সরকার আদম আলী, নরসিংদী থেকে : বাংলাদেশে গরুর গোশতের সংকট দূরীকরণে বীফ ক্যাটেল ডেভেলপমেন্ট প্রকল্পের আওতায় আবাদকৃত আমেরিকান ব্রাহমা জাতের গরু প্রথম নরসিংদীতে বাজারজাত করা হয়েছে। কোরবানী উপলক্ষে নরসিংদী শহর সংলগ্ন ঘোড়াদিয়া এলাকার বাচ্চু মিয়ার খামারে পালিত একটি ষাঁড় বিক্রি হয়েছে আড়াই লক্ষ টাকায়। ষাঁড়টির বয়স মাত্র ২০ মাস। ওজন হয়েছে কমবেশী ১৩ মন। মূল লিটারেচার অনুযায়ী ব্রাহমা জাতের গরু ২ বছরে ওজন হয় ১ টন। এ ক্ষেত্রে পশু বিশেষজ্ঞগন জানিয়েছেন, বাচ্চু মিয়ার খামারে উৎপাদিত এই গরুটি শতভাগ ব্রাহমা জাতের হয়নি। এই গরুটির ৫০ ভাগ ব্রাহমা জাতের এবং ৫০ জাত তার মায়ের জাত ফ্রিজিয়ান। অর্থাৎ এই ষাড়টি ব্রাহমা এবং ফ্রিজিয়ান ক্রস। এই গরুটি থেকে যে ব্রাহমা জাতের গরু জন্ম নেবে সেটি হবে ৭৫ভাগ। এরপর থেকে গরুর ব্রাহমা জাতের হার আস্তে আস্তে ৮০ ভাগ পর্যন্ত বাড়বে। ৮০ ভাগ ব্রাহমা জাত হলেও গরুর ওজন এক টন পর্যন্ত পৌঁছে যাবে। জানা গেছে, গত ৩ বছর পূর্বে সরকার বীফ ক্যাটেল ডেভেলপমেন্ট প্রকল্পের আওতায় আমেরিকা থেকে গোশবহুল ব্রাহমা জাতের গরুর সিমেন আমদানী করা হয়। গত ৩ বছরে চলতি মাস পর্যন্ত নরসিংদী জেলার বিভিন্ন এলাকায় ৫৩৮টি গাভীতে এই ব্রাহমা জাতের সিমেন পুশ করা হলে ১২৮টি বাচ্চা জন্ম নেয়। এর মধ্যে ৭১টি এড়ে বাছুর এবং ৫৭টি বকনা বাছুর। বর্তমানে গর্ভধারণকৃত গরুর সংখ্যা হচ্ছে ৭০টি। গত ৩ বছর আগে প্রথমবার যেসব গাভীতে সিমেন প্রয়োগ করা হয়েছে সে সব ব্রাহমা জাতের বয়স হয়েছে ২০ মাস। এই ২০ মাস বয়সের গরু বেশ কয়েকটি হাত বদল হলেও কোরবানীর জন্য বাচ্চু মিয়ার খামারে ষাড়টি প্রথম বিক্রি করা হয়েছে। ১৩ মন ওজনের এ ষাঁড়টি বিক্রি হয়েছে আড়াই লাখ টাকায়।