সৈয়দপুর (নীলফামারী) উপজেলা সংবাদদাতা : নীলফামারীর সৈয়দপুরে রমজান মাসে বিভিন্ন বাসা বাড়িতে তৈরী হয় লাচ্ছা সেমাই। এই সেমাই দেশের বিভিন্ন স্থানে বিভিন্ন নামে বাজার জাত করা হয়। অভিযোগ উঠেছে, বিএসটিআই এর অনুমোদন ছাড়াই তৈরী হচ্ছে এসব সেমাই। একই সেমাই নামী কোম্পানীর প্যাকেট নকল করে বাজারে ছাড়া হচ্ছে। জানা যায়, সৈয়দপুর শহরে প্রায় ৪০টি বাসা বাড়িতে তৈরী হচ্ছে লাচ্ছা সেমাই। এর মধ্যে মিস্ত্রী পাড়া, বাশবাড়ী, নতুনবাবুপাড়া, কাজিপাড়া, পুরাতন বাবুপাড়া, মুন্সিপাড়া সহ গ্রামের বিভিন্ন হাটে বাজারে গড়ে উঠেছে এসব সেমাই কারখানা। বেশ কয়েকটি কারখানা ঘুরে দেখা গেছে, নোংরা পরিবেশে তৈরী হচ্ছে এসব সেমাই। বাসি তেল সাথে মেশানো হয়েছে মোবিল। কারখানার ভেতরে যত্রতত্র মংলা আবর্জনা ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে। সেমাই রাখা হয়েছে চটের উপড়। ঘিয়ে ভাজা সেমাই বললেও সেগুলো পোড়া মবিলে ভাজা। ওমর ফারুক নামে একজন ক্রেতা জানান, এমন অবস্থা যদি হয় তাহলে আমরা তো বিষ খাচ্ছি। প্রশাসনের উচিৎ এসব উচিত এসব বন্ধ করা। গাউসিয়া সেমাই কোম্পানীর মালিক আরঙ্গজেব বলেন, আমরা বিএসটিআইর অনুমোদন নিয়ে সারা বছর সেমাই তৈরী করি। তবে ঈদেও সময় অনেকেই অনেক মুনাফার আশায় বাসা বাড়িতে সেমাই তৈরী করে। এদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেয়ার অনুরোধ করছি।