দৈনিক ইনকিলাব সংবিধান ও জনমতের প্রতি শ্রদ্ধাশীল। তাই ধর্ম ও রাষ্ট্রবিরোধী এবং উষ্কানীমূলক কোনো বক্তব্য না করার জন্য পাঠকদের অনুরোধ করা হলো। কর্তৃপক্ষ যেকোনো ধরণের আপত্তিকর মন্তব্য মডারেশনের ক্ষমতা রাখেন।পটুয়াখালীর যুবক ক্বারী সাইয়্যেদ মুসতানজিদ বিল্লাহ রব্বানীর কোরআন তেলাওয়াতে মুগ্ধ যুক্তরাষ্ট্রবাসী
ইসলামি সভ্যতা ও সংস্কৃতি বিকাশে বাংলাদেশের অবদান অনস্বীকার্য। এদেশে ইসলামি সংস্কৃতি চর্চার ইতিহাস অনেক প্রাচীন।
বসন্তের পিঠায় মৌ মৌ গন্ধ
চট্টগ্রাম ব্যুরো | প্রকাশের সময় : ৩ মার্চ, ২০২০, ১২:০০ এএম | আপডেট : ১২:১৪ এএম, ৩ মার্চ, ২০২০
হেমন্ত আর শীত ঋতু শেষ। চলছে বসন্ত। ষড়ঋতুর দেশ বাংলাদেশ। ঋতুর বৈচিত্র্যের সাথে তাল মিলিয়ে এদেশে বছরজুড়ে হরেক রকম পিঠাপুলির আয়োজন হয় ঘরে এবং বাইরে। এমন কোনো পরিবার নেই পিঠার স্বাদ গ্রহণ করে মুগ্ধ হয় না। তেমনিভাবে গতকাল (সোমবার) চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি ও এনিম্যাল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়ে (সিভাসু) জমজমাট বসন্তকালীন পিঠা উৎসবের সমারোহ হয়। বাহারি হরেক পিঠার মো মো গন্ধে উৎসবস্থল জুড়ে অন্যরকম পরিবেশ তৈরি হয়। সিভাসুর ফুড সায়েন্স এন্ড টেকনোলজি অনুষদ এ পিঠা উৎসবের আয়োজন করে।
এ উপলক্ষে শিক্ষক ও ছাত্রছাত্রীদের অংশগ্রহণে সকালে ক্যাম্পাসে বর্ণাঢ্য র্যালি বের হয়। র্যালি শেষে বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রশাসনিক ভবন চত্বরে বসন্তকালীন পিঠা উৎসব উদ্বোধন করেন সিভাসুর ভিসি প্রফেসর ড. গৌতম বুদ্ধ দাশ এবং ওয়েল গ্রুপের চেয়ারম্যান ও চট্টগ্রাম উন্নয়ন কর্তৃপক্ষের (সিডিএ) সাবেক চেয়ারম্যান আবদুচ ছালাম। অতিথিবৃন্দ পিঠার স্টল ঘুরে ঘুরে দেখেন। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন মাৎস্যবিজ্ঞান অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. এম. নূরুল আবছার খান, ফুড সায়েন্স এন্ড টেকনোলজি অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. জান্নাতারা খাতুন, ভেটেরিনারি মেডিসিন অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. আবদুল আহাদ, রেজিস্ট্রার মীর্জা ফারুক ইমাম, গবেষণা ও সম্প্রসারণ পরিচালক প্রফেসর ড. মোহাম্মদ আলমগীর হোসেন প্রমুখ।
