কৃষিমন্ত্রী ড. আবদুর রাজ্জাক বলেছেন, শুধু উৎপাদন করলেই চলবে না। কৃষিকে বাণিজ্যিকীকরণ করতে হবে। কৃষি পণ্য বিদেশের বাজারে পাঠাতে হবে। মানুষ এখন আর বর্গা জমি চাষ করে না। কারণ বর্গা জমি চাষ করলে কৃষকের লাভ হয় না। তাহলে কৃষক কেন চাষ করবেন? কী করলে কৃষিকে লাভজনক করা যাবে সে পথ খুঁজে বের করতে করতে হবে।

গতকাল ‘পুষ্টি ও সুস্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ সবজি’ শীর্ষক সেমিনারে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন। এর আগে কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন অব বাংলাদেশ (কেআইবি) চত্বরে তিন দিনব্যাপী জাতীয় সবজি মেলা-২০২০ এর উদ্বোধন করেন তিনি।
কৃষিমন্ত্রী বলেন, আগে যারা বর্গা জমি চাষ করত তারা এখন রিকশা ভ্যান চালায়। এ পেশায় থেকে তারা বাসায় টিভি ফ্রিজ কিনেছে। এখন যদি তারা চাষ করতে যায় তাহলে টিভি ফ্রিজ বিক্রি করে সার কিনে ফসল ফলাতে হয়। কিন্তু কৃষক সে ফসলের দাম পায় না। এটা অত্যন্ত দুঃখজনক। কৃষি সেক্টরে যারা আছেন তারা ভাবেন কী করলে একজন মানুষ কৃষিতে ফিরে আসবে। কৃষিকে বহুমুখীকরণ করতে কী কী করতে হবে তা করুন। আমাদের কৃষি পণ্য কীভাবে আন্তর্জাতিক বাজারে পৌঁছানো যায় সে ব্যবস্থা করুন।

এর আগে মেলা উদ্বোধনের পর সাংবাদিকদের এক প্রশ্নের জবাবে মন্ত্রী বলেন, পেঁয়াজ চাষে উৎসাহী ও ভালো দাম পেতে সিজনের সময় যাতে কোনো পেঁয়াজ আমদানি করা না হয় সে জন্য বাণিজ্যমন্ত্রীকে অনুরোধ করা হয়েছে। পেঁয়াজের জন্য শুধু ভারতের ওপর নির্ভরশীল হলে চলবে না। যখন মৌসুম আসে তখন পেঁয়াজের দাম অস্বাভাবিক কমে যায়। সে কারণে মানুষ পেঁয়াজ চাষ করতে চায় না।
আব্দুর রাজ্জাক বলেন, সবজি নিরাপদ হতে একটু সময় লাগবে। ধীরে ধীরে মানুষ সচেতন হচ্ছে। এটাকে লাভজনক করতে কাজ চলছে। আমি মনে করি, আমাদের যে প্রযুক্তি রয়েছে সেটাকে যদি ব্যবহার করতে পারি তাহলে দেশের চাহিদা পূরণ করে আন্তর্জাতিক বাজারেও সবজির চাহিদা পূরণ করা সম্ভব হবে।
সেমিনারে বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেনÑ কৃষি মন্ত্রণালয় সম্পর্কিত সংসদীয় স্থায়ী কমিটির সদস্য কৃষিবিদ আব্দুল মান্নান। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন কৃষি সচিব মো. নাসিরুজ্জামান।