করোনাভাইরাসে লকডাউন এবং যোগাযোগ বন্ধে স্বাভাবিক জীবনযাত্রায় ছেদ পড়ে। জীবিকার উপর মারাত্মক নেতিবাচক প্রভাব বিস্তার করে। ঠিক তখনই বিকল্প জীবিকার সন্ধানে লড়াই শুরু করেন পটুয়াখালীর কলাপাড়ার যুবক সৌমিত্র মজুমদার শুভ। তিনি মাশরুম চাষ করে সফলতার মুখ দেখার পরই বাণিজ্যিকভাবে চাষের...
নানার আদর্শিক চেতনায় অনুপ্রাণিত হয়ে পড়ালেখার পাশাপাশি মাশরুম চাষে আগ্রহী হয়ে ওঠেন তরুণ যুবক মোহাম্মদ জাহেদ উল্লাহ দস্তগীর জামশেদ। টিভিতে চাষের পদ্ধতি ও পরিচর্যার প্রতিবেদন দেখে সফল উদ্যোক্তা হওয়ার স্বপ্ন জাগে তার মনে। শুরুতেই ফেনী মহিপালের পাঁচগাছিয়া কৃষি সম্প্রসারন অধিদপ্তরের...
পোল্যান্ডে বিষাক্ত মাশরুম খেয়ে পাঁচ বছর বয়সী এক আফগান শিশুর মৃত্যু হয়েছে এবং তার ছয় বছর বয়সী মারাত্মক অসুস্থ অবস্থায় জীবন-মৃত্যুর সন্ধিক্ষণে রয়েছে। পোল্যান্ডের প্রধান শিশু হাসপাতালের চিকিৎসকরা বৃহস্পতিবার নিশ্চিত করেছেন যে, সম্প্রতি কাবুল থেকে সরিয়ে নেয়া ছেলেটি মারা গেছে।তার...
পোল্যান্ডে বিষাক্ত মাশরুম খেয়ে পাঁচ বছর বয়সী এক আফগান শিশুর মৃত্যু হয়েছে এবং তার ছয় বছর বয়সী মারাত্মক অসুস্থ অবস্থায় জীবন-মৃত্যুর সন্ধিক্ষণে রয়েছে। পোল্যান্ডের প্রধান শিশু হাসপাতালের চিকিৎসকরা বৃহস্পতিবার নিশ্চিত করেছেন যে, সম্প্রতি কাবুল থেকে সরিয়ে নেয়া ছেলেটি মারা গেছে। তার...
বাড়ির পাশেই ছোট্ট একটি দোকান দিয়ে ভালোই চলছিল নিপু ত্রিপুরার সংসার। মাঝপথেই করোনায় হোঁচট খান তিনি। করোনা মহামারিতে আর্থিক সঙ্কটে পড়েন এ নারী। স্বামীর আয়ে সংসার চালাতে হিমশিম খেতে হয় তাকে। বিকল্প কোনো আয়ের পথ না পেয়ে হতাশ হয়ে পড়েন।...
ক্রিস্টাল মেথ বা আইস, খাট, এলএসডির পর নতুন আরেকটি মাদকের সন্ধান পাওয়া গেছে বাংলাদেশে। নতুন এ মাদক হলো ম্যাজিক মাশরুম। বিভিন্ন খাবারে কেক ও চকলেট মিশ্রিত অবস্থায় সেবন করা হয় এটি। এ মাদক সেবনের ফলে সেবনকারীর মধ্যে হ্যালোসিনেশন তৈরি হয়।...
ভারতের গোয়া অঞ্চলে নতুন এক ধরনের মাশরুমের সন্ধান পাওয়া গেছে যা রাতের বেলায় আলো ছড়ায়; টিক জোনাকির মতো। গোয়ার পানাজি থেকে কিছুটা দূরে অবস্থিত মহাদেই বন্যপ্রাণী সংরক্ষণ এলাকায় দেখা পাওয়া নতুন প্রজাতির এই মাশরুমের নাম দেওয়া হয়েছে বায়ো-লুমিনিসেন্ট মাশরুম। পাহাড়ের...
অস্ট্রেলিয়ায় বিশ্বের অন্যতম ভয়ংকর বিষাক্ত ছত্রাকের সন্ধান মিলেছে। ফায়ার কোরাল নামের এই ছত্রাক দেখতে ভোজ্য মাশরুমের মতো। বৃহস্পতিবার এ তথ্য প্রকাশ করেছেন দেশটির জেমস কুক ইউনিভার্সিটির একদল গবেষক । সংবাদমাধ্যম বিবিসির প্রতিবেদনে বলা হয়, সাধারণত জাপান ও কোরিয়ার পার্বত্য এলাকায়...
মাগুরায় বাটন মাশরুম উৎপাদন ইন্ডাষ্ট্রিজ এর উদ্বোধন করা হয়। কৃষি সম্প্রসারন অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক কৃষিবিদ জাহিদুল আমিনের সভাপতিত্বে বুধবার বিকালে সদর উপজেলার মাশরুম গ্রাম খ্যাত বড়খড়ি এলাকায় বাবুল আক্তারের ড্রিম মাশরুম সেন্টারে আয়োজিত উনুষ্ঠানে অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পুলিশ সুপার খান...
নীলফামারীর সৈয়দপুরে মাশরুম বর্জ্য দিয়ে ভার্মি কম্পোস্ট সার তৈরি হচ্ছে। যদিও এক সময় মাশরুম খামারে মাশরুম তুলে নেয়ার পর মাশরুম বর্জ্য ভাগাড়ে ফেলে দেয়া হতো। বর্তমানে মাশরুম খামারের নষ্ট স্পন, কচুরিপানা (দলকচু) ও গোবর দিয়ে তৈরি করা হচ্ছে ভার্মি কম্পোমস্ট...
সাভার থেকে সেলিম আহমেদ : ঢাকার সাভারে বসছে মাশরুমের বাজার। মাশরুম চাষ করে নারী-পুরুষ মিলে অর্ধশত পরিবারের ভাগ্য বদলেছে। তারা আজ স্বাবলম্বী। প্রশিক্ষণ গ্রহণ করে সংসারের অভাব দূর করতে সক্ষম হয়েছেন সাভারের মাশরুম চাষিরা। নিজের চাষ করা মাশরুম বিক্রি করে মাসে...
মোস্তফা মাজেদ, ঝিনাইদহ থেকে : আত্মবিশ্বাস আর কঠোর পরিশ্রমের মাধ্যমে মাশরুম চাষ করে নিজের ভাগ্য বদলের চেষ্টা করছেন প্রতিবন্ধী যুবক মামুন। তিনি ঝিনাইদহের হরিণাকুন্ডু পৌর এলাকার মান্দারতলা গ্রামের আব্দুর রহিম জোয়ার্দ্দারের ছেলে। তিন ভাই ও তিন বোনের মধ্যে সবার বড়...
আমিনুল হক, মীরসরাই (চট্টগ্রাম) থেকে মীরসরাই উপজেলায় মাশরুম চাষের অপার সম্ভাবনা রয়েছে। সম্প্রতি মাশরুম চাষ করে সফলও হয়েছে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের অবসরপ্রাপ্ত শিক্ষক সুদর্শন রায়। সম্প্রতি তিনি উপজেলার প্রত্যন্ত অঞ্চল ইছাখালী ইউনিয়নের চরশরৎ গ্রামে ও মীরসরাই পৌর এলাকায় ২টি মাশরুম সেন্টার গড়ে...
গঙ্গাচড়া (রংপুর) উপজেলা সংবাদদাতারংপুর জেলার গঙ্গাচড়া উপজেলায় বাণিজ্যিকভাবে মাশরুম চাষ করে বেকার যুবসমাজ স্বাবলম্বী হতে পারে। প্রোটিন, আশ, ভিটামিন ও খনিজসমৃদ্ধ সবজি মাশরুমে শর্করা ও স্নেহজাতীয় পদার্থ কম। উচ্চরক্তচাপ ও বহুমূত্র রোগীর জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খাবার। প্রকৃতিতে প্রায় ১২...
আল্লাহতায়ালা মানব জাতির কল্যাণে দুনিয়ায় অগণিত জিনিসের সৃষ্টি করেছেন। এরকম কোটি কোটি সৃষ্টির মধ্যে মানব দেহের জন্য খুবই উপকারী ও ঔষধি গুণে ভরপুর একটি দ্রব্যের সহজ-সরল নাম মাশরুম। মাশরুম মোটামুটি সবার কাছেই পরিচিত। মাশরুমের মধ্যে প্রায় ৭ হাজার প্রজাতি আছে,...