যাঁরা বিদেশের পরিবেশ সম্পর্কে জানেন, তাঁদের খুব ভালো করেই জানা আছে সেখানকার ফাস্টফুড সম্পর্কে তাড়াহুড়োর মধ্যে থাকলে বাইরে খেতে হলে ফাস্টফুড ছাড়া গত্যন্তর নেই। তবে আমাদের দেশেও খাওয়া-দাওয়া আরামের জুড়ি নেই। নিজ দেশের মাটি ও মানুষ কেবল নয়, খাবারও টানে...
নিউ মার্কেট এলাকায় ব্যবসায়ী ও ঢাকা কলেজ শিক্ষার্থীদের সংঘর্ষের ঘটনার সূত্রপাতকারী ক্যাপিটাল ফাস্টফুডের দুই কর্মচারীর তিনদিনের রিমান্ড আবেদন মঞ্জুর করেছেন আদালত। গতকাল বিকেলে শুনানি শেষে ঢাকার মেট্রোপলিটন ম্যাজিস্ট্রেট শফি উদ্দিনের আদালত এ রিমান্ডের আদেশ দেন। রিমান্ডে যাওয়া আসামিরা হলেন বাবু...
রোগের চিকিৎসার চেয়ে প্রতিরোধ করা ভালো। রোগ হলে রোগীর কষ্ট, চিকিৎসা, ওষুধ ইত্যাদিতে অনেক ঝামেলা পোহাতে হয়। মানুষের সবচেয়ে প্রিয় হলো তার জীবন। তাই সবার হৃদয় জুড়ে থাকে বেঁচে থাকার বাসনা। খাদ্য ছাড়া জীবনের অস্তিত্ব কল্পনা করা যায় না। এ...
আমেরিকার অন্যতম আইকনিক ফাস্টফুড ব্র্যান্ড ‘জনি রকেটস’ রাজধানীর বনানী ও ধানমন্ডিতে গত কয়েক বছর ধরেই রেস্টুরেন্ট পরিচালনা করে আসছে। এটি বার্গার, শেকস এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাইজসহ তাদের প্রিমিয়াম লাইনের বিভিন্ন আইটেমের জন্য বেশ জনপ্রিয়। গ্রাহকদের চাহিদার প্রেক্ষিতে এখন এটি এর মেন্যুতে...
বিশেষ সংবাদদাতা : রাজধানীর নিউমার্কেটে পচা-বাসি, ফাঙ্গাসযুক্ত ও মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার বিক্রির দায়ে ৮টি ফাস্টফুড দোকানকে ৪ লাখ ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। একই সঙ্গে এসব প্রতিষ্ঠান থেকে ৮ জনকে আটক করা হয়েছে। গতকাল রোববার দুপুর ১২টা থেকে ২টা পর্যন্ত ম্যাজিস্ট্রেট...
রাজধানীর নিউ মার্কেটে পচা-বাসি, ফাঙ্গাসযুক্ত ও মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার বিক্রির দায়ে ৮টি ফাস্টফুড দোকানকে ৪ লাখ ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। একই সঙ্গে এসব প্রতিষ্ঠান থেকে ৮ জনকে আটক করা হয়েছে। রোববার দুপুর ১২টা থেকে ২টা পর্যন্ত ম্যাজিস্ট্রিট মো. মসিউর রহমানের...
হাসান সোহেল : ফাস্টফুড খাবারের প্রতি আসক্তি বাড়ছে। স্কুল-কলেজের শিক্ষার্থী ও তরুণ-তরুণীরা বেশি আসক্ত হচ্ছে এই খাবারের প্রতি। বাজারে নানা ধরনের ফাস্টফুড থাকলেও কোনটাতে কী পরিমাণ খাদ্য ক্যালরি রয়েছে তার উল্লেখ থাকছে না। এ কারণে মানুষ এসব খাবার খেয়ে অস্বাভাবিক...
মুহাম্মদ আলী হোসেন বর্তমান সময়ে পুরুষদের সাথে মহিলারাও সমানভাবে জীবন যুদ্ধে অবতীর্ণ হচ্ছে তা বলার অপেক্ষা রাখে না। শুধু চার দেয়াল আর এর রান্নাঘর নয়, তারা নিয়োজিত রয়েছেন স্কুল-কলেজ-বিশ্ববিদ্যালয় কিংবা কোন অফিস-আদালতের কর্মী হিসেবে। নারী মুক্তি ও নারী জাগরণের ফলে প্রাচীন...
স্টাফ রিপোর্টার : স্কুলপড়ুয়া শিশুরা যেভাবে ফাস্টফুড খাচ্ছে, এদের বয়স ৪০ বছর হবার আগেই হার্ট চরমভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। তাই শিশুদের ফাস্টফুডের প্রতি নিরুৎসাহিত করতে অভিভাবক, শিক্ষক, চিকিৎসক, গণমাধ্যমসহ সর্বস্তরের মানুষকে একসঙ্গে কাজ করার আহŸান জানিয়েছেন ন্যাশনাল হার্ট ফাউন্ডেশন অব...