মানুষ জন কম ছিল আজ অন্যান্য শুক্রবারের তুলনায় আজ মেলায় তুলনামূলকভাবে লোকজন ছিল। বিক্রিও তাই। শুরুর দিলে জনসমাগম বেশি ছিল। প্রতিভা প্রকাশনীর মালিক কবি মইন মুরসালিন বলেন, বিক্রি কম। কারণ, করোনায় মানুষের হাতে টাকা নেই। বই কিনবে কেমন? কপাল ভালোযাদেরকে সট্ল মেলার...
সন্দেশ খেতে কে না পছন্দ করেন! ছোট-বড় সবাই এই মিষ্টান্ন চেটেপুটে খান। বিভিন্ন উপায়ে ও উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় সন্দেশ। অনেকেই নানা স্বাদের সন্দেশ খেয়েছেন নিশ্চয়ই! তবে কখনো কি গোলাপ সন্দেশ খেয়েছেন? একবার খেলেই এর স্বাদ মুখে লেগে থাকবে।...
করোনাভাইরাসে বর্তমানে দেশে লকডাউন নেই বললেই চলে। সামাজিক দূরত্ব বজায় রাখার ক্ষেত্রে বেশি গুরুত্ব দেয়া হচ্ছে। আর গণপরিবহন বন্ধ থাকলেও মার্কেট কেন্দ্রিক ভিড়ে সামাজিক দূরত্বের কোনো বালাই নেই। এমন অবস্থায় অনেক পরিবার আছে যারা একদম জরুরি প্রয়োজন না হলে ঘরের...
করোনাভাইরাস প্রতিরোধে সচেতনতা বাড়াতে ব্যতিক্রমী এক আয়োজন করেছে ভারতের কলকাতার বিখ্যাত এক মিষ্টির দোকান। করোনাভাইরাসের প্রতীকী চিত্রের মতো গোলাকার করোনা সন্দেশ ও করোনা কেক তৈরি করেছেন তারা। শুধু তাই নয়, প্রত্যেক গ্রাহককে একটি করে করোনা সন্দেশ ফ্রি দেওয়ারও সিদ্ধান্ত নিয়েছেন...
‘গোলা ভরা ধান, গোয়াল ভরা গরু আর পুকুর ভরা মাছ’। প্রবাদ বাক্যের সেই গোলার এখন আর দেখা মেলে না। দেখা যায় না গোলা ভরা ধান। কুমিল্লার গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী হাতে তৈরি বাঁশের ধানের গোলা এক সময় আপামর মানুষের কাছে ব্যাপক...
বাবা আইনুল হক নার্সারী ব্যবসায়ী। কিন্তু পড়াশুনা বাদ দিয়ে সন্তান একই পেশাতেই থিতু হবেন তিনি এমনটি কখনোই প্রত্যাশা করেননি। ফলে তার চোখ আড়াল করেই বাসার ছাদে পানির ট্যাঙ্কির পেছনে খর্বাকৃতির বৃক্ষ বনসাই তৈরিতেই বিভোর থাকেন ছেলে আরিফুল। হাতে তখন সাকুল্যে...
আনারস মুখে দিলেই স্বাদ বলে দেয় তার অবস্থানের কথা। সিলেটের জলডুবির সঙ্গে পার্বত্য তিন জেলার জলডুবির কোন তুলনাই হয় না। দুই এলাকার আনারসের স্বাদ এক হতে পারে না। আবার পার্বত্য জেলায় বড় আকৃতির আনারসের চাষ হচ্ছে। সেটিরও স্বাদ আলাদা। তেমনি...
এক সময়ে কাঁসা-পিতল শিল্পের ব্যাপক চাহিদা থাকলেও আধুনিকতার ছোঁয়ায় বিলুপ্তির পথে। এ শিল্পেই যেসব পরিবারের চাকা ঘুরে তাদের দুর্দশার শেষ নেই। সিরামিক ও মেলামাইনে কাঁসা-পিতলশিল্প বিলুপ্ত হতে চলেছে। তারপরও ঐতিহ্যবাহী শিল্পকে ধরে রেখেছেন কুষ্টিয়ার কয়েকটি কারখানার মালিক।বিয়ের অনুষ্ঠান, জন্মদিনের উপহার,...
রাঙ্গামাটি ও খাগড়াছড়ি জেলা সংবাদদাতা : পার্বত্য তিন জেলায় আনারসের চাষ নতুন কোনো খবর নয়। তবে অন্যান্য বছরের চেয়ে এবার পাহাড়ের অত্যন্ত রসালো হানিকুইন জাতের রসালো আনারসের ছড়াছড়িই বেশি। দুই জেলার তিনটি উপজেলায় সবচেয়ে বেশি উৎপাদন হয়েছে। উপজেলা হলো- রাঙামাটির...
‘বাবুই পাখিরে ডাকি বলিছে চড়াই, কুড়ে ঘরে থেকে করো শিল্পের বড়াই, আমি থাকি মহাসুখে অট্টালিকার পরে, তুমি কত কষ্ট পাও রোদ বৃষ্টি ঝড়ে’। চেতনার কবি রজনীকান্ত সেন বাবুই পাখি ও চড়–ই পাখি নিয়ে অসাধারণ কবিতাটি লিখেছেন। ছোট্ট পাখি বাবুই। নামটি...
স্টাফ রিপোর্টার, সাভার থেকে : ঢাকার সাভারে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে অনুমোদনবিহীন শিশুখাদ্য ‘সন্দেশ’ তৈরির কারখানা গড়ে উঠেছে। নেই কোনো বিএসটিআইর অনুমোদন। সন্দেশ তৈরিতে ব্যবহার করা হচ্ছে বিষাক্ত রঙ। এছাড়াও মানবদেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর বিভিন্ন উপাদানও ব্যবহার করা হচ্ছে এ...
নওগাঁ জেলা সংবাদদাতা : নওগাঁর ‘প্যারা’ সন্দেশের সুখ্যাতিও এখন বাংলাদেশের সীমানা পেরিয়ে বিদেশে পৌঁছেছে। এই সন্দেশ যারা তৈরি করেন তারা সুস্পষ্টভাবে বলতে পারেননি ঠিক কখন থেকে নওগাঁর ‘প্যারা’ সন্দেশের প্রচলন শুরু হয়েছে। তবে সংশ্লিষ্টরা ও গবেষকরা ধারণা করছেন, নওগাঁয় একশ’...
সৈয়দপুর (নীলফামারী) উপজেলা সংবাদদাতানীলফামারীর সৈয়দপুরে নকল সন্দেশ তৈরির একটি কারখানার সন্ধান পাওয়া গেছে। অভিযানের খবর পেয়ে কারখানা মালিক ও কর্মচারীরা সটকে পড়লেও বিপুল পরিমাণ উপকরণ ধ্বংস করা হয় এবং মালামাল জব্দ করা হয়। গতকাল বৃহস্পতিবার শহরের গোলাহাটে ঘটনাটি ঘটেছে। ওই...
আবদুল ওয়াজেদ কচি, সাতক্ষীরা থেকেফকিরের সন্দেশ। যার সুখ্যাতি রয়েছে দেশজুড়ে। তাই বলে কি সাগরের সন্দেশ পিছিয়ে আছে। না, স্বাদ, মান ও গুণে সাগরের সন্দেশও পরিচিত সবখানে। আর ভাগ্যকুলের দই তো সারাদেশে যাচ্ছে প্রতিদিন। ১৯৬০ সালে গোলাম মোহাম্মদ ফকির আহমেদ নামে...