বাণিজ্যিক ভাবে বিক্রির জন্য তৈরি বিশে^র সবর্ববৃহৎ একটি চিজবার্গার ৮ হাজার ডলারে বিক্রি করা হয়েছে। এটির ওজন ১৭৯৪ পাউন্ড। ডেট্রয়েটের ম্যালি’জ স্পোর্টস অ্যান্ড বার ৪ বছরের পরিকল্পনায় এটি প্রস্তুত করে। রেস্তোরাঁর মালিক স্টিভেন ম্যালি প্রথমে তুলনামূলক ভাবে ২০ পাউন্ডের ছোট বার্গার বিক্রির জন্য তৈরি করতে শুরু করেন। ২০০৮ সাল নাগাদ তিনি প্রতিযোগিতা মূলক ভাবে ভিন্ন স্বাদের বার্গার তৈরি করেন। এ বছর তিনি ১৩৮ পাইন্ডের সর্ববৃহৎ বাণিজ্যিক বার্গার তৈরির জন্য গিনেস বুক অব ওয়াল্ড রেকর্ডসের শিরোপা পান। কিন্তু এক জাপানি রেস্টুরেন্টের কাছে হেরে গেলে তিনি তার বার্গার কিং শিরোপা পুনরুদ্ধারের শপথ করেন।
এ সপ্তাহের প্রথম দিকে তার সে সাফল্য আসে। ম্যালি একটি কাস্টম নির্মিত গ্রিলে ২ হাজার পাউন্ড কাঁচা মাংস রান্না করেন। তার উপর ৩শ’ পাউন্ড চিজ,, টমাটো, পিয়াজ, আচার ও লেটুসের স্তর চাপিয়ে দেন। মিশিগান ব্রেড কোম্পানির দেয়া রুটিটির ওজন ছিল ২৫০ পাউন্ড। তৈরি হওয়ার পর বার্গাারটির দৈর্ঘ হয় ৩ ফুট ও প্রস্থ ৫ ফুট।
তবে এটা একবারের চমক নয়। প্রায় ১৮০০ পাউন্ড ওজনের বার্গার এখন ম্যালি’জ রেস্তোরাঁর মেনু আইটেম। তবে কেউ যদি একটি বার্গারের অর্ডার দেন তবে তার মূল্য পড়বে ৭ হাজার ৭শ’ ৯৯ ডলার। এ জন্য রেস্তোরাঁকে তিন দিন আগে নোটিশ দিতে হবে।
ম্যালি বলেছেন যে বিশাল বার্গারের অপচয় করা হবে না। খদ্দেররা সোমবার এটা কেনার সুযোগ পান। কিছু বেঁচে যাওয়া অংশ দিয়ে ট্যাকো মিট তৈরি করা হয় ও স্থানীয় আশ্রয় কেন্দ্রগুলোতে বিতরণ করা হয়।
ম্য্রালি ডবিøউএক্সওয়াইজেডকে বলেন যে তিনি ব্রেস্ট ক্যান্সারে তার পরলোকগতা স্ত্রীর সম্মানে ও তার দু’মেয়ের জন্মদিনের উপহার হিসেবে এ বার্গার তৈরি করেছেন।