Inqilab Logo

শনিবার ৩০ নভেম্বর ২০২৪, ১৫ অগ্রহায়ণ ১৪৩১, ২৭ জামাদিউল সানী ১৪৪৬ হিজরি

জনপ্রিয় হয়ে উঠছে চন্দনাইশের চিনা বাদাম

| প্রকাশের সময় : ১৫ মে, ২০১৭, ১২:০০ এএম

চন্দনাইশ থেকে এম এ মোহসীন : চট্টগ্রামের চন্দনাইশ উপজেলার কৃষকদের উৎপাদিত চিনা বাদাম যাচ্ছে দেশের প্রত্যন্ত অঞ্চলে। এই বাদামের প্রতি আগ্রহ দিনদিন বেড়েই চলছে। চন্দনাইশ উপজেলার দশটি ইউনিয়নের মধ্যে উপজেলার হারলা ইউনিয়নে দক্ষিণ জোয়ারাসহ বিভিন্ন পল্লী এলাকায় চিনা বাদামের চাষ হয়। উপজেলার কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, এ বছর উপজেলার বিভিন্ন অঞ্চলে বিশ হেক্টর জমিতে চিনা বাদামের চাষ করেছেন বাদাম চাষীরা। অতি সু-স্বাদু কৃষকদের উৎপাদিত চিনা বাদাম সবশ্রেণির মানুষের জনপ্রিয় খাবার। উপজেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে স্কুল, কলেজ, মাদ্রাসা, শিক্ষা প্রতিষ্ঠানসহ বিভিন্ন মেলা কিংবা প্রত্যন্ত অলিতে গলিতে বাদাম ভুনা বিক্রি করে অনেক হত দরিদ্র মানুষ তাদের জীবিকা নির্বাহ করছেন। উপজেলার হারলা ইউনিয়নের দক্ষিণ জোয়ারার চাষী আবু তাহের, ইদ্রিস মিয়া, প্রকাশ মিয়া ও ফকির জানান, প্রতি বছরের তারা চিনা বাদাম চাষ করে আসছে। আগেকার তুলনায় জমির বর্গা খাজনা বৃদ্ধিতে শ্রমিক মজুরিসহ উৎপাদিত এসব চিনা বাদাম চাষে আয়-ব্যয় পুষিয়ে আসতে তাদেরকে হিমশিম খেতে হচ্ছে। ফলে কেউ কেউ অর্থের অভাবে বাদাম চাষ করতে পরছে না। অভিজ্ঞ কৃষকরা জানান, সরকারি সহজ শর্তে ঋনের ব্যবস্থা করা হলে তারা অধির আগ্রহ নিয়ে বাদাম চাষ করতে উৎসাহ পাবে। দক্ষিণ গাছবাড়ীয়াস্থ চিনা বাদাম ব্যবসায়ী মোঃ আবুল হোসেন ও বখতেয়ার উদ্দিন জানান, তারা চন্দনাইশ উপজেলায় কৃষকদের উৎপাদিত চিনা বাদাম বিভিন্ন স্থান থেকে ক্রয় করে চট্টগ্রামসহ বিভিন্ন দিকে রপ্তানি করে অথর্ উপার্জন করে তারা তাদের পরিবারের জীবিকা নির্বাহ করে থাকেন। প্রতি কেজি চিনা বাদাম এর মূল্য ৭০-৯৫ টাকায় ক্রয় করে স্বল্প মুনাফায় পাইকারি হিসাবে বিভিন্ন অঞ্চলে রপ্তানি করে আসছে। বৎসরের বিভিন্ন ধর্মীয় উৎসবে নানান খাদ্য সামগ্রী সুস্বাদু করতে চিনা বাদাম খুবই জনপ্রিয়।



 

দৈনিক ইনকিলাব সংবিধান ও জনমতের প্রতি শ্রদ্ধাশীল। তাই ধর্ম ও রাষ্ট্রবিরোধী এবং উষ্কানীমূলক কোনো বক্তব্য না করার জন্য পাঠকদের অনুরোধ করা হলো। কর্তৃপক্ষ যেকোনো ধরণের আপত্তিকর মন্তব্য মডারেশনের ক্ষমতা রাখেন।

আরও পড়ুন
গত​ ৭ দিনের সর্বাধিক পঠিত সংবাদ