অর্থনৈতিক রিপোর্টার : খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ মেশিনে সেজেছে ‘পঞ্চম বাপা ফুডপ্রো ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো ২০১৭’। রাজধানীর ইন্টারন্যাশনাল কনভেনশন সিটি বসুন্ধরায় (আইসিসিবি) খাদ্যপণ্যের সরঞ্জাম নিয়ে গত বৃহস্পতিবার শুরু হয়েছে এ মেলা। তিন দিনব্যাপী এই মেলা চলবে আজ শনিবার পর্যন্ত। মেলায় বাংলাদেশ, ভারত, থাইল্যান্ড, কোরিয়া, তাইওয়ান, চীন, জার্মানি, সিঙ্গাপুর, জাপান, নেদারল্যান্ড, তুরস্ক, ইউক্রেন, মালয়েশিয়া এবং যুক্তরাষ্ট্রসহ ১৬টি দেশের ১২০টি প্রতিষ্ঠান ২৫০টি স্টল বসেছে। স্টলে প্রতিষ্ঠানগুলো নিজেদের পণ্য ও সেবা প্রদর্শন করছে। মেলা প্রাঙ্গণ ঘুরে দেখা যায়, স্টলে স্টলে শোভা পাচ্ছে বাহারি খাদ্যপণ্যের মেশিন। কোনটা দিয়ে খাদ্য তৈরি করা হয়। আবার কোনটা খাদ্যপণ্য প্যাকেটজাত করা হয়। খাদ্যপণ্যের প্যাকেটের ওপর মেয়াদ লেখার মেশিনও আছে কোনো কোনো স্টলে। খাদ্যপণ্যের প্যাকেটের ওপর মেয়াদ লেখার মেশিন নিয়ে এসেছে ওসেনিক ট্রেডিং কর্পোরেশন। প্রতিষ্ঠানটির স্টলে গিয়ে মেশিনটি কীভাবে কাজ করে? কেউ জানতে চাইলে তাৎক্ষণিকভাবে মেশিনের কার্যকারীতা দেখিয়ে দেয়া হচ্ছে। মেশিনের একটি নির্দিষ্ট অংশের নিচ দিয়ে কাগজ জাতীয় কিছু নিয়ে গেলেই তাতে উৎপাদনের তারিখ এবং মেয়াদ শেষের তারিখের সিল পড়ে যাচ্ছে।