Inqilab Logo

শনিবার ৩০ নভেম্বর ২০২৪, ১৫ অগ্রহায়ণ ১৪৩১, ২৭ জামাদিউল সানী ১৪৪৬ হিজরি

অভ্যন্তরীণ

মাশরুম চাষের সাফল্যে দূর হতে পারে বেকারত্ব

গঙ্গাচড়া (রংপুর) উপজেলা সংবাদদাতারংপুর জেলার গঙ্গাচড়া উপজেলায় বাণিজ্যিকভাবে মাশরুম চাষ করে বেকার যুবসমাজ স্বাবলম্বী হতে পারে। প্রোটিন, আশ, ভিটামিন ও খনিজসমৃদ্ধ সবজি মাশরুমে শর্করা ও স্নেহজাতীয় পদার্থ কম। উচ্চরক্তচাপ ও বহুমূত্র রোগীর জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খাবার। প্রকৃতিতে প্রায় ১২ হাজার মাশরুমের প্রজাতি রয়েছে। এর মধ্যে ২ হাজার প্রজাতির মাশরুর মানুষের খাদ্য ও ওষধি প্রয়োজনের ব্যবহার হচ্ছে। এ যাবত কালের মধ্যে মাশরুমের ৩৫টি জাত বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা সম্ভব হয়েছে। বাংলাদেশে বর্তমানে ২০ জাতের মাশরুমের চাষ হচ্ছে। এ জাতগুলো বেশিরভাগই ভক্ষণযোগ্য...









আর্কাইভ
গত​ ৭ দিনের সর্বাধিক পঠিত সংবাদ