে। এই সবজি তো প্রায় সবার বাড়িতেই...

বিজ্ঞান শিক্ষাকে ‘সহজ বাংলায়’ তুলে ধরতে হবে

বিজ্ঞান বিষয়ক পড়াশোনাকে ‘সহজ বাংলায়’ শিক্ষার্থীদের কাছে তুলে ধরতে সংশ্লিষ্টদের প্রতি উদ্যোগ গ্রহণের আহবান জানিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। তিনি বলেছেন, বিজ্ঞান গবেষণা এবং গবেষণালব্ধ জ্ঞান যেন মানুষের কাজে ব্যবহার হয়। বিজ্ঞানের আবিষ্কার ও বৈজ্ঞানিক শব্দগুলো দুর্বোধ্য না করে বহুল পরিচিত...

চাইনিজ সবজি রান্নার সহজ রেসিপি

শীতকালে বাজারে ওঠে রংবেরঙের নানা সবজি। শুধু শীতেই নয় বরং সব মৌসুমেই মেলে নানা ধরনের সবজি। যা দিয়ে সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন চাইনিজ সবজি। অনেকেই সবজি নানাভাবে রান্না করেন। তবে অতিথি আপ্যায়নে চাইনিজ সবজির বিকল্প নেই। বিশেষ করে ফ্রাইড রাইসের...

রক্তের গ্রুপ না মিললেও সহজেই হবে ফুসফুস প্রতিস্থাপন!

ফুসফুস প্রতিস্থাপনের ক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি উদ্বেগের কারণ, যার ফুসফুস নেওয়া হবে তার রক্তের গ্রুপের সঙ্গে বেশির ভাগ সময়েই মেলে না যার ফুসফুস প্রতিস্থাপিত হবে তার রক্তের গ্রুপ। তবে এখন থেকে যার ফুসফুস নেয়া হবে তার রক্ত কোন গ্রুপের, তা আর...

রক্তের গ্রুপ না মিললেও সহজেই হবে ফুসফুসের প্রতিস্থাপন!

ফুসফুস প্রতিস্থাপনের ক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি উদ্বেগের কারণ, যার ফুসফুস নেওয়া হবে তার রক্তের গ্রুপের সঙ্গে বেশির ভাগ সময়েই মেলে না যার ফুসফুস প্রতিস্থাপিত হবে তার রক্তের গ্রুপ। তবে এখন থেকে যার ফুসফুস নেওয়া হবে তার রক্ত কোন গ্রুপের, তা আর...

মোহামেডান-আবাহনীর সহজ জয়

ঘরোয়া ফুটবলের সর্বোচ্চ আসর বাংলাদেশ প্রিমিয়ার লিগে (বিপিএল) নিজ নিজ ম্যাচে সহজ জয় পেয়েছে ঐতিহ্যবাহী মোহামেডান স্পোর্টিং ক্লাব ও ঢাকা আবাহনী লিমিটেড। গতকাল বিকালে মুন্সিগঞ্জের শহীদ বীরশ্রেষ্ঠ ফ্লাইট লে. মতিউর রহমান স্টেডিয়ামে নিজেদের চতুর্থ ম্যাচে সাইফ স্পোর্টিং ক্লাবকে ২-০ গোলে...

হাতে কাটা সেমাই পিঠার সহজ রেসিপি

শীত আসতেই ঘরে ঘরে পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। শুধু ভাঁপা কিংবা চিতই পিঠা নয় পুলি থেকে শুরু করে পাটিসাপটাসহ নানা ধরনের পিঠা এ সময় খাওয়া হয়। তেমনই গ্রাম বাংলার জনপ্রিয় এক পিঠা হলো হাতে কাটা সেমাই, সই কিংবা চুষি পিঠা।...

সহজে তৈরি করুন নারিকেলের নাড়ু

নাড়ু আমাদের বাঙালি খাবারের পরিচিত একটি অংশ। এটি ছাড়া বিভিন্ন উৎসব, আয়োজন অসম্পূর্ণ মনে হয়। আর এই নাড়ুর কথা বললে সবার প্রথমে মনে পড়ে নারিকেলের নাড়ুর নাম। কারণ নাড়ুর ভেতরে সবচেয়ে সুস্বাদু খেতে নারিকেলের নাড়ুই। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক...

আর্কাইভ

রোব সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি

গত ৭ দিনের সর্বাধিক পঠিত সংবাদ

সব সংবাদ